שקדים: איך לשתול ולטפל

צמח השקדים הוא עץ פרי קטן אך יקר מאוד, שיח של השזיף. בניגוד לאמונה הרווחת, השקדים אינם משוגעים, הם פרי אבן קשה. אסיה נחשבת למולדתו של צמח זה, אך כיום השקדים גדלים בחלקים רבים של העולם, הוא גדל בהצלחה בכמה מדינות בארה"ב, בהרי טיאן שאן, סין, באירופה שקדים מופצים במדינות הים התיכון ובחצי האי קרים, כמו גם בקווקז , כידוע, ממוקמת בצומת אסיה ואירופה.

שקדים גדל בקבוצות קטנות על מדרונות סלעיים גבוה למדי מעל פני הים. הוא מעדיף מקומות שטופי שמש ואינו פוחד מבצורת, בעל מערכת שורשים מפותחת. הצמח הוא קר עמיד, אבל זה לא סובל כפור במהלך עונת הגידול.הקרקע עבור שקדים חייב להכיל כמות גדולה של סידן. פרחים ורודים בהירים של חמישה עלי כותרת מתחילים לפרוח בסוף החורף - תחילת האביב, ופירות מופיעים בתחילת הקיץ. תוחלת החיים הממוצעת של העץ היא מאה שנים, אבל לפעמים השקדים חיים הרבה יותר. תקופת הפרי - מגיל חמש עד שלושים וחמישים שנה. שקדים הוא צמח צולב. פרי שקדים ירוק, מכוסה וילי קצר, דומה בצורת כדי משמש, אשר, לאחר בגרות מלאה, סדקים לאורך התפר הפנימי. לפיכך, פרי שקדים דומה אגוז, אם כי הצמח עצמו אינו אגוז. פירות השקדים הם טעימים מאוד, תזונתיים ובאותו זמן מזין מאוד - כמות השומן במינים מסוימים של העץ מגיע כמעט 70%, חלבון - עד 35%. במונחים של ערך תזונתי, שקדים לעלות לא רק את כל הפירות והירקות המוכרים לנו, אבל אפילו חיטה, בשר, חלב ודגים.

גם בשקדים יש ויטמינים ומיקרואלמנטים רבים, שבזכותם השתמש המרפא המפורסם של ימי הביניים אבן סינה (אביסינה) במפעל זה בטיפול בכבד, הטחול והכליות.בשל הרכב, שקדים הם הצביעו על חולי סוכרת, אסתמה וכיבים, והם נלקחים גם עבור דלקת קיבה, כאבי ראש, תשישות עצבים. צמח זה נוטה להרגיע ובו זמנית לעורר את המוח.

שמן שקדים מטהר את שלפוחית ​​השתן ואת הכליות, מפחית את התוכן של כולסטרול רע, משמש דלקת של הריאות, נקעים שונים, ואפילו תורם לטיפול של סוגי סרטן מסוימים. אנשים מאמינים כי שמן שקדים עוזר להיפטר כתמי גיל, נמשים קשקשים (אם לערבב אותו עם יין ולשפשף אותו לתוך השיער שלך), כמו גם לקחת את זה עם שיעול חזק.

פירות שקדים גבוהים בקלוריות, ולכן הם לא צריכים להתעלל. עם זאת, הרכב מאוזן של פירות אלה מאפשר גם אנשים הסובלים מעודף משקל לקחת אותו דמות ללא חששות מיוחדים.

שקדים הוא תוסף מצוין קונדיטוריה. זה מגדיר ומשפר את הטעם של שוקולד וממתקים אחרים, הוא הוסיף גם ריבות שונים, ריבות, משחות, גבינת גבינה וגלידה. קמח שקדים כתחליף קמח חיטה משמש מתכונים עבור עוגות גורמה ומאפים. פסטה מכינה גרעיני שקדים כתושים, שהם מעדן עצמאי, כמו גם מרכיב כדי לשפר את הטעם של מוצרים אחרים להרוות אותם עם טעם שקדים ייחודי.

איפה לשתול שקדים

למרות שקדים הם מסוגלים לסבול הבצורת, התייבשות יכול להזיק מאוד הצמח - זה מאט את הצמיחה ומתחיל לשפוך עלים, כתוצאה מכך, הקציר מצטמצם, לא רק השנה, אלא לאחר מכן.כמו כן, התפוקה נופלת באור נמוך כאשר השקד גדל במקומות מוצלים על ידי צמחים או מבנים אחרים.

תכונות אלה יש לקחת בחשבון בעת ​​קבלת החלטה על גידול של שקדים.

אילו סוגים זנים נטועים הטוב ביותר

לפני שקדים גדל, יש צורך לקבוע את המטרה לשתילה, בהתאם זה, לבחור את מגוון המתאים ביותר.

ישנם יותר מארבעים סוגים של שקדים, אך הנפוץ ביותר הוא שקדים. גובהו יכול להגיע לשישה מטרים, אבל במקומות יבשים הוא גדל עם שיח נמוך. בהתאם לטעם של הפרי, הם פולטים שקדים מרירים, מתוקים ושבירים, כולם שייכים לצמחי הצמחים הנחקרים.

זנים שקדים כגון ורוד ערפל Anyuta הם מאוד פופולרי, אבל מגדלי פירות מעדיפים לגדול לבן מפרש.

אם המטרה של גידול שקדים היא תפאורה של העלילה, כדאי לשים לב זנים כמו שקדים שלוש lobed (יש לה יפה מאוד אחד וחצי מטר הכתר ועלים נופלים, הוא פורח עם פרחים בהירים ורודים או ארגמן); "לדבור" (ניחוח מיוחד,עלים גדולים כהים ופרחים גדולים ורודים בהירים) ו"פטוניקובה "(שיח גמד דקורטיבי עם פרחים יפים של צבע ורוד).

איזו אדמה מתאימה לעיבוד

עץ השקדים אינו עושה דרישות גבוהות מדי על הקרקע, הוא עשוי לגדול על הריסות, בחול ואבנים. באופן אופטימלי, הקרקע היא קלה, פורייה יש ניקוז טוב.

עבור צמח זה, חימר חומצי, מלוחים, במיוחד כלור המכיל קרקעות הם התווית, מערכת השורש שלה לא לסבול את ההשפעה של מי תהום גבוהה, כמו גם את היעדר האוויר חדירות מים.

טיפוח שקדים

כיצד ומתי לשתול שקדים

ההחלטה איך לגדל עץ שקדים מתחילה בבחירת מקום. בנוסף לדרישות להרכב הקרקע ושפע האור, יש צורך לספק את השתיל עם הגנה טובה מפני הרוח. עדיף למקם את הצמח בצד הדרומי של העלילה.

שתילת שקדים אופטימלית בסוף הסתיו, נטועים במפעל האביב לוקח שורש גרוע.

הטכנולוגיה של שתילת עץ שקדים הוא כדלקמן. בורות קצת יותר מחצי מטר עמוק הם חפרו 2-3 מטרים אחד מהשני (זה יכול להיות מופחת עבור שיחים גמד הזנים). חצץ דק או אבן כתוש נשפך בתחתית הבור, עד 10 ס"מ של חול מלמעלה, ולאחר מכן רוטב העליון, דשנים פוספט אידיאלי דשן.

העצים ממוקמים בקפידה בחור (הצוואר שורש צריך להיות 10-15 ס"מ מתחת לאדמה), ולאחר מכן את החור הוא מלא באדמה פורייה הוא ארוז היטב.

המעגל הקרוב שורש עם רדיוס של מטר וחצי צריך להיות מכווץ. כבול משמש הטוב ביותר למטרה זו. תמיכה מונעת ליד שתיל, שבו העץ הצעיר קשורה כדי להגן עליו מפני הרוח.

כל שתיל צריך להיות שפך בשפע.

גידול שקדים

שקדים מופצות על ידי זרעים, ייחורים, וחלוקת שורש של הצמח.

גידולי שקדים מבורות

שקדים ניתן לגדל מן האבן, אבל במקרה זה, את התכונות הביולוגיות ואת המוצר של השקדים יכול ללכת לאיבוד. על מנת לנבוט את זרע השקדים כמיטב יכולתו, זה צריך להיות ספוג בתמיסה חיזוק נטועים במרחק של 15-20 ס"מ אחד מהשני לאתר מוכן מראש, שנחפר היטב בסוף הסתיו או בתחילת החורף לעומק של 10-15 ס"מ. בתוך חור אחד ניתן להניח על שתי עצמות, במקרה זה, לאחר נביטה לעזוב שתיל חזק. עצמות ניתן לשתול בתחילת האביב, אבל לפני כן, מסוף ינואר עד תחילת פברואר, הם חייבים להיות מרובד (נביטה בתנאים דומים לאלה של החורף הטבעי) בחול. התהליך נמשך עד חודש וחצי בטמפרטורות מאפס עד עשר מעלות מעל לאפס.

כאשר השתילים להגיע 10-15 ס"מ, שורשי הצמח באותו עומק חייב להיות trimmed עם את חפירה, ולאחר מכן מים בשפע.

בודינג של שתילים מתבצעת בסוף הקיץ באזור הצוואר השורש, לאחר מכן oculant הוא spud. שתילים שנתי חייב להיות מושתל, אחרת הם לא יהוו כתר.

ריבוי גזרי שקדים

כדי להפיץ את עץ השקדים בדרך זו, בתחילת הקיץ, חתכים של 15-20 ס"מ אורך (שני צמתים) נחתכים מהחלק העליון של הצמח והניחו פתרון מעורר במשך מספר שעות.לאחר מכן, ייחורים נטועים בתערובת מוכנה של חול כבול (יחס 01:02) והניח בחממה קר במשך 20-30 ימים. במהלך הזמן הזה, גזרי חייב להיות מושרשת במלואה, ולאחר מכן עץ שקדים צעיר ממשיך הטיפוח שלה במיטה האימונים.

טיפוח שקדים

אם העץ שקדים מאוד גזם, זה נותן צמיחה בשפע. בשנה השנייה לאחר תחילת, נבטים כאלה יכולים להיות מופרדים, שמירה על השורשים, והושתלו למקום נפרד.

שקדים רבייה על ידי שכבות

שקדים שקדים יכול לשמש גם עבור התפשטות על ידי שכבות. כדי לעשות זאת, אתה צריך להתכופף למטה על הקרקע, סיכה מתכת או עץ חתיך וקלילות מפזרים עם כדור הארץ. מערכת שורש משלו של יורה כזה נוצר בתוך כשנה, כל הזמן הזה הם צריכים להיות מושקות באופן קבוע, עשב סביבם ועשב את האדמה. לאחר מכן, את השתילים מופרדים מעץ האם נטועים במקום קבוע.

כיצד לטפל שקדים

כדי להשיג קציר טוב של שקדים, יש צורך לשמור לא רק את הכללים של השתילה, אלא גם לספק צמח מושרש עם טיפול מוכשר בשטח הפתוח.

איך להשקות שקדים

השקדים צריכים להשקות בשפע רק אם הוא גדל על אדמה חולית. שפע הלחות מזיק מאוד לצמח, אך עם מחסור במים העץ אינו פורח היטב ואינו נושא פרי. השקיה השקדים צריך להיות כאשר האדמה סביב הצמח יש מיובש לעומק של על אחד וחצי ס"מ. שיעור השקיה הוא בין שבעה עד 10 ליטרים של מים לכל בוש.

דשן ושקדים תזונה

שקדים צריכים הרבה כוח, כך הפרי הוא נוצר כראוי ושופכים; תכונה זו של המפעל קובע את agrotechnology של הטיפוח שלה. באביב, העץ הבוגר מופרית בחומר אורגני וחנקתי אמוניום (20 גרם לדלי מים). בסתיו, האדמה חייבת להיות מוזן עם superphosphate כפול אשלגן גופרתי - 20 גרם של כל אחד אחר למ"ר.

שקדים שקדים

גיזום ושקדים הוא מאוד מועיל עבור הצמח. אפילו ענפים פורחים לחתוך למטרות דקורטיביות לא יפגע בעץ. הקפד להסיר ענפים פגומים מיובשים. יש צורך ליצור עץ ברגע שהוא דוהה. גיזום הוא הכרחי עבור אגוז שקדים, כפי שהוא גדל מהר מאוד וללא תספורת נאותה.לוקח מבט לא מסודר. כדי לצמח נעים לעין, יורה השנתי צריך להיות גזום.

שתילת שקדים

שקדים ניתן להשתיל לא רק על הצמח של אותו מגוון, אלא גם על סוגים אחרים של שקדים, כמו גם שזיף, שזיף דובדבן או sloe. זה הכי טוב לעשות את זה באמצע האביב או בסוף הקיץ, כאשר זרימת סאפ פעיל במיוחד. מזג האוויר לא צריך להיות חם מדי.

כמה ימים לפני ההליך, מלאי חייב להיות שפכו היטב (קליפת צריך להיות מופרדים בקלות) כך במהלך הנביחה הקליפה מופרדת היטב מן העץ. השתל נלקח כמו גבעול ישר עם ניצן שנוצר, שממנו יש צורך לחתוך בזהירות את העלים, עוזב, כדי לא לפגוע בכליות, גזרי של כמה מילימטרים.

באזור צווארון השורש של השתל (תחילה יש לנקות אותו מלכלוך) חתך נעשה בצורת האות "T" בסכין חדה, ובמקום שבו מתמזגים הקווים החתוכים, הנביחה כפופה בעדינות. מן חיתוך מוכן, דש עם ניצן הוא לחתוך מחישוב כזה כך שהוא נכנס לתוך לחתוך מוכן. כאשר זמירה את המגן אתה צריך ללכוד, בנוסף לנביחה, בד וודי קטן. החיתוך מוכנס לתוך החתך, מכוסה על ידי קליפת קבוע עם תחבושת הדוקה של סרט דביק או קלטת (הכליה חייבת להישאר על פני השטח).

לאחר 2-3 שבועות, בדיקת בקרה מתבצעת: עם חיסון מוצלח, העין חייבת להיות ירוקה פטוטרת נעלמת. לאחר מכן ניתן לשחרר את התחבושת. אם התבצעה בסוף הקיץ, אין להסיר את העינית לפני האביב. עיניים שלא לקחו שורש, אתה צריך מחדש ekulirovat.

באביב, לאחר הופעת העלווה, ניתן להסיר את החסימה: ניתן למצות מלאי עם עין יבשה בעזרת גבעול שהוכן מראש. כאשר גובה של oculant מגיע 10 ס"מ, יש צורך לערום אותו בנוסף, ההליך חוזר על עצמו לפחות פעמיים, כפי שהוא גדל. יריות, אשר נותן את המניה, יש להסיר, כמו גם יורה בצד המופיעים על oculant.

שקדים

שקדים שייכים צמחים עמידים לכפור, אולם אם הכפור בחורף נופל מתחת ל -15 מעלות צלזיוס, קצות הענפים הצעירים וניצני הפרחים עשויים להקפיא ליד העץ. כדי להימנע מכך, בסוף הקיץ, מומלץ לצבוט את הקצוות של יורה שקדים.במקרה זה, המפעל משעה צמיחה, העץ שלה, להיפך, מתבגר טוב יותר, ולכן השקדים רוכש התנגדות נוספת לכפור.