איך לגדול topinambur, נטיעת אגס אדמה בארץ

ארטישוק ירושלמי - צמח רב שנתי, דומה מאוד תפוח אדמה ידוע. זה שורד היטב בתנאים האקלימיים שלנו, זה לא בררן לגבי הטיפול, זה נותן הקציר הגדול. ארטישוק ירושלמי ידוע בבישול וברפואה על תכונותיו המועילות, הריפוי. במאמר זה, תלמד את היתרונות של הצמח, איך ארטישוקי ירושלים לשכפל, כמו גם את הכללים הבסיסיים לשתילה וטיפול ארטישוק ירושלמי.

ארטישוק ירושלמי: תיאור

המפעל פקעות ארטישוק ירושלמי נראה כמו תפוחי אדמה, ואת הגבעולים - על חמניות. תושבי ארטישוק ירושלמי נקרא גם אגס עפר בשל הטעם המתוק שלה פירות עסיסיים. צפון אמריקה נחשבת למקום הולדתה של התרבות.

הצמח בגובה יכול להגיע ארבעה מטרים. זה מאוד נעים לראות את הפריחה topinambur. הפרחים שלה דומים מאוד לראשי חמניות, אבל הם הרבה יותר קטנים. לפרחים יש ריח נעים. מערכת השורש היא חזקה ומיוצגת על ידי פקעות אכיל. פירות הם בצורת אליפסה, אולי חום, צהוב, לבן, סגול צבע. המסה של פקעת אחת משתנה בין 20 ל 300 גרם.

הצמח הוא יומרני, זה לא דורש על הקרקע (זה לוקח שורש גם על קרקעות עקרות), נותן הקציר טוב. עוד תכונה נחמדה של התרבות היא כי הוא עמיד מאוד למחלות ומזיקים. לכן, גידול ארטישוק ירושלמי אינו דורש הרבה כסף וזמן. מצד שני, עלים ופירות של הצמח יש תכונות שימושיות רבות, בשל אשר הם נמצאים בשימוש נרחב ברפואה.

הפירות של הצמח נחשבים תזונתיים, שכן הם אינם מכילים שומנים וחומצות שומן. הערך הקלורי של 100 גרם של המוצר הוא רק 73 קק"ל. הוא אינו מכיל גרם של כולסטרול. הערך התזונתי של המוצר הוא אשלגן, פחמימות, נתרן, סיבים תזונתיים וסוכר (רק 10 גרם לכל 100 גרם של פירות). Topinambur מכיל גם אינולין. לאור הרכב זה, פירות התרבות מומלץ לשימוש על ידי חולי סוכרת, אנשים הזקוקים לתזונה.

בנוסף, לצמח יש מגוון רחב של ויטמינים:

• ויטמין A;
• ויטמין D;
• ויטמין C;
• ויטמינים B6 ו B12;
• סידן;
• ברזל;
• מגנזיום.

בזכות הרכב זה, ארטישוק ירושלמי משמש ברפואה המסורתית להורדת רמות הסוכר בדם, לנרמל את לחץ הדם בחולים עם יתר לחץ דם, לטהר את הכבד ולנרמל את התהליך המטבולי. עלים ארטישוק ירוקים יעילים מאוד להסרת מלחים מהגוף, תמצית שלהם משמש גם בייצור תרופות אנטי אייג 'ינג.

איך לשתול topinambur: הבחירה של אדמה ומיקום

ארטישוק ירושלמי גדול לגידול בארץ. הצמח יכול להתפתח על קרקע דשנה, חולית, קרקעות. לא דורש טיפול מיוחד, יכול לשרוד במהלך הבצורת, כמו גם בהעדר פיקוח כלשהו.עם זאת, אם אתה רוצה לקבל מסיק עשיר, עליך לבצע את הכללים הבסיסיים של שתילה אכפתיות היבול. להלן נבחן כיצד לגדל ארטישוק ירושלמי בארץ, כך המפעל ישמח אותך עם פקעות גדולות, טעים.

איך להשיג קציר עשיר של ארטישוק ירושלמי: הבחירה של מקום לשתול

כדי פקעות של הצמחים הם נוצרו היטב, מקום לשתילת ארטישוק ירושלמי צריך לבחור את המואר. אתה יכול גם להרים מגרש עם קצת הצללה. אין למקם את הצמח ליד גידולי גידול נמוכים. כאשר מקלות ארטישוק ירושלמי לגדול (והם יכולים להגיע ארבעה מטרים), צמחים נמוכים יהיו בצל.

על פי תנאי סיבוב היבול, לא מומלץ לשתול ארטישוק ירושלמי במקום שבו גדלו לאחרונה תותים, ולהיפך. החשוב מכל, המפעל מסתדר עם שכנים כגון תירס, תפוחי אדמה, פטל, דומדמניות. קודמיו הטובים ביותר של המפעל הם תפוחי אדמה, מלפפונים, כרוב. יש לקחת בחשבון את העובדה כי ארטישוק ירושלמי לחלוטין רווי את האדמה עם חומרים שימושיים, מסיר מלחים ממנו.לכן, כדי לשחזר את המאפיינים הפורייה של האדמה, ארטישוק ירושלמי נטוע לעתים קרובות במקומות בהם גדל חמניות וגידולים אחרים כבדים לאדמה. עם זאת, בתנאים אלה, לא מצפה הקציר עשיר.

האם topinambur תובעני על הקרקע?

ארטישוק ירושלמי אינו תובע על הקרקע. זה יכול לגדול על כל סוג של אדמה, אפילו עקרות. עם זאת, אם אתה רוצה לקבל הקציר עשיר, אתה צריך להתמקד בהעדפות של היבול הזה. הטוב ביותר של כל נטיעת פקעות מתאים לואמי, אדמה רופפת. עבור גידול בקנה מידה גדול צריך לבחור אדמה פורייה. אל תכננו לשתול על קרקעות כבדות וביצות מלח.

לפני שתילת הקרקע חייב להיות מוכן. אם שתילה מתוכננת באביב, בסתיו כדור הארץ הוא חפרו עד לעומק בכידון של את חפירה ולהוסיף מעט קומפוסט אליו. במהלך חפירת השד של כדור הארץ לא לשבור, עדיף לעשות את זה באביב. במהלך נטיעת הסתיו, האדמה נחפרת שלושה שבועות לפני תהליך השתילה.

רבייה של ארטישוק ירושלמי: איך לשתול פקעות של אגס עפר

בטח תהיתם אילו גזעים של ארטישוק ירושלמי. התשובה לשאלה זו היא פשוטה מאוד. ארטישוקים ירושלמים גדלים על ידי ריבוי גידולי - פקעות, כמו תפוחי האדמה הרגילים שלנו. עבור שתילה, פקעות בריאים נבחרים (ללא סימנים של ריקבון נזק חיצוני) בגודל בינוני (עד 40 גרם). הנטיעות נעשות בדרך כלל באביב, בסוף אפריל. עם זאת, נטיעה ניתן לעשות בתקופת הסתיו (בסוף אוקטובר - תחילת נובמבר), שכן הצמח הוא עמיד בפני קור. קציר אתה מקבל בשנה הקרובה.

כדי לוודא שהפקעות מעוצבות היטב יש לשמור על מרחק של בין 60 ל -80 ס"מ בין המיטות, ובין 30 ל -40 ס"מ בין המיטות בין הבורות, עומק הבור צריך להיות כ -10 ס"מ מומלץ לערבב את האדמה שהוסרה בעת חפירת הבור. ויוצקים את התערובת המתקבלת של פקעות.

מ פקעות שתילה לנבוח חודש עובר, ואת הקציר מתבצע בתוך חמישה עד שישה חודשים.

איך לטפל ארטישוק ירושלמי

אם המשימה היא להשיג קציר עשיר באיכות גבוהה פקעות, לא להסתמך רק על העובדה כי הצמח אינו דורש טיפול מיוחד יכול לשרוד בתנאים "ספרטנית". דרישות טיפול נאות של התרבות היא לא הרבה. עם זאת, תאימות שלהם בבקשה אתה עם פוריות יוצאת דופן וטעם פירות מעולה. בנוסף, טיפול נאות יגן על ארטישוק ירושלמי ממחלות ומזיקים.

תכונות אגס אגס השקיה

ארטישוק ירושלמי אינו דורש לחות ועמיד בפני הבצורת. השקיה של אגס עפר, אשר נטוע באדמה פתוח, צריך להיות רק במקרים שבהם אין גשם במשך זמן רב. אם פקעות נטועים במיכלים, השקיה מתונה מתבצעת פעם בשבוע וחצי. בשום מקרה לא צריך להציף את האדמה. הכי טוב למים בבוקר או בערב. טמפרטורת המים הטובה ביותר היא 15 ° C.

למעלה ההלבשה של girasol

קרקע דשנים מתבצעת בשלושה שלבים:

• קומפוסט בחפירת אדמה;
• אשלגן פוספט דשנים במהלך השתילה;
• דשן מינרלי בתקופה של שחרור של ניצנים.

הדשנים הטובים ביותר של זרחן-אשלג לקרקע לארטישוק ירושלמי כוללים זבל יבש וארוחות עצם. המפעל מגיב היטב דשנים אורגניים ומינרליים. זרחן, אשלג, דשנים אורגניים מוחלים במהלך חריש, חנקני - באביב. דשנים אורגניים ניתן ליישם אחת לשנתיים, ודשנים מינרליים מומלץ להיות מופרית מדי שנה.

טיפול במים וניכוש

ניכוס צמח מתוך עשבים שוטים הוא אחד הכללים החשובים ביותר של טיפול אגס עפר. העישוב הראשון מתבצע כאשר נבטים נראים בבירור כדי לא להתבלבל עם עשבים שוטים. האגס עפר אוהב אדמה רופפת, עישוב קבוע כל כך שימושי לא רק עבור ניקוי עשבים, אלא גם עבור זרימת אוויר טובה יותר באדמה. עשב האדמה צריך להיות בזהירות, כדי לא לפגוע בשורש של ארטישוק ירושלמי.

מחלות ומזיקים של ארטישוק ירושלמי

כדור אגס עמיד לכל מיני מחלות ומזיקים. עם זאת, כמו כל צמח אחר, הוא כפוף להם. לרוב, צרות מתרחשת כאשר הפרה בוטה של ​​הכללים של טיפול או נטיעה על קרקע מזוהמת או ליד צמחים נגועים.

ריקבון לבן הוא אחד ממחלות הטופנמבור הנפוצות ביותר. זה בעיקר משפיע על הצמח עם לחות אדמה מוגזמת. מתבטאת בפריחה לבנה על הגבעולים. במקרים מתקדמים, גידולים שחורים מתחילים להופיע בתוך הגבעולים. אם אותות אלה מזוהים, יש להיפטר מהצמח הנגוע ולהידלק ללא דיחוי. טחב אבקתי עשוי להופיע על המפעל במחצית השנייה של העונה הגוברת. זה בא לידי ביטוי על ידי פריחה לבנה על גבי העלים. עם הזמן, הפשיטה רוכשת צבע חום. המחלה היא תוצאה של בצורת או שינויים פתאומיים בטמפרטורה. כדי להילחם במחלה, ארטישוק ירושלמי מטופל בקוטלי פטריות (לדוגמה, "Skor", "Topaz").

בין מזיקים על ארטישוק ירושלמי יכול לשים שבלולים עין מדבדקה. מזיקים אלה לאכול פקעות משם. כדי להילחם את שבלולים סביב הצמחים, גרגרים מיוחדים ערוכים. כדי הפקעות אינן פגומים ערצביים וזחלים של החיפושית במאי, לפני השתילה באדמה שכבו "Foksin" או "Diazinon".

ניקוי ארטישוק ירושלמי

הייחודיות של הצמח טמון בעובדה הקציר ניתן לעשות בסתיו ובאביב. בסתיו, עדיף לעשות את זה באמצע אוקטובר, ובאביב - אחרי השלג נמס. פקעות שנבחרו באביב מתאימים יותר לנטיעה חדשה. הם מכילים יותר סוכר מאשר אלה שנאספו בסתיו.

הפקעות שנותרו לחורף נשמרות היטב בקרקע. הם יכולים לעמוד בפני הכפור עד 40 מעלות של פרוסט. בחורף, גבעולים צמח נחתכים ברמה של 15 ס"מ מהקרקע, פקעות מכוסים קש, עלים יבשים וגבעולים חתוכים. אל תמהר לחתוך את הצמח, הזמן הטוב ביותר לכך הוא חודש נובמבר. עד כאן, ארטישוק ירושלמי סופג אלמנטים שימושיים מהקרקע.

הפקעות שנותרו באדמה יכולות לצוץ בשנה הבאה. עם זאת, עבור תשואות טובות יותר, הם צריכים להיות חפרו החוצה שנבחרו לשתול את הדגימות הטובות ביותר.

אחסון ארטישוק ירושלמי הטוב ביותר נעשה במקום קריר. למטרה זו מרתף או אזור טרי במקרר מושלם. בטמפרטורות חמות, פקעות יהיה לרסק במהירות להתדרדר. לדעת מה הוא אגס עפר, מה המאפיינים שלה הם שימושיים, איך צמח אגס האדמה משחזר, הכללים הבסיסיים של טיפול, קציר ואיך לאחסן ארטישוק ירושלמי בחורף, אתה יכול בקלות לגדל אותו בחלקה שלך.