טכנולוגית ייצור המיקליום (mycelium): איך לגדל תרבית בבית

לראשונה, אנו לומדים מה זה mycelium בכיתה ביולוגיה, אך רבים אינם מבינים מדוע יש צורך לגדל אותו ומה השימוש בו. במאמר זה נבחן כיצד לגדל תפטיר של פטריות, את הפרטים של התפשטות mycelium, ובראש ובראשונה נבין מה זה.

  • מהו התסבוכת ומדוע לגדל אותה
  • סוגים של תסמונת
  • איך לארגן מקום לגידול תסמונת
  • טיפוח של תירס גרגר
  • איך לגדל תפטיר מרגלי פטריות על קרטון

מהו התסבוכת ומדוע לגדל אותה

לעתים קרובות תסמונת זו מכונה גם תסמונת, הבה נשבור את מה שהיא. Mycelium הוא גוף צמחי של פטריות. התאים במבנה שלה עשויים להיות שונים על ידי נוכחות או היעדר septa בין התאים, ולכן המיקליום מורכב חוטים דק, מסועפת, אשר נקראים hyphae, כמו גם של גרעינים וספטה (בהתאם לסוג של תסמונת: cenotic או ספיגה).

אתה יודע? תפטיר של פטריות גדל בבית, אתה לא יכול רק לאכול, אלא גם לשתות, כגון Kombucha.
הודות להישגים של המדע המודרני, טיפוח של תרבית בבית יעזור לקבל את הקציר של פטריות ללא קושי רב.פטריות אלה יש לא רק תכונות טעם גבוהה, אלא גם עוזרי טוב של הטבע, כפי שהם לתרום פירוק מהיר של עצים מתים. בנוסף, מן התרבית הרגילה, אפשר להתחיל את הייצור של מיני פטריות מעובדים כאלה, כמו שמפניות, פטריות או פטריות צדפות, או, על ידי נטיעת תירס בתוך קרקע פתוחה, עם הזמן לקצור את הפטריות הלבנות.

סוגים של תסמונת

לפני שתבצע mycelium, אתה צריך לדעת בדיוק איזה סוג של mycelium פטריות הוא הטוב ביותר המשמש לטיפוח. כבר הבחנו כי תסמונת הפטרייה יכולה להבדיל על פי סוג המבנה הפנימי, ועם העובדה ששתי הקבוצות האלה נקראות תסמונת קנוטית ומיקוליום ספיגה.

יש עוד סיווג, המבוסס על סוג של בסיס מזין עבור mycelium, כאן אתה יכול לבחור גרגירי תירס, מצע תרחיץ ומיקליום נוזלי. כל אחד מסוגים אלה יכול להתבצע בבית. לכל אחד יש יתרונות וחסרונות משלו. לדוגמה, הממברנה פטריות המצע גדל לאט בבית, אבל זה יכול להיות מאוחסן יותר איכותי. באשר לתירס גרגר, זה המין לא יכול להתיישב על עץ,וחיי המדף שלה אינם ארוכים; תרכובת נוזלית משמשת לעתים רחוקות מאוד בגלל הדרישות המוגברות של מינים אלו לעקרות ולתנאים.

זה חשוב! גרגר תירס מעדיף עיקור גרגר, עם זאת, אם ההליך אינו מצליח, עובש יופיע, אשר ישפיע לרעה על התשואה של פטריות.

איך לארגן מקום לגידול תסמונת

תפטיר של פטריות הוא די אפשרי להגיע לאתר שלי, אבל לפני שגדל בבית צריך ליצור תנאים מסוימים לצמיחה של פטריות. הדבר הראשון שיש לטפל בו הוא המקום לגדל את פטריות התירס. התנאי החשוב כאן הוא לחות, כי כמו כל פטריות ביותר איכותית לגדול במקומות רטובים, ולכן, על מנת פטריות כדי להיות מרוצה עם הקציר, הלחות חייבת להיות ברמה גבוהה. הגורם השני שיש לקחת בחשבון בעת ​​בחירת מקום לגידול תרבית הוא טמפרטורה, חשוב לעקוב אחר כל הכללים כאן, לא מאפשר הצמחים להתחמם יתר על המידה.

אתה יודע? אם טמפרטורת החדר עולה מעל 30 °ג, התאית תמות, ובטמפרטורה מתחת לטמפרטורת החדר, הצמיחה עלולה להאט.
עדיף לבחור מקום עבור תסמונת לא רק היכן טמפרטורת החדר נשמרת, אלא גם כדי ששינויים פתאומיים בטמפרטורה לא יקרה, זה ישפיע לרעה על תסמונת הממברנה. כמו כן, אם אתה חושב על איך להגיע mycelium בחללים סגורים, אתה צריך לדאוג כי המקום מואר היטב עם אוורור טוב.

טיפוח של תירס גרגר

גידול mecelium מן התבואה הביתה היא טכנולוגיה כי הוא מאוד פופולרי בקרב קוטפי פטריות. תירס פטריות דגנים מיוצר לרוב במעבדות מאובזר במיוחד, אבל טכנולוגיית הייצור אינו דורש שום עלויות חומר מיוחד ומאמץ. שקול איך לעשות את זה בבית. אין תוכנית אחת להכנת מכלי בבית, כולם פשוט משתמשים בטכנולוגיה המתאימה ביותר.

הטכניקה הפשוטה ביותר היא כדלקמן:

  • יוצקים גרגר לסיר גדול או אגן אלומיניום ומלאים אותו במים, כך גרגרים מכוסים 2-3 ס"מ;
  • לשים על הכיריים לרתיחה במשך 30 דקות;
  • להסיר, לסנן ויבש על משטח שטוח שטוח;
  • אנחנו נרדמים גרגר בבנקים ב 2/4;
  • לעקר את הצנצנות בסיר גדול;
  • הבנקים צריכים להתקרר, ואז בכל שכב שכב בכמויות קטנות.
אתם תראו את הסימנים הראשונים של צמיחת המיקליום בתוך שלושה ימים - לבן יופיע יופיע, אבל את תסמונת יהיה הבולט בתוך שבוע. שבוע לאחר מכן, תירס יכול להיות נזרע על קש ולהתחיל לגדול פטריות.

זה חשוב! לפני שתילת המיקליום במדיום מזין, זה חייב להיות מחטא, וכל מניפולציות צריך להתבצע לאור מנורת קוורץ כדי למנוע חיידקים מ להדביק את תסמונת.

איך לגדל תפטיר מרגלי פטריות על קרטון

ישנן דרכים רבות ושונות לגדל תפטיר, שאחת מהן הולכת וגוברת על קרטון. קרטון הוא חומר זול וזמין. בנוסף, הקרטון עשוי מעץ, ואת תוחלת החיים שורד טוב יותר על זה, ואת קרטון גלי יאפשר פטריות בעתיד לנשום, אשר יתרום להתפתחות של תסמונת.

הטכנולוגיה של גידול תירס מ רגליים פטריות על קרטון גלי פשוטה:

  • לחתוך חתיכות של קרטון ללא כתובות חייב להיות ספוג במים חמים למשך שעה, אם כי אם זה נשאר במים יותר, זה לא יהיה יותר גרוע;
  • להכין זרע;
  • יש לחלק את הפטרייה לסיבים בעזרת סכין או להב חדים;
  • במיכל, שבו אתה הולך לשתול mycelium, אתה צריך לעשות חורים לניקוז לחות עודף;
  • מן הקרטון אתה צריך להסיר בזהירות את השכבה העליונה;
  • לשים פטריות על קרטון לכסות עם שכבה הוסר קודם לכן;
  • לשים את הקרטון עם החומר לתוך המיכל, מוחץ אותם;
  • כיסוי צריך להיות מכוסה פוליאתילן;
  • על הסימן הראשון של ייבוש של קרטון - להרטיב עם בקבוק ריסוס;
  • החבילה לירות כל יום עבור חומר airing.
לאחר מספר שבועות (ממוצע של 3 עד 6), הקרטון יהפוך לבן וגדל, ואז זה יכול להיות מושתלים לתוך מדיום מזין.

כפי שאתם יכולים לראות, גידול פטריות בבית הוא כיבוש סביר. Mycelium יעזור לך לקצור יבולים של פטריות בבית ללא בעיות, העיקר הוא רצון וסבלנות.