בצלצלות או בצל כמו לגדל מעריצים של ויטמין מוקדם וירוקים עסיסיים. בגרמנית, השם "שניט" פירושו "צמח לחיתוך ירוק". עם זאת, התרבות היא לעתים קרובות גדל לא רק כדי להשיג נוצות ירקות, אלא גם למטרות דקורטיביות. עירית יש יפה inflorescences כדור הארץ לילך ורוד, אשר, פורח מתחילת מאי, מסוגלים לקשט כל החג ואת הבית עלילה סמוכה. עירית נבדלים על ידי יומרות ופשטות של הטכנולוגיה החקלאית, ולכן הטיפוח והטיפול שלה לא יהיה קשה עבור אפילו גננים טירון.
- Skoroda: תיאור ותכונות ביולוגיות
- מקום וקרקע לשתילה
- זורעים זרעים
- רבייה צמחונית של עירית
- טכנולוגיה חקלאית של גידול בצ 'יפס
- מחלות ומזיקים של בצל
Skoroda: תיאור ותכונות ביולוגיות
עירית הם צמח רב שנתי של משפחת בצל. יש לה עלים צרים, דמויי אראל, באורך של 25-40 ס"מ, הנורות מוארכות, מלבניות, בצורת ביצה, באורך של 2-4 ס"מ, הופכות בצורה חלקה לגזע שקר. זהו סוג יקר מאוד של בצל, בעיקר בשל הרכב כימי שלה. הוא מכיל 10-12% מהחומר היבש, כ -3% מהסוכרים, עד 3.9% מהחלבון וחומצות אמינו יקרות: ארגנין, היסטידין, ליזין, מתיונין, טריפטופן וכו '. מלחים מינרליים, המכילים בורון וברזל, מצטברים בבצל , סידן, אשלגן, מנגן, מוליבדן, גופרית, אבץ וכו ', כמו גם ויטמין C (מ 40-140 מ"ג /%), קרוטן (מ 3.3 ל -6 מ"ג /%).
בצל שניט, כמו נציגים אחרים של בצל, מכיל phytoncides, ולכן תכונות שימושיות שלה מוערכים מאוד בשימוש לטיפול ומניעה של מחלות זיהומיות. למפעל יש מספר תכונות ביולוגיות, וביניהן עמידות גבוהה לכפור. אז החרטום סובל את החורף באדמה הפתוחה, אפילו במזרח סיביר ובארקטי. בשל תכונה זו, הירוקים של עירית באמצע קווי הרוחב ניתן להשיג עד סוף הסתיו, ולפעמים אפילו בדצמבר.
במקום אחד בצל יכול לגדול עד 10 שנים, אבל היבול העשיר ביותר מתקבל עם 2-3 שנים של טיפוח.תרבות פורח בשנה השנייה של העונה הגוברת, ואת החצים פרחוניים שלה הם רזים, עד 30-50 ס"מ אורך. הפרחים קטנים, כדורים, לילך, ורוד וסגול. פרחים של עירית יכול להיות גם בצבע לבן, כמו מגוון חדש "Elvi".
מקום וקרקע לשתילה
הקרקע עבור המפעל מוכן בסתיו. לפני שתילה את הצ 'יפס, הקרקע עד לעומק של 30 ס"מ ולעשות 7-10 ק"ג / מ"ג של חומר אורגני: חומוס, קומפוסט, דשנים מינרליים: superphosphate ו אוריאה, 1 כף. כף עבור 1 מ"ר של אדמה. באביב, ממש לפני השתילה, השטח צריך להיות מפולס, האדמה חתכה היטב דחוס. עירית צומחת היטב על קרקעות לחות, רופפות, פורייה, מנוקזות היטב, לא ספוגות מים, עשירות בסיד.המקום עדיף לבחור שמש, מחומם היטב.
זורעים זרעים
לצ 'יפס יש זרעים קטנים מאוד, חצי גדולים כמו אלה של הנורה, ולכן גידול גידולים מזרעים כרוך בהכנה ראשונית של הקרקע ואת חומר השתילה. זרעים צריכים להשרות במשך יום ביזם צמיחה או מים, מעת לעת לשנות את זה. אז אתה צריך לקבל את הזרעים מיובשים. חומר הזריעה נזרע על פי התבנית הבאה: 45-50 x 25-30 ס"מ, לעומק של 0.7-1.5 ס"מ לאחר הירידה, הם צריכים להיות מפוזרים באדמה לחה, דחוסים מעט, ושוב מפוזרים באדמה רופפת.
יריות מופיעים כשבוע וחצי אחרי הזריעה. ברגע שהם נראים, האדמה בין השורות חייב להיות משוחרר כדי להרוות את השורשים עם חמצן. בשלב של עלה הראשון, השתילים הם דליל, משאיר מרחק של 10-15 ס"מ ביניהם. בשנה הראשונה של העונה הגוברת, הגידולים מושקים ועשבים, ובסוף העונה הם מתמזגים עם נסורת, כבול וקליפת אורז.
אתה יכול לשתול זרעים הן בקיץ והן בחורף, אבל זה הכי טוב לעשות את זה באביב.בסוף אפריל - תחילת מאי, כאשר הקרקע חמה מספיק, אתה יכול לזרוע בצל.
רבייה צמחונית של עירית
תרבות מופצת צמח באביב. במקביל, שיחים הבוגרים מחולקים יחידות נטיעה, אשר מכילים 4-5 סניפים כל. לפני השתילה, שורשים ועלים מקוצרים כך גובה מלמטה למעלה הוא כ 15 ס"מ אורך השורשים הוא עד 7-8 ס"מ חומר השתילה נטוע על פי דפוס זהה זרעים: 45-50 x 25-30 ס"מ, בארות עמוקות. לאחר השתילה, האדמה נמחצת והושקה בשפע.
טכנולוגיה חקלאית של גידול בצ 'יפס
Agrotechnics טיפוח בצל בצל הוא אמצעי תקן לטיפול בגידולים: להשקות, לנכש, לרפות את האדמה ולהאכיל. כאשר זורעים עירית בדרך הזרע בשנה הראשונה של הצמחייה, היבול לא נקצרים, וכאשר נטועים עם חלוקת, העלים נחתכים באופן סלקטיבי בסוף מאי - תחילת יוני. כמו כן יש צורך לשחרר מעת לעת את הקרקע, להסיר את העשבים, לחתוך את החצים ולהסיר את העלים המתים של עירית. השקיה צריך להתבצע 2-3 פעמים לעונה: לאחר כל לחתוך משאיר, באמצעות כמות גדולה של מים.הזנת דשנים מינרליים ואורגניים מורכבים, לסירוגין ביניהם.
מחלות ומזיקים של בצל
המחלות הנפוצות ביותר שעלולות להשפיע על עירית צוואר רקב, ריקבון חיידקי ו טחב. צוואר צוואר מתפשט לרקמה באמצעות נזק מכני; ריקבון בקטריאלי מתבטא בצהוב עלים ומוות רקמות. עובש מופרז, שהפטריה גורמת לו, מסוכן מאוד עבור חיית העין ומופיע באמצע הקיץ, קרוב יותר למועד ההבשלה. ההדבקה נמשכת הנורה המושפעת, שהיא נושאת המחלה. נרקב הנורה אינו מתרחש עד שהוא נטוע באדמה. כדי להילחם במחלות אלה, ניתן להשתמש בקוטלי פטריות, למשל, "בנלת" 0.7%. הנורות ממוקמות ההשעיה במשך 20 דקות לפני לשים אותו אחסון, ולאחר מכן יבשים. גם פטריות יעיל "טיגאם", אשר מטופל עם זרעים לפני השתילה.
של מזיקים חרקים בצל בצל, בצל הבצל הוא המסוכן ביותר, אשר תוקפת הנחיתה שלה באביב. הדברה נפוצה בעיקר בקרקעות חוליות ודשנות, לעתים נדירות על קרקעות כבול. כמדד מניעתי עבור זבובים בצל, יש צורך לבודד גידולי בצל חדש מן היבולים בשנה שעברה, וגם לסירוגין את שורות בצל עם גזר. העלים של גזר במהלך עונת הגידול לייצר phytoncides כי להפחיד את הטפיל. זה נחשב גם להיות יעיל ככל האפשר לשתול עירית בשטח פתוח. מאז בצל נשתל בעבר יש זמן להגיע חזק להקשיח כאשר זבוב מופיע, הזחלים לא יכול לחדור את הצמחים.
זה מומלץ לשתיך שורות של כוורות עם כבול, אשר גם תורם זבובים בצל זבובים. זה עוזר שימוש בסמים עם ריח ספציפי חזק, כמו נפטלין (עם חול 1: 1), אבק טבק נקי או מעורב במחצית עם סיד, אפר (1.5-2.0 ק"ג לכל 10 מ"ר). הקפד להסיר מעת לעת ולצרוב את הצמחים שנפגעו.
נטיעת ניתן לרסס עם עירוי טבק: 400 גרם של טבק מגורר מתעקשים 10 ליטר מים במשך 24 שעות. ואז מסננים, מוסיפים 40 סבון מגורר ומערבבים.
ניקוי ירוק
בצל shnitt נקי על ירקות בחודש מאי. בחוות, במהלך עיבוד המוני, בצלים נקצרים לעתים קרובות עם נורות: הצמחים מוסרים מהאדמה, ארוזים ונשלח למכירה. הפריון של עירית יכול להגיע 50 טון לדונם.
הגנים באזורי פרברים ירוקים נקי בלי לחפור את הנורות, אלא פשוט ניתוק העלים הטריים כמו לצמיחה מחודשת 2-3 פעמים במהלך עונת הגידול, לפני הפריחה. לאחר חיתוך זה הכרחי כדי להוסיף ההלבשה והמים את התרבות. בשנה האחרונה של בצל גוברת הוסרו בסתיו, מיד הסרת הנורות. בצל ירוק משמשים לאחר חיתוך או לאחסן ב -1 ° C במקרר, ארוז בשקיות ניילון. ירקות טריים מאוחסנים לא יותר מ 10-12 ימים.
יישום ותכונות מועילות של עירית
כמעט כל טבח יודע מה הם עירית וכמה עשיר הוא הערך התזונתי שלה. הירוקים בצל המשמשים סלטים, מרקים, כמו קישוט דגים ובשר תוצרי לוואי, וכן עיטור של מאכלים שונים. טעם, בריא ותזונתי המאפיינים של סוג זה של בצל עדיפים על כל שאר בני המשפחה. טעמו של עירית ירוקה עסיסי מאוד, לא מריר, יש טעם מתוק חריף. טבחים רבים עושים ירקות: הוא מלוח, מיובש ואפילו kvasyat.
אין עוררין גם את היתרונות כי בצלצלים בצל להביא לגוף האדם. לדוגמה, מתי טרשת עורקים, מחלות של מערכת הלב וכלי הדם, הכבד והכליות, וגם בעיות עם כיס המרה.
חיידקים נחשבים אפרודיזיאק אור, כלומר, ניתן להשתמש בשילוב עם תרופות חזקות להיפטר אימפוטנציה מינית. בצל איזמל עוזר עם הפרעות של מערכת העיכול, מגרה את התיאבון. זה דל קלוריות, אשר מאפשר לך לכלול תרבות בתזונה של אלה שרוצים לרדת במשקל.
תודה נוכחות של כמות גדולה של ויטמין C בהרכב, עירית יכול לשחזר את הגוף לאחר הצטננות עונתיים זיהומים בדרכי הנשימה, כמו גם לחזק את המערכת החיסונית.