פרות ערבה אדומות: חוות חלב על ארבע רגליים

במשקי בית ובמשקים, הבקר נמצא לרוב למטרות חלב.

זה לא הכיוון היחיד בפריון של פרות, אבל זה יותר רווחי ויציב במונחים של הכנסה. ואכן, עבור רבים מאיתנו, חלב ומוצרי חלב הם הבסיס של הדיאטה, אשר מסוגל לחדש את הגוף עם יסודות קורט חיוניים ביותר.

בימים עברו התייחסו הפרות בכבוד מיוחד, שכן בעלי החיים האלה היו המנצחים של אבות-סבינו. כיום אין לנו חיבה כזו לפרות, אבל רבים ממשיכים לגדל אותן.

אנחנו רוצים להקדיש את המאמר הזה רק לאנשים כאלה, לאחר היכרותם עם גזע חלב יפה של פרות ערבה אדומות.

התכונות העיקריות והערך של גזע של פרות ערבה אדומות לתעשיית החלב

ההיסטוריה של גזע זה הוא ארוך מאוד, שכן הוא ידוע בערבות האוקראינית מאז המאה התשע עשרה. זה היה bred על ידי הרבייה, כתוצאה של חציית מספר רב של גזעים שונים של בקר. בפרט, בגזע שיש לנו היום, הגנים של הפרות הבאות משולבים:

Angelynskaya.

אדום אוסטריסלנד.

ערפל אפור.

סימנטל.

חומר גנטי וגזעי חלב אחרים שהיו פופולאריים באותה עת שימשו גם הם, אך ההיסטוריה אפילו לא שמרה על שמם. אבל, עבודה הרבייה עם הפרות המתוארות נמשך עד עצם היום הזה.

הערבה האדומה חוצה עם מזרקים של זנים אחרים, משום שהם חומר מצוין לשיפור תכונות כגון מבנה הגוף, צורת העטין וייצור החלב. בפרט, הם משמשים כדי לשפר את Angler ו האדום דנית בקר.

איך לא לעשות טעות כאשר קונים גזע ערבה אדום: התכונות של המראה של בעלי חיים

כלפי חוץ, לפרות האלה אין תכונות ראויות לציון, פרט לצבע החליפה שלהן. יתר על כן, צבע ניתן להציג בעוצמה שונה מאוד - מחום בהיר אדום כהה.

לפעמים יש אפילו סימונים לבנים בחלק התחתון של הגוף של פרות. השוורים כהים יותר בגוף העליון והתחתון.

הגוף של נציגי הגזע הוא מוארך מעט זוויתי, אם כי החוקה היא צפופה, אבל יבש. בגלל הגוף מוארך, הגב הוא גם ארוך מאוד, אבל שטוח.

החזה של החיות האלה עמוק, אבל לא רחב, כמעט שטוח. Dewlap שלהם הוא כמעט לא מפותח. החלל הוא רחב, אם כי הוא בינוני אורך.

הבטן שלהם, כמו כל פרות חלב, הוא עצום מאוד, שכן צלעות ממוקמים לרווחה. עם זאת הבטן אינה נופלת גם כאשר נושא עגל.

הרגליים חזקות למדי, ישרות ויציבות, אבל הפרות האלה אינן מותאמות היטב לתסיסה על קרקע לא אחידה. הם אינם גבוהים בגובה, אשר מסייע לבעלי חיים לשאת בקלות רבה יותר את המשקל העצום שלהם.

כל העצמות די קלילות ועדינות מאוד. העור של פרות הוא מאוד אלסטי, כי במשך שנה, הם מעת לעת גם להרוויח או לרדת במשקל. אבל באופן כללי, השרירים של החיות האלה הוא מפותח למדי, אם כי יש להם גם ערך בשר.

ראש פרות הערבה האדומות הוא קל מאוד וקטן. יש לו צורה מוארכת מעט, עובר לגוף דרך צוואר דק. בגלל גוונים כהים של צבע, המראה האף הוא גם כהה. הצופרים קטנים, בצבע אפור בהיר, עטופים פנימה.

לגבי מדידות בסיסיות נציגי הגזע המתואר, הם מצביעים על הגודל הקטן של הבקר:

גובה החיה בשקעים מגיע ל-126-129 סנטימטרים, אם כי קצותיהם מעט מכוונים.

האורך המשופע של כל הגוף יכול לנוע בין 152 ל -156 סנטימטרים.

החזה עמוק מאוד והוא מודד 66-68 סנטימטרים.

מדידות רוחב החזה הן 37-42 ס"מ.

Metacarpus בהיקפה הוא 17-19 ס"מ.

מה צריך להיות עטין של נציג זה של בקר הערבה אדום?

Udder יכול גם לספר הרבה על הבעלים שלו, במיוחד כשמדובר גזעי חלב של פרות. לעפר הבקר האדום יש צורה מעוגלת, כלומר, קצת כמו חרוט חתוך.

עם זאת, בעלי חיים מגדלים לציין כי עטין עם צורה לא סדירה היא די נפוצה. אבל זה הצורה העגולה שמצביעה על כך שהפרות האלה מתאימות היטב לחליבה של מכונות.

אבל עדיין, אתה צריך להיות זהיר מאוד כי הפטמות, אשר גלילי בצורת יכול להיות כפוף עם חליבה כוסות, אין חלב נשאר.

הפטמות נוחות מספיק לחליבה ידנית, שכן אורך החזית הוא בממוצע 6.5 אינץ ', והאחורי - 5.7.

בגודל udder הוא לא גדול מאודאבל מפותחת.לפי סוג, הוא ברזלי אדום פרות ערבה, אשר רצוי ביותר עבור פרות חלב. משמעות הדבר היא כי עטין הוא רך מאוד במהלך החליבה והוא מסוגל למתוח מאוד כאשר חלב צובר.

אבל לאחר החליבה, היא יורדת מספר פעמים, יוצרים קפלים קטנים על הקיר האחורי.

מעניין גם לקרוא על התכונות של חליבת פרה.

היתרונות של שמירה על פרות הרבייה תיאר גזע

זה די נאיבי לחשוב כי גזע של פרה צריך להיות נבחר רק עבור המאפיינים חלב שלה. ואכן, לא משנה כמה פרודוקטיבי זה יהיה, עם הסתגלות ירודה ובריאות, החזקת בעל חיים כזה רק להביא הפסדים.

למרבה המזל, פרות הערבה האדומות הן גם טובות מבחינה זו, שכן התכונות האופייניות להן. יתרונות:

כנציגים של טווח הערבה, פרות אלה מאוד בקלות להתאים כמעט לכל תנאי.
הם המתאימים ביותר לגידול באזורים הדרומיים עם אקלים חם למדי.
הדבר החשוב ביותר הוא כי תחת השמש הלוהטת בעלי חיים אלה מסוגלים להרגיש טוב מאוד, אם כי עדיף לספק מקלטים או קצוות יער בשטחי המרעה, בצל של פרות יכלו למצוא מחסה.
חשוב מאוד שאפילו בבצורות קיץ חזקות וארוכות, בעלי החיים מסוגלים לא רק לשמור על יציבות משקלם, אלא גם להאכיל עתודות נוספות במרעה הערבה הזעירה והשרפה ביותר.

הם גם להתאים את כל תנאי מזג האוויר ללא בעיות, כך הרוח ולא הגשם יביא כל נזק פרות הערבה האדומות.
כל העובדות הללו מעידות על הסיבולת הסביבתית המעולה של בעלי חיים, מה שמאפשר לה להתרבות בקלות, מה שהופך את המספר שלה משמעותי עוד יותר, ללא כל התערבות אנושית.
בנוסף, בעלי חיים מראים אינסטינקט אימהי חזק, מטפלים בצאצאיהם במשך תקופה ארוכה מאוד של זמן.

הן בעלי החיים הצעירים והן המבוגרים מובחנים בחסינות מצוינת.
כתוצאה מכך, ההשפעה של תנאים וירוסים חיצוניים שונים וירוסים על בקר ערבה אדומה פשוט לא נוח. הם עומדים בתקיפות נגד לא רק מחלות נשימה, אלא גם לוקמיה, אשר נפוץ מאוד בקרב הבקר.
עבור פרות חלב אשר גזע זה שייך, זה מאוד חשוב, שכן מחלה כמו לוקמיה יכולה להיות השפעה שלילית למדי על ייצור החלב.

מהן החולשות האופייניות לגזע: דנו בתכונותיהן

למרות העובדה כי המין המתואר של פרות יש מאוד נוח עבור מכונת חליבה uddersשיטה זו של קבלת חלב לעתים קרובות מוביל את המראה של דלקת השדים.

אחרי הכל, כוסות החליבה של מכונת החליבה יכולות להתכופף מעל הפטמות, וכתוצאה מכך כל החלב לא יוצא מהן. העובדה היא כי בקרב נציגי הגזע, עטין לעתים קרובות יש צורה לא די קבוע ולא מניות אחיד למדי.

מסיבה זו, לפני שתסיים את תהליך החליבה, חשוב מאוד להוריד מעט את כוסות הפטמות ו עיסוי, ורק אז להשלים את החליבה. כמו כן, כדאי לעשות עיסויים פרות כל הזמן. בעזרתם, התשואה חלב גדל באופן משמעותי.

בין היתר צדדים חלשים של פרות ערבה אדומות כדאי לשים לב:

שריר חלש למדי, אשר בשילוב עם עצם רכה לעתים קרובות מוביל פגיעה בבעלי חיים.
בהקשר זה, חשוב מאוד לשים לב להקלה מרעה על מרעה, שבו בעלי חיים יכול לקעקע את כפותיהם.

לשקול את הפרות האלה גם לא הרבהמה לא מאפשר לקבל מהם פרודוקטיביות בשר גבוהה מאוד.

צרה וקצת צנוחה של הגוף, אפשרות של גילויים של פגמים בגב הגוף.

מה הם תנאי המעצר הדרושים כדי לספק פרות אדומות?

לתנאי הדיור פרות אלה כמעט אין דרישות מיוחדות. הדבר החשוב ביותר עבורם - את הזמינות של אספקת מזון, עם זה, לא בהכרח הטוב ביותר.

הם יכולים לאכול את הדשא הפשוט ביותר, תוך מתן תוצאות טובות למדי בייצור החלב. אבל כדי לשמור על גזעי הערבה האדומים על מרעה כל השנה עדיין לא מומלץ.

להיות מותאם באופן מושלם לתנאי מזג אוויר חם, הם לא לסבול את הטמפרטורות קפוא. לכן, זה יהיה הכרחי לזמן החורף. להכין אסם לבעלי חיים ומלאי טוב של חציר.

חימום חדר עם פרות אין צורך. אפילו בנוכחות עגלים של חלב, הפרות עצמן יטפלו שלא יקפאו.

פרות ערבה אדומות ניתן לשמור לא רק על ידי עדרים רבים, אלא גם בנפרד. בעלי חיים ירגישו נהדר בשני המקרים.

האזהרה היחידה: עדיף לא להמשיך לזרוע שוורים יחד עם כל הפרות, ובעיקר עם עגלים. אם השורדים היו מסורסים בגיל צעיר, הם רועים יחד עם שאר הבקר.

אבל באותו זמן, חשוב מאוד לספק עגלים עם הזדמנות לנוע הרבה מאוד מגיל צעיר מאוד, לא רק בבית אלא גם בחוץ.

עדכון מלאי צעיר צריך גם להיות מזין יותר באיכות גבוהה. אחרת, הם עלולים לפתח פגמים בחלק האחורי של תא המטען או הגדרה לא נכונה של הגפיים. כתוצאה מכך, הפרודוקטיביות של בעלי חיים כאלה יורדת באופן משמעותי, התמותה מתרחשת מהר מאוד.

מה הם מחווני הביצועים כדי לשאוף כאשר שומרים על פרות ערבה אדומות?

במאפיינים איכותיים וכמותיים של הפריון, גזע הערבה האדומה הוא נחות במקצת לגזעי חלב אחרים. עם זאת, בשל יציבותו החיצוני טוב, הפופולריות שלו עדיין נשאר גבוה.

ברוסיה, גזע זה הוא במקום השני מבחינת מספר האנשים. כיום, היא ממשיכה להשתפר, ועל בסיס של גזעים חדשים של בקר.

תפוקת חלב: תכונות של תשואה חלב ופוטנציאל חלב

מומחים מציינים כי תפוקת החלב של פרות הערבה האדומות יכולה להשתנות במידה ניכרת, בהתאם לאילו בעלי חיים באזור האקלים נשמרים.

בתנאי הערבה האידיאליים ביותר לגזע, התשואה הממוצעת של החלב היא 3000-3500 ק"ג חלב בשנה.

מדד זה משתקף מאוד בהאכלה ובתוכן, אשר בשל כך כמות החלב יכול להגדיל על ידי 500-1000 ק"ג.

עם זאת שיא תוצאות התשואה חלב מן הסלעים הערביים האדומים היו אפילו 10-12 אלף ק"ג חלב עבור הנקה אחת. על פי תכולת החלבון, החלב של פרות הערבה האדומות נחשב מאוד שימושי, שכן אחוזו יכול לנוע בין 3.2 ל -3.6.

אבל, מבחינת תוכן שומן, גזע זה הוא קצת מאחור. בממוצע, זה רק 3.6-3.7%, אם כי הוא האמין כי חלב פרה שמנה, יותר טוב.

זה גם ציין דפוס כזה עם הגידול בייצור חלב, אינדיקטור של תוכן שומן עשוי לרדת. אבל עדיין, יש אנשים שבהם איכות וכמות של מוצר זה לחלוטין בקנה אחד, אשר די השפיעו מאוד על ידי אספקת המזון המסופק לבעלי חיים.

האם ניתן להניח לפרות הערבה האדומות לשחיטה: התפוקה המתקבלת ותכונות בשר החי

תכונה נוספת של הגזע המתואר היא כי בקרב חבריה יש לעתים קרובות מאוד אנשים שיש להם הבשר בשר ומוצרי חלב, או רק בשר. לכן, בייצור בשר פרות ערבה אדומות גם די יקר, אף על פי גודלם הקטן.

המסה התוססת של נציגי הגזע משתנה במידה ניכרת בהתאם למין החיה:

בלידה, גוש אפרוחים הוא 26-35 ק"ג. פרות לאחר שלוש עגלות ובגיל מבוגר יותר יכולות לעלות מ -450 ל -520 ק"ג.

גובי נולדים במשקל של 30 עד 40 ק"ג, ועם תחילת ההתבגרות הם מגיעים בדרך כלל ל-800-900 ק"ג.

עם נפוץ ביותר השמנה בשר תשואה של גזע זה הוא בדרך כלל על 50-55%. עם זאת, אם מערכת האכלה אינטנסיבי מוחל על שוורים צעירים שוורים, אינדיקטור זה עשוי להגדיל מעט.

הבשר המתקבל מזן זה אינו שונה בתכונות גבוהות במיוחד, אם כי יש לו טעם טוב ועסיסיות.השומן והרכות של בשר תלויים ישירות בסוג ההאכלה ובגיל החיה.

הוא האמין כי בשר של פרות כי הם כל הזמן שמר על מרעה חינם, בחורף הם להאכיל על חציר, יש מאפייני הטעם גבוה יותר.