אוכמניות מבולבלים לעתים קרובות עם אוכמניות, אבל אוכמניות הם צמח שונה מאוד. יחד עם זאת, את היתרונות של תכונות אוכמניות הם כמה פעמים גבוה יותר מאשר אחרים berries, ולכן, להלן נדבר על הרכב ולהשתמש.
- ההרכב הכימי ואת הערך התזונתי של אוכמניות
- תכונות אוכמניות
- תכונות שימושיות של אוכמניות
- פגיעה והתוויות נגד לשימוש
- השימוש אוכמניות בטיפול מורכב של סוכרת
- תמצית של עלים וענפים של שיחי אוכמניות
- אוכמניות עלה מרתח
- שימוש מיץ אוכמניות
- השתמש אוכמניות טריות
- תה אוכמניות
- אוכמניות יבשים
- עיסת אוכמניות מיובשות
- יישום
- שימוש אוכמניות לטיפול
- אוכמניות קולינריות
ההרכב הכימי ואת הערך התזונתי של אוכמניות
בהרכב הכימי שלה, אוכמניות הם עשירים הרבה יותר מאשר דומדמניות שחורות, שלא לדבר על אוכמניות עמיתים. הוא מוערך על יכולתו לחזק את המערכת החיסונית, להפחית את חום ולסייע לשפר את מצב הדם. למרות העובדה כי כל ברי אוכמניות הוא 88% מים, אפשר לקבל מ 100 גרם של גרגירים כאלה:
- 1 גרם של חלבון;
- 8 גרם של פחמימות;
- 0.5 גרם שומן.
בין הויטמינים הכלולים במפעל זה הם ויטמינים C ו- E, כמו גם את הקבוצה כולה של קבוצה B. חומצות אמינו אורגניות ואפילו חלקיקים אפר נמצאים גרגרים (0.5 גרם לכל 100 גרם של המוצר). בנוסף, בין כל גרגרי יער, אוכמניות הם מקור עשיר של פקטין - חומר שיכול להפחית את רמות הכולסטרול, כמו גם לנקות את הגוף של toxins. [O: p]
תכונות אוכמניות
אוכמניות יש תכונות מרפא התוויות נגד, אז אתה צריך להיות זהיר מאוד עם זה ברי.גם אם הוא הראה לך להשתמש, אתה לא צריך לאכול אותו חלקים גדולים, כמו רכיבים בודדים בריכוז גבוה יכול לשחק בדיחה אכזרית על הבריאות שלך.
תכונות שימושיות של אוכמניות
צמח זה הוא מחסן של ויטמינים, כמו גם עלים אוכמניות יש תכונות מועילות. בתקופת הצומח הפעילה ביותר של המפעל, עלים נקרעים ומיובשים, על מנת להכין מאוחר יותר שימושי וריחני תה. בנוסף לתה, העלים נעשים שימושיים. חליטותאשר משמשים לטיפול הצטננות ואפילו להתאושש ממחלות גסטרואינטסטינליות.
Decoctions מן העלים ואת פירות יער של אוכמניות שימושיים לאנשים שיש להם חומציות נמוכה של הבטן. עם שימוש קבוע של רפואה טבעית זו, התיאבון משתפר. אם אנחנו מדברים בלעדית על אוכמניות, אז המאפיינים שימושיים שלה כוללים:
- היכולת לחזק את כלי הדם, אשר מציל אדם דליות;
- נורמליזציה של מטבוליזם;
- צריכה קבועה של מיץ אוכמניות היא דרך להסיר מתכות רדיואקטיביות מהגוף;
- קומפלקס של חומצות אמינו עם ויטמינים C ו- E - כאשר הם נכנסים לגוף יחד עם פירות יער, הם פועלים כמו נוגדי חמצון להאט את ההזדקנות;
- מניעת היווצרות של תאים סרטניים;
- חיזוק חסינות, אשר הסיבה אוכמניות רצוי מאוד בעונות של beriberi (סוף החורף - תחילת האביב).
פגיעה והתוויות נגד לשימוש
זה לא מומלץ לתת אוכמניות לילדים מתחת לגיל 1.5, אם כי עבור אנשים מבוגרים, זה יכול להיות הבסיס של הדיאטה. הגבלה כזו קשורה לתכולת פחמימות גבוהה למדי באוכמניות, אשר, גם כאשר יונקים, עלולה לגרום לדיאטה. אמצעי זהירות אלה אינם חלים רק על נשים הרות.
ישנן הגבלות על מספר השימוש של אוכמניות. בפרט, אם אתה מצליח לאכול חצי ליטר צנצנת של גרגרים אלה בכל פעם, אתה מובטח לקבל נפיחות חזקה, ואולי שלשולים. זה חשוב במיוחד לא להגזים בטיפול אוכמניות עבור קשישים ואנשים עם סוכרת, כמו זה הרפואה הטבעית יכולה להפוך לרעל.
השימוש אוכמניות בטיפול מורכב של סוכרת
הדבר הראשון שהם לוקחים אוכמניות הוא המאבק נגד הסימפטומים של סוכרת. הנכס העיקרי שלו הוא היכולת להפחית את כמות הסוכר בדםאשר חשוב מאוד לחולי סוכרת. עם זאת, אם אתם סובלים hypoglycemia, אתה, להיפך, ככל האפשר כדי לצמצם את מספר אוכמניות בתזונה, כפי שהוא יכול להחמיר את המצב הבריאותי.
תמצית של עלים וענפים של שיחי אוכמניות
מתכון זה יכול להיות בשימוש על ידי כל חולי סוכרת, שכן אין berries בו, כלומר אין פחמימות בכלל. למרק 2 כפות נדרש l יורה הסתובבו ועלים של אוכמניות, 200 מ"ל של מים רותחים.
יוצקים מים רותחים על אוכמניות, מרתיחים אותם במשך 10 דקות. לאחר מכן, המרק חייב להיות חדורים לפחות שעתיים, כך נוזל התברר להיות רווי ועשיר בויטמינים. קח תרופה זו צריכה להיות חמש פעמים במהלך היום, 1 כף בין הארוחות.
אוכמניות עלה מרתח
אם יש לך במלאי רק עלים זה צמח שימושי, הם בכמות של 1 כף. l יש צורך לשפוך כוס מים חמים לשים לתוך אמבט מים 15 דקות במיכל אטום. לאחר הקירור בטמפרטורת החדר, עירוי מסונן (לסחוט את העלים הנותרים, כך הראשי "מיץ" זורם מהם). מאז במהלך הרתיחה נפח של עירוי יורד, לאחר מאמץ הוא מדולל במים ושוב הביאו לרתיחה.
תכונה זו אינפוזיה היא כי היא מאוחסנת לא יותר מאשר יומיים, ולאחר מכן כדאי להכין אחד חדש. יחד עם זאת חשוב לבחור מקום לאחסון. התכונות הרפואיות של מרתח כזה מורכב השפעה קלה משלשל על הגוף, ולכן, במקרה של סוכרת, הוא נלקח פעמיים במהלך היום בחצי כוס.
שימוש מיץ אוכמניות
מיץ אוכמניות שימושי גם בסוכרת, ועל הטיפול יש צורך להוסיף קצת דבש. תרופה זו נלקחת במשך חצי שעה לפני כל ארוחה בסכום של לא יותר מחצי כוס.
השתמש אוכמניות טריות
סך הכל 300 גרם של פירות יער אוכמניותמומלץ כי סוכרת ייאכל מדי יום יכול להפחית באופן משמעותי את רמות הסוכר בדם גם ללא שימוש בתרופות נוספות (אבל אם השלב של סוכרת מתקדמת מדי, תרופה עממית לא יוכלו להגן מפני התקפים).
תה אוכמניות
כדי תה אוכמניות לא רק טעים, אבל יכול גם לתרום לשיפור הבריאות בסוכרת, בנוסף כוס אוכמניות יער, כדאי גם להוסיף:
- כוס חמוציות;
- כוס ורד פראית;
- 1 לימון;
- 1 תפוח.
אוכמניות יבשים
אם מראש כדי לייבש את פירות יער אוכמניות, הם יכולים לשמש גם לטיפול בסוכרת. לטיפול מרתח 1 כפית של פירות יער יש שפכו לתוך תרמוס עם מים רותחים והשאיר במשך 2 שעות. לאחר שהושג את התה צריך להיות שיכור כף אחת שלוש פעמים במהלך היום.
עיסת אוכמניות מיובשות
דרך טובה להוריד את רמת הסוכר בדם עירוי של אוכמניות יבשות, אשר דורשים רק 2 כפות. אני ... הם צריכים ללוש 1 כף.מים והחזק מעל אמבט מים במשך 15 דקות. עירוי וכתוצאה מכך הוא שתוי מיד לאחר הכנה, בעוד גרגרים הם גם לא צריך לזרוק. אתה יכול להכין את עירוי יומי.
יישום
הדרך הפשוטה והמפורסמת ביותר להשתמש אוכמניות הוא תה, אשר ניתן להשיג משני העלים ואת גרגרי הצמח. עם זאת, אפילו תה פשוט יכול להיות תכונות מרפא לתרום לשיפור הבריאות במגוון של מחלות.
שימוש אוכמניות לטיפול
בשל מספר עצום של תכונות שימושיות של אוכמניות המשמשים לא רק לטיפול בסוכרת. ישנם מתכונים רבים המאפשרים לך להיפטר בעיות עיכול, מחלות לב ולהפחית את ההגנות של הגוף.
- טיפול אוכמניות לדיזנטריה. למטרה זו יש צורך להשתמש גרגרים יבשים, אשר כמות של 1 כפות. l יוצקים כוס מים רותחים. לאחר עירוי אוכמניות במשך 15 דקות, עירוי וכתוצאה מכך יכול לשמש כתרופה. לשתות אותו 1-2 כפות. כפיות 4-5 פעמים ביום.
- טיפול במחלות לב. לשם כך, משמש יורה יבשים ועלים של אוכמניות.קח 1 כף. l חומרי גלם, יוצקים כלים אמייל ויוצקים כוס מים רותחים. שים את הכל באמבט מים והחזק במשך 15 דקות. לאחר מכן, עירוי צריך להתקרר בטמפרטורת החדר, זה חייב להיות סחוט. זה נלקח במחלות לב אחת כף שש פעמים ביום.
- טיפול באויטמינוזיס עם אוכמניות. כדי לקבל תרופה מולטי ויטמין להתאושש הרעלת או חסר ויטמין, כוס של גרגרי יער אוכמניות מיובשים הוא שפך עם ליטר מים רותחים תרמוס ו חדורים במשך שעתיים. לאחר מכן, אתה צריך לקחת עירוי של כף אחת כל שעתיים.
אוכמניות קולינריות
רוב אוכמניות פעיל משמשים למטרות קולינריות. כמו כל ברי אחר, הוא משמש להכנת עוגות טעימות, פירות מבושלים, וריבות. זה מאוד חשוב עבור זה כדי לבחור גרגרים רק בהתחלה של בגרות מלאה, אחרת הם עשויים להיות חומצי מדי ולא ייתן שום תועלת בעת שימוש.
ללא ספק, צמח זה ראוי להיות נטועים בכל קוטג 'הקיץ. במיוחד מאז היום אתה יכול לקנות הרבה זנים בגינה, נותן יבולים שופע. זה נכון במיוחד עבור חולי סוכרת שיכולים, בעזרת אוכמניות, בזול ו מזיק להפחית את רמת הסוכר בדם.