כוסמת דבש: מה השימוש שלה, איך לבחור, לאחסן נזק אפשרי

זה לא סוד לאף אחד, בהתאם הצמח שממנו הדבורים אוספים צוף, הטעם ואת היתרונות של דבש שונים. היום נדבר על הדבש הכי יקר - כוסמת. כדי לקבל דבש כוסמת, דבורים חייבים לאסוף צוף אך ורק מכוסמת פריחה, אשר, ניחשתם, נותן לנו כוסמת. תוכלו ללמוד על היתרונות של דבש עבור הגוף וכיצד להשתמש בו כראוי ברפואה המסורתית או קוסמטולוגיה.

  • ההבדל של דבש כוסמת מזנים אחרים
  • דבש כוסמת: קלוריות, ויטמינים ומינרלים
  • איך הוא כוסמת דבש שימושי עבור הגוף?
  • כיצד לבדוק דבש כוסמת טבעיות ואיכות
  • כללים לאחסון דבש כוסמת
  • התפקיד של כוסמת דבש קוסמטיקאים
  • מתכונים של הרפואה המסורתית
  • התוויות נגד ופגיעה אפשרית בדבש כוסמת

ההבדל של דבש כוסמת מזנים אחרים

הדבש הוא הבחין בדרך כלל על ידי צבע, כי, בהתאם לאזור שבו צוף נאסף (ערבה, יער ערבה או יער), את צבע הדבש גם שונה. זה יכול להיות צהוב עשיר או חום כהה, כולל כל גוונים של צבעים אלה.

צבע הדבש כוסמת הוא כהה. זה הכי קל לזהות אותו במיכלים גבוהים, כמו זה לוקח על צבע של "קוקה קולה", או, בהשוואה למשקאות אחרים, "Baikal". סימן זה יאפשר לך לזהות דבש בחנות או בסופרמרקט, אבל אם יש לך הזדמנות לנסות את זה - להשתמש בהזדמנות זו.

העובדה היא כי צבע כהה הוא גם דבש, צוף אשר הדבורים נאספו ביער. לכן, זה יכול להיות מבולבל עם כוסמת ולקבל מוצר אחר לגמרי.

דבש כוסמת יש טעם קצת מריר טארט. לאחר השימוש של דבש אחד בגרון מתחיל לשפוך קצת, אשר מזוהה עם הרכב של המוצר.

זה חשוב! כוסמת דבש מתחיל סוכר הרבה יותר מהר מאשר סוגים אחרים של דבש.

דבש כוסמת: קלוריות, ויטמינים ומינרלים

זה די קשה לדבר על הרכב המדויק של דבש, שכן אי אפשר "דבורה" דבורים לאסוף צוף רק מכוסמת. הם יכולים להביא צוף, למשל, מן עשבי תיבול השדה הרגיל, וההרכב כבר ישתנה. חשוב לציין כי דבש כוסמת יש הרבה ברזל, אנזימים, סוכרים, ויטמינים ומינרלים.

חומרים מינרליים:

  • ברזל;
  • זרחן;
  • סידן;
  • אשלגן;
  • כלור;
  • מגנזיום;
  • נח
  • יוד;
  • אבץ;
  • אלומיניום;
  • ניקל
ישנם יותר מ -40 microelements בדבש, אשר יש השפעה חיובית על גוף האדם.

ויטמינים:

  • B1, B2, B5, B6;
  • ביוטין (ויטמין H);
  • ניאצין (ויטמין PP);
  • tocopherol (ויטמין E);
  • חומצה אסקורבית.

דבש כוסמת עשיר סוכרים שונים: גלוקוז (42%), פרוקטוז (41%), סוכרוז (2%).

נוכחות של סוכרים קובע את התוכן של קלוריות דבש כוסמת, אשר שווה ל 309 קק"ל. לשם השוואה: התוכן הקלורי של 100 גרם של דבש שווה לתוכן הקלורי של 150 גרם של עוף מטוגן.

עם זאת, יש להבין כי בכמויות גדולות דבש אינו נצרך אפילו למטרות רפואיות, כלומר מוצר זה שימושי לא ישפיע על הצורה.

איך הוא כוסמת דבש שימושי עבור הגוף?

בהתייחסו להרכב של דבש כוסמת, אנו יכולים להסיק כי מוצר דבורים זה עשיר ויטמינים שונים microelements, מה שאומר שזה מאוד שימושי עבור הגוף שלנו.

דבש יכול להיקרא "חומר משמר טבעי", כמו מוצר זה לא רק לא לקלקל, אלא גם הורג את כל החיידקים. נכס זה יכול לשמש לא רק בבישול או בשימור, אלא גם לטיפול במחלות חיידקיות שונות.

הדבש הוא מסוגל להילחם וירוסים, ולכן הוא משמש בהצלחה לטיפול הצטננות ומחלות זיהומיות.

דבש כוסמת משמש בהצלחה קוסמטולוגיה, ולכן היתרונות שלה לנשים לא יכול להיות overestimated.בעזרת מוצרי דבורים לטהר את העור, לתת לו גמישות להקל על דלקת. כמו כן, ראוי לציין כי דבש הוא מאוד שימושי עבור נשים בהריון, שכן הרכב דומה לזה של פלזמה בדם, דחייה אינה מתרחשת.

המוצר מסייע לחזק את המערכת החיסונית, כדי להרוות את הגוף עם כל הויטמינים הדרושים ואת יסודות קורט. תכונה מעניינת של דבש היא שכאשר לוקחים מוצר לפני הלידה, הוא מגרה את זרימת הדם ברחם ומסייע לאם לשרוד את התחושות הכואבות.

זה חשוב! לפני נטילת דבש אתה צריך להתייעץ עם רופא. אם אתה משתמש ללא דופי מוצר כוורנות, אתה יכול "לתגמל" את הילד שטרם נולד עם אלרגיות.

בחורף ובאביב, דבש עוזר להילחם נגד avitaminosis וחוסר מינרלים. המוצר מספיק כדי להיות נצרך מדי יום בכמויות קטנות כדי להיפטר עבודת יתר ואדישות ולתת לגוף תוספת אנרגיה לעבודה מלא.

דבש מסייע לאנשים הסובלים מאנמיה, יתר לחץ דם, כיב קיבה, בעיות עם כלי דם וחומציות.

המוצר דבורה מפורסם בעובדה כי מסיר radionuclides מהגוף, כלומר, הוא מוצר חיוני עבור אנשים שעובדים בתחנות כוח גרעיניות או ליד אובייקטים רדיואקטיביים.

לכן, תכונות טיפוליות של דבש כוסמת קשה להעריך. המוצר יכול לשמש כתוספת מזון כדי לחדש את אספקת ויטמינים, כל כך הכרחי לטיפול במחלות שונות.

כיצד לבדוק דבש כוסמת טבעיות ואיכות

דבש כוסמת הוא מוצר דבורים יקר למדי, אז אנחנו נדבר על איך לבדוק את זה עבור טבעיות ואיכות.

הראשון, טוב דבש טבעי שונה מזויף, - עקביות.

הדבש חייב להיות צמיג מאוד, או סוכר ולהפוך למסה הומוגנית צפופה.

לאחר מכן, תראה על צבע. העובדה היא שלא דבש טבעי יש כתמים בלתי נתפסים של צבע שונה, או גוון בהיר מדי, שהוא כהה או בהיר יותר בחלקים מסוימים של המכולה.

אתה יודע? הדבש הוא אחד המוצרים המזויפים ביותר, שכן העלות של תחליפי סוכר היא 5-10 פעמים זול יותר מאשר את המוצר המקורי. תחליף סוכר דבש עמילן משמש בשווייץ, שם בשימוש גבוה "דבש שוויצרי", אשר מורכב מתערובת של דבש 30% דבש עם סירופ עמילן 70%.

במהלך הרכישה היא לפתוח את המיכל עם דבש ולהריח אותו. ריח הדבש כוסמת נותן את כל מזויף, כמו המוצר הטבעי מריח כמו פרחים, ואת הריח עצמו הוא די חזק ולא "להיעלם" לאורך זמן. אם דבש לא מריח כלום, אתה לא צריך לקחת את זה.

עכשיו בואו נדבר על דרכים מעשיות לזהות מוצר מזויף או מדולל:

  1. שים כף של דבש על נייר. אם לאחר כמה זמן כתם מים מופיע על הסדין - דבש הוא מדולל עם מים או סירופ.
  2. בעזרת עיפרון כימי, אתה יכול גם ללמוד על "מוסתר" תוספים. אם הדבש הוא לא טבעי, זה אומר עיפרון יגיב מיד כאשר מדובר במגע עם המוצר (צבע ישתנה).
  3. דבש טבעי הוא מומס לחלוטין אלכוהול חזק, ו מדולל או לא טבעי - נותן את המשקעים.

כללים לאחסון דבש כוסמת

רבים מודאגים לגבי השאלה כמה דבש כוסמת מאוחסן. כאמור, דבש הוא חומר משמר טבעי, כלומר, הוא למעשה לא מקלקל. אף אחד לא חשב כי הדבש, למעשה, הוא מוצר למחצה כי דבורים לייצר. חרקים תהליך צוף, אשר לאחר מכן הופך דבש (כלומר, הוא מתעכל).

סטייה קטנה מסייעת להבין שדבש הוא מוצר עמיד.עם זאת, תנאי אחסון משפיעים מאוד על התועלת שלה.

הטמפרטורה מ -5 to + 20˚ї מתאים לאחסון של המוצר.

זה חשוב! אם הדבש מתחמם לטמפרטורה של 40 מעלות צלזיוס ומעלה, הוא יאבד כמה ויטמינים מועילים ואנזימים.

הבא הוא לטפל האריזה. דבש סופג לחות טוב מאוד, אז אתה לא יכול להשאיר אותו פתוח. עבור התפקיד של מיכל כל צנצנת זכוכית מתאים, אשר סגור היטב עם מכסה. בצלחת זו, דבש לא יוכל לספוג לחות עודפת מהאוויר, ולכן לא יהיה מימי.

כמו כן, לדאוג כי קרני ישירה של השמש לא נופלים על דבש, אחרת המוצר דבורים תאבד כמה ויטמינים.

יתר על כן, ויטמינים אבודים, מינרלים או אנזימים אינם משפיעים על הטעם של המוצר.

לפיכך, אם הדבש הופך להיות פחות שימושי, אז אתה אפילו לא מזהה אותו.

זה חשוב! חיי מדף הדבש אינו מוגבל! אם חיי מדף קטנים נכתבים על מיכל עם דבש שנקנה, כדאי לחשוב על הטבעיות שלו.

התפקיד של כוסמת דבש קוסמטיקאים

דבש כוסמת משמש לא רק כמרכיב של מסיכות פנים, אלא גם כדי לחזק את השיער.

נתחיל עם המסכות. מאז הדבש מזין את העור עם ויטמינים microelements, זה יכול לשמש את המרכיב העיקרי של המסכה.

אתה יודע? היצואנים הגדולים ביותר של דבש בעולם הן ארבע מדינות: סין, טורקיה, ארגנטינה ואוקראינה.

מסכה לעור רגיל. קח חלמון ביצה אחת ולשפשף אותו עם כפית אחת. דבש ומיץ תפוחים טרי. תערובת שהתקבל מוחל על הפנים והחזק במשך 15 דקות. לאחר מכן, לשטוף את המסכה עם מים חמים.

מסכה לעור שמן. אנחנו מערבבים 1 כף. l עמילן, 1 כפית. מותק ומלח. לאחר ערבוב יסודי, להוסיף 1 כף. l חלב חמוץ ולהחיל על הפנים. החזק את המסכה במשך כ -15 דקות. לאחר זמן, לשטוף עם מים קרים.

מסכה לעור יבש. ערבוב 2 כפות. l מוצר דבורים עם 2 כפות. l שמן זית וכמות זהה של שמן חמניות. הבא, התערובת מחוממת ל 35-38 מעלות צלזיוס, להחיל גזה או מפיות. לאחר מכן, לשים אותם על הפנים במשך 15-20 דקות. הסר את המסכה מן הפנים עם מפית נייר ותחליב.

זה חשוב! אם לאחר החלת גירוד מסיכה, אדמומיות או צריבה, זה דחוף לשטוף את התערובת עם מים חמים.

כדי לחזק את השיער עם דבש, רק להוסיף כף המוצר לשמפו שלך. עם זאת, כדאי לזכור שאם הדבש הוא סוכריות, זה פשוט להתיישב לתחתית ולא תהיה השפעה.

בנוסף הוספת דבש לשמפו, אתה צריך לשפשף אותו מדי יום לתוך שורשי השיער.זה הכי טוב לעשות את זה חצי שעה לפני הולך למקלחת.

מתכונים של הרפואה המסורתית

על מנת דבש להיות תרופה אמיתית, זה חייב להילקח במינון מסוים או בשילוב עם רכיבים אחרים.

זה חשוב! אם אתה אלרגי דבש כוסמת, בשום מקרה אתה צריך לקחת תרופות על בסיס זה.

עם אנמיה. ב 1 l של דבש אתה צריך להוסיף 8 גרם של שורש ג'ינסנג יבש (בצורת אבקה) ולהתעקש שבוע, ערבוב מספר פעמים ביום. קח 1/5 כפית 2 פעמים ביום.

עם יתר לחץ דם, עצבנות או נדודי שינה צריך 1 כוס מים מינרליים להוסיף 1 כף. l מותק ומיץ סחוט של לימון אחד. שתו את המשקה הזה על בטן ריקה. קורס קבלה - לא יותר מ 14 ימים.

זה חשוב! מתכון זה אינו מתאים לאנשים הסובלים מחומציות מוגברת של הבטן.

ניקוי הגוף של רעלים. אתה צריך 400 גרם של שזיפים מיובשים, 200 גרם של משמשים מיובשים, 200 גרם של תאנים 200 גרם של דבש כוסמת. פירות יבשים צריך להיות הקרקע למצב של מסה הומוגנית מעורבב עם דבש. קח כזה תרופה טעים אתה צריך 1 כף. l לפני השינה.

מניעת beriberi. כדי להכין את התערובת, קח 3.5 ק"ג קליפת אגוז, 1 ק"ג קליפת אגוז ו 1 ליטר של דבש כוסמת. דק קוצצים את האגוזים ומערבבים עם דבש חם (כך החומרים מעורבבים יותר).קח מינונים קטנים במהלך החורף ואת האביב ויטמין ליקויים.

אנחנו מתייחסים לשיעול. השיטה הישנה מאוד מסייעת להתגבר אפילו על השיעול החזק ביותר. 350 מ"ל של חלב מבושל חם לקחת 1 כף. l כוסמת דבש וכפית שלישית של סודה. עדיף לקחת לפני השינה כדי לחמם את דרכי הנשימה.

טיפול במערכת גניטורינארית. לעשות תמיסה של פירות אפר ההר (3 כפית פרי מרוסק ל 400 מ"ל מים רותחים). לאחר rowan נמשך כמה שעות, עירוי ניתן לקחת יחד עם דבש כוסמת.

ישנם מספר רב של מתכונים המסייעים להיפטר מן המחלות "הפופולרי ביותר". זכור כי תרופות, אם כי על בסיס מרכיבים טבעיים, יכול לגרום לבעיות אם הוא התעללו.

התוויות נגד ופגיעה אפשרית בדבש כוסמת

המוצר של דבורים יש התוויות נגד שלה, שכן הוא מכיל מספר רב של מגוון רחב של יסודות קורט ואנזימים. אז זה טיפול עם דבש לא "לתגמל" לך עם בעיות בריאותיות אחרות, אתה צריך לדעת בוודאות במקרים דבש יזיק ולא לעזור.

מהן התוויות נגד דבש כוסמת?

דבש לא יכול לקחת חולי סוכרת. למרות סוכרים טבעיים הם חלק מהמוצר, זה עדיין מסוכן, כפי שהוא יכול להשפיע על החמרה של המחלה.

דבש הוא מסוכן לילדים צעירים כפי שהוא עבור חולי סוכרת, שכן הוא אלרגן חזק.

בגיל 5-6 שנים, דבש יכול להינתן לילדים רק לאחר התייעצות עם רופא.

כמו כן, כדאי להבין כי מנת יתר של מוצר עשויה להכיל מגוון של תוצאות. לכן, יש צורך להגביל את עצמך לקחת את המוצר הזה, במיוחד אם יש לך בעיות עם עודף משקל.

לאחר מדבר על היתרונות והסכנות של דבש כוסמת, אנו יכולים לומר בוודאות כי, למרות ההתקדמות של תעשיית המזון, זה בלתי אפשרי להחליף מוצר כזה דבורה יקר. השתמש זה מחסן של ויטמינים ומינרלים לתמוך בגוף שלך, לנקות אותו להילחם במחלות.

Loading...