אנחנו מגדלים חסה על אדן החלון כל השנה

חסה אייסברג משמש להכנת מנות ירקות רבים, המשרתים את השולחן או למילוי המבורגרים ידועים.

אולי המנה הכי פופולארית שבה הוא מגיע הוא סלט קיסר.

אז אתה תמיד יכול להרשות לעצמך בישול מאכלים טעימים ובריאים עם השתתפות של צמח זה, בוא נדבר על גידול חסה אייסברג בבית.

  • תערובת הקרקע לגידול חסה בבית
  • דרישות קיבולת
  • הכנת זרעים לפני השתילה
  • ערכת ועומק זריעה של זרעי חסה
  • תנאי נביטה של ​​זרעים
  • טיפול חסה הקרח בבית
  • קציר חסה

תערובת הקרקע לגידול חסה בבית

הנחיתה חסה איסברג על אדן החלון, אנו מתחילים עם מבחר של אדמה. כאשר צומחים באדמה פתוחה, מגוון של דשנים וחומוס משמשים, עם זאת, אנחנו לא צריכים כזה רוטב העליון לא צריך להטריד את הצמח שוב, כי זה לא לסבול כל הפרעה עם מערכת השורש.

לכן, אנחנו הולכים לחנות פרחים וקונים אדמה פורייה רופפת שיש לה חומציות בטווח של 6-7 pH (נייטרלי או חומצי מעט).תן עדיפות לאדמה כזו שיש לה את שיעורי הפריון הגבוהים ביותר, שכן הסלט צריך הרבה חומרים מזינים לגדול ולהתפתח. אופציה חלופית היא תערובת של סיבי ביוהומוס וסיבי קוקוס. הרכב כזה מכל הבחינות עולה על אדמה שחורה ולא להרוות את הצמח עם חנקות מיותרות וחומרים מזיקים אחרים. הכנת תערובת כדלקמן: כדי ליצור 1 ק"ג של המצע, אנחנו לוקחים 350 גרם של biohumus ו 650 גרם של סיבי קוקוס, לערבב אותם בזהירות ולהשאיר אותם במשך זמן מה.

זה חשוב! קניית אדמת מוכן בחנות או מאנשים, לא להיות עצלן כדי לחמם אותו בתנור לחטא. תערובת של סיבי ביוהומוס וסיבי קוקוס אינה דורשת חימום.

דרישות קיבולת

כפי שציינו לעיל, חסה הראש לא אוהב להיות מופרע על ידי מערכת השורש שלה, ואף יותר מכך הוסרו מן הקרקע.

לכן הסיר צריך להיות נבחר על בסיס גודל מקסימלי אפשרי של המפעל, כך שזה לא צריך להיות repanted.

זה יהיה מעניין לך לקרוא על נטיעה ואכפתיות, זנגביל, בצל, חזרת, לובו צנון סיני, גזר שחור, בצל.
קיבולת זו צריכה להיות רחבה, עם נפח מינימלי של 1.5 ליטר. בחר סיר אשר גובה יהיה 10-14 ס"מ, כך מערכת השורש יכול לפתח בדרך כלל.

אם אתה הולך לגדל צמחים רבים בסיר אחד, ואז להרים סיר של קוטר גדול יותר, אחרת הסלט יהיה קרוב מאוד.

זה חשוב! בעת רכישת סיר, לדחוף את העובדה ניקוז יהיה מונח על החלק התחתון של כלי השיט. לכן, לבחור סיר עם קוטר תחתון אופטימלי.

הכנת זרעים לפני השתילה

בהמשך הנושא של איך לשתול חסה איסברג, בואו נדבר על הכנת זרע preplant. קודם כל, כדאי לזכור כי כמה זנים או כלאיים הם bred במיוחד עבור גידול בסירים. לכן, העדפה ניתנת זרעים כאלה. אם זרע דומה לא ניתן למצוא, לקנות זרעים של זנים הבשלה מוקדם.

עכשיו על הכנה ראשונית. לפני זריעה, הזרעים צריכים להיות מוחזקים במשך כ 15 דקות בפתרון של permanganate אשלגן, כך שהם נובטים טוב יותר לא סובלים מחלות פטרייתיות.

אם אתה משתמש אדמה פורייה או תערובת ביו חומוס, ולאחר מכן לאחר השריית, אנחנו מיד לזרוע.אם אתה משתמש בתערובת של אדמת גן ואדמה החנות, אז תצטרך לדחות את הנחיתה של קרחון ולקנות קוביות כבול, שבו נוכל להעמיק את הזרעים ואת הצמח בתערובת הקרקע.

אתה יודע? סלט קיבל את שמו כאשר החברה האמריקאית "טריים אקספרס" החליטה לשאת ירקות ברחבי הארץ במכוניות עם קרח. אנשים, שראו תמונה כזו, צעקו "הקרחונים באים". לאחר מכן, השם תקוע וכולם החלו לקרוא סלט "איסברג".

ערכת ועומק זריעה של זרעי חסה

גידול חסה על אדן החלון דורש הדבקות סכימה ואת עומק השתילה, אשר יידונו עוד.

לא משנה אם אתה משתמש קוביות כבול או לא, הזרעים ממוקמים בעומק של 1-1.5 ס"מ.אנחנו לא ממליצים קבורה אותם יותר מ 2 ס"מ, אחרת הם לא יכול להיות מספיק כוח כדי להתגבר על שכבת הקרקע.

אין דפוס נטיעה מובהק, אך אנו ממליצים לסגת בין הזרעים של 2-3 ס"מ, אחרת צמחים צעירים יתחילו להפריע זה לזה. אם אתה רוצה לעשות נטיעה שורה, אז אנחנו ממליצים בין השורות לסגת 3-3.5 ס"מ, ובין הצמחים בשורה להשאיר מרווח של 2 ס"מ.

תנאי נביטה של ​​זרעים

לאחר זריעת הקרחון דורש מיקרו אקלים מסוים. זה בשלב זה של עיבוד, כי כל אי ציות עם הוראות יוביל למוות של זרעים נביטה.

מיד לאחר הזריעה, להרטיב את האדמה עם מים חמים, התיישבו לכסות את הסיר עם רדיד. אז אנחנו מעבירים אותו למקום קריר שבו הטמפרטורה לא צריכה לעלות מעל +18 ס. בתנאים כאלה, לשמור על הסיר במשך 2 ימים.

ברגע יריות הראשון מופיעים, הסרט חייב להיות מוסר.

זה חשוב! אם הטמפרטורה עולה מעל +20 ° C עד יורה הראשון מופיעים, הצמחים עשויים למות.
הבא, אנו להעלות את הטמפרטורה +20 ˚ and ולהשאיר אותו באותה רמה עד יורה להגיע באורך של 8 ס"מ (4 עלים צריך להופיע עליהם).

טיפול חסה הקרח בבית

עכשיו אתה יודע איך לגדל חסה איסברג על אדן החלון שלך או מרפסת. לכן, נמשיך לדבר על הטיפול הנכון של סלט הוקמה.

מיד כדאי לזכור כי זהו צמח שנתי, אז לאחר היווצרות של החץ הוא חייב להיות מסולק. כאשר עלים אמיתיים לגדול על זה, הצמח צריך להיות מרוסס מדי יום עם בקבוק ספריי, להגדיל את הלחות.לצמיחה מהירה, שעות האור צריכות להיות לפחות 12 שעות. בחורף ניתן להאריך אותו בעזרת תאורה נוספת (עדיף להשתמש בנורות שנותנות אור קרוב לשמש, אור לבן טהור או עם גוונים לא טבעיים אינו מומלץ).

למידע נוסף על גידול גידולים, כרוב Savoy, חסה romaine, ruccola, חסה, כרוב סיני.
אדמה סיר תמיד צריך להיות רטוב, אבל לא רטוב מדי. עבור היווצרות מהירה של עלים של הצמח דורש הרבה לחות, ואת היעדרו מוביל ליציאה בחץ, ולאחר מכן העלים לגדול גס ולהיות מריר.

כמו כן אל תשכחו לשחרר את הקרקע, כדי לא ליצור קרום. לעשות זאת בזהירות, אחרת אתה עלול להזיק למערכת השורש.

אתה יודע? 1 כוס חסה איסברג מספק כ 20% של הדרישה היומית של ויטמין K, אשר מחזק את העצמות ומונע היווצרות של שברים.

קציר חסה

מסיים את המאמר, נדבר על איך לחתוך סלט אייסברג בשלים ומתי לעשות את זה.

אתה יכול לחתוך ראש כרוב בזמן קוטר שלה יהיה על 8-10 ס"מ.זה צריך להיעשות מוקדם בבוקר, כך העלים הם juicier.לשבור את הראש לא מומלץ, עדיף להשתמש סכין חדה. לאחר חיתוך, הצמח חייב להיות בשימוש מהיר או להציב במקום קר עם טמפרטורה של לא יותר מ 1 ˚C (לא מאפשרים הקפאה, אחרת הסלט יירקב). בתנאים כאלה ניתן לאחסן אותו עוד שבוע. אני חושב שכולם יודעים כמה שימושי חסה אייסברג הוא וכמה טוב זה משלים כמעט כל צלחת. לכן לאחר חיתוך הראש הראשון של כרוב, להמשיך לטפל במפעל, ועוד כמה מאמנים קטנים יופיע על זה. אם יש לך מזל, תוכל למסוק עוד יבול של עלים טעימים.

Loading...