אפונה: ערך תזונתי, קומפוזיציה, תכונות מועילות ופגיעה

בגנים וקוטג'ים רבים, אנשים מגדלים אפונה - צמח יומרני מאוד שנותן שעועית רכה עם טעם נעים. בואו ננסה להכיר את הירק הירוק הזה קרוב יותר וללמוד את היתרונות והחסרונות העיקריים שלו.

הערך התזונתי וההרכב של אפונה

הערך התזונתי של 100 גרם של אפונה ירוקה הוא רק 55 קק"ל, כמות זהה של ירקות מכיל 5 גרם של חלבונים, 0.2 גרם של שומנים, 8.3 גרם של פחמימות 5.5 גרם של סיבים תזונתיים.

ההרכב של צמח זה כולל חומרים מזינים רבים, כגון אשלגן, סידן, מגנזיום, נתרן, גופרית, זרחן, וכן מספר יסודות קורט: אלומיניום, בורון, ונדיום, יוד, קובלט, נחושת, מוליבדן, ניקל, פח, סלניום, כרום ופלואור. אנשים רבים לפני אכילת אפונה לעתים קרובות יש שאלה - איזה סוג של ויטמינים זה מכיל. התשובה לשאלה זו ניתן למצוא בכל מקור זמין של מידע, שכן המדענים הוכיחו מזמן כי זה צמח שימושי הוא קומפלקס שלם של ויטמינים A, C, E, H, PP ו קבוצה ב.

מה זה אפונה שימושי

עם מחקר מעמיק יותר של מה אפונה שימושי, אתה יכול ללמוד את היתרון העיקרי של ירקות זה - הוא ניזון היטב בשל כמות גדולה של חלבון צמחי, בעוד הגוף אינו עמוס קלוריות עודפות. היתרונות של אפונה עבור הגוף היא לשפר את הפעילות של השרירים של הלב ואת הפטנט של כלי הדם.

עם פעילות גופנית משופרת כדי לשחזר את מאזן האנרגיה והביצועים יעזור לתכונות מועילות תזונתיים של אפונה. התוכן של פחמימות שקשה לעכל באפונה יוסיף אנרגיה לספורט אינטנסיבי ולבידור פעיל.

כאשר אוכלים מאכלים עם התוכן של צמח זה קטניות, את המאפיינים הטריים של אפונה עבור גוף האדם מתבטאים בנורמליזציה של חילוף החומרים. חלבון צמחי ואלמנטים קורטריים שונים מזינים את כל המערכות החשובות של הפעילות האנושית.

אפקט antacarcinogenic של אפונה מאפשר לו לשמש כדי להגן על אנשים מפני ההשפעות של חומרים רדיואקטיביים.זה צמח קטניות תורמת התמוטטות סינתזה של חומצות אמינו חיוניות, אשר נותן את ההשפעה של התקפי נגד התקפים של דרמטיטיס.

איך אפונה מבושל שימושי?

אפונה מבושל הם קלוריות ומזין, יש טעם נעים מסוגלים במהירות לספק רעב במשך זמן רב. מחית אפונה יש תכונות מועילות כגון נורמליזציה של העבודה של העיכול ואת חיסול עצירות. ירקות מונע קלקול קבה של מזון, מגביר תיאבון ומסדיר את רמת הלחץ, וגם מסייע לרפא מאנמיה.

דייסת אפונה מכילה כמות גדולה של חלבון צמחי, שהוא חיוני לבניית מסת שריר ותזונה לצמחונים. אפונה מבושל רווי עם חלבון, אשר הכרחי לפעילות חיונית תפקוד תקין של כל המערכות.

בשל התוכן של נוגדי חמצון, אפונה יבש יש תכונות מועילות כגון טיפול במחלות עור ומניעת הופעת בעיות עור - כל מה שאתה צריך לעשות הוא להרתיח את דייסה אפונה יש ארוחת צהריים טעימה עבור זה.

אפונה מבושל מומלץ לאכול עבור אנשים הסובלים טרשת עורקים, מחלות לב וכלי דם,וגם שחפת - חומרים שימושיים אשר הם חלק של צמחי מרפא זה, לפעול באופן דומה אנטיביוטיקה, באותו זמן מבלי לפגוע בגופים אחרים של האדם.

אני יכול לאכול אפונה גולמית

לעתים קרובות מתעוררת השאלה, האם אפשר לאכול אפונה גולמית? דיאטנים לא יכולים לתת תשובה חד משמעית, כי אפונה גלם מפחית את היעילות של מערכת העיכול, גורם לגירוי של הריריות של הקיבה והמעיים, ועל הרגישות המוגברת שלהם, גורם מיקרו-קרעים פנימיים של רקמות ריריות. מצד שני, אפונה גלם מכילים את כמות מקסימלית של חומרים מזינים, אשר פוחתת במהלך הטיפול בחום.

עם מחסור חמור של ויטמין A בגוף האדם, הוא הוכיח להשתמש אפונה גלם טריים, העיקר הוא לא לשלב צריכת שלו עם מוצרים עם תוכן עמילן גבוהה. לכן, כל אדם אישית מחליט בעצמו אם הוא יכול לאכול אפונה גלם, תוך לקיחה בחשבון את המאפיינים של הגוף שלו ואת התגובה של הירקות.

מ שימוש לא משמעותי של אפונה טרייה תהיה תועלת ללא ספק לגוף,אשר מזינים על ויטמינים המרכיבים שלה, כמו גם מיקרו ו macronutrients, חלקים גדולים יותר יכול לגרום היווצרות הגז גדל בעיות אחרות.

מה עוד שימושי עבור אפונה עבור הגוף - הצריכה הרגילה של 150-200 גרם של ירקות טריים בשבוע יקל אסטמה ולמנוע את התרחשות הסיבוכים של מחלה זו.

היתרון העיקרי של השימוש אפונה גלם מתוק במינונים קטנים לגברים היא לשפר את התשוקה המינית, לנרמל את הפונקציות של הספירה המינית ומניעת יעיל של prostatitis.

כיצד להשתמש אפונה ברפואה המסורתית

מרפאים מסורתיים משתמשים באופן פעיל בחלקים של הצמח של צמח קטניות זה לטיפול במחלות אנושיות.

לעתים קרובות משמש סוכן טיפולית אפונה, השימוש בהם מתבטא בפעולת משתן שלה, כמו גם את היכולת להסיר אבנים קטנות חול מן הכליות. על מנת שהאבנים יופחתו ויוסרו ללא כאבים מהגוף, יובשו אפונה, נמחכות לקמח, ואחריו 3 כפות של התערובת היבשה מבושלות בכוס מים רותחים ונשארות במשך 6 שעות. מרק זה נלקח 100 מ"ל 3 פעמים ביום במשך 15-20 ימים.

שתי כפיות של קמח מ שתילים של אפונה יהיה מועיל להיפטר כאב ראש, אם אתה משתמש בהם על ידי צורך במקום משככי כאבים, אבל הם יכולים גם להזיק אם אתה משתמש בשלים, overdried או מפונק ירקות לעשות את זה. כפית של קמח מן אפונה sprouted יאפשר לך לשכוח עצירות.

אין ספק אם אפשר לאכול את האפונה הנבטה, כי השימוש הרגיל שלה יסייע להפחית את רמות הסוכר בדם, שהוא חשוב מאוד לחולי סוכרת, להסיר רעלים וכולסטרול מגוף האדם, וגם כדי למנוע את הופעתם של גידולים סרטניים.

לטיפול במחלות עור מומלץ להשתמש בקמח אפונה מדולל במים: תערובת רפואית זו מוחלת על אזורים שנפגעו אקנה, אקזמה, שחין, במשך 15 דקות מספר פעמים ביום.

השימוש של אפונה בבישול

אפונה בבישול משמש במדינות רבות ברחבי העולם. אפונה שימורים הם מרכיב מועדף סלטים, חטיפים לצד מנות.

דייסה אפונה משמש כמילוי עבור פשטידות, פשטידות, קמח אפונה להפוך אטריות, פנקייקס ופנקייק.יש מנה של מתכונים לבישול מרק אפונה, טרי ויבש ומשומר, והמרק יכול להיות בצורתו הקלאסית או כמרק קרם.

כיצד להשתמש אפונה בבית קוסמטיקה

בבית קוסמטולוגיה, אפונה משמשים כסוכן התחדשות אשר מגרה את הצמיחה והתחדשות של תאים, מאט את תהליכי ההזדקנות ואת דהייה של העור. בשביל זה, אכילת מנות אפונה מספר פעמים בשבוע יספיק.

פירה אפונה להחיל את הפנים בצורה של מסכה 10 דקות ישפר את העור, אפילו את ההקלה של העור להזין את זה עם ויטמינים.

שטיפת מרק אפונה שלך, אתה יכול להפחית אקנה ונפיחות של הפנים.

צריכה קבועה של אפונה ודגנים נבטים יש אפקט התחדשות, משפר את הראייה, מקדם צמיחה והתחדשות התא.

חלק מהנשים מחילות קמח אפונה דק על פניהן בשכבה דקה, ובכך מחליפות את האבקה.

אכילת אפונה עלולה לפגוע בגוף האדם

פגשנו אפונה ולמדנו תכונות מועילות רבות שלה, אבל אנחנו לא צריכים לשכוח התוויות נגד. נטילת אפונה אינה מומלצת לאנשים הסובלים מבעיות עיכול ומצב מעיים כללי, כמו גם אצל נשים במהלך ההנקה, על מנת למנוע גזים ואי נוחות בבטן.

המאפיינים של אפונה ליהנות ולשפר את המראה של אדם נשללים עבור אלה שנפגעו על ידי מחלות כגון thrombophlebitis, cholecystitis ו נפריטיס, שכן קטון זה יפגע בהם בצורה של החמרה של מחלות.

מה מזיק אפונה עבור קשישים ואנשים הסובלים גאוט? חומרים המכילים שעועית ידועים ביכולתם לצבור מלחי חומצת שתן - "urates" בגידים, במפרקים ובאיברים פנימיים של אדם, והדבר מחמיר את מהלך המחלה וממזער את השפעת הטיפול.

חוסר אנזים ותגובות אלרגיות אינדיבידואליות הן התווית נגד לבלוע אפונה.

כאשר נעשה שימוש בינוני, מנות אפונה הם טעימים ובריאים, והוא יכול גם לגוון את התפריט היומי של המשפחה. בהעדר התוויות נגד ותופעות לוואי, לא מכחישים את עצמך את השימוש של הירק הזה.