סתיו עצים תפוחים: מכיר את הזנים ותכונות הטיפול

בגינה שלך, חשוב מאוד יש תפוחים של תקופות הבשלה שונים כדי לחגוג על פירות טריים כל השנה.

היום התקרבנו בזהירות רבה לתאורה של זני סתיו של עצי תפוח, תכונותיהם, יתרונותיהם וחסרונותיהם.

שימו לב לדרישות הבסיסיות לטיפול בסוג זה של עצים ובמיוחד לשתילת שתילים.

  • הזנים המפורסמים ביותר של עצי התפוח בסתיו
    • מגוון תפוח Macintosh
    • מגוון אפל "פפרון זעפרן"
    • מגוון אפל "פפינקה ליטאית"
    • תפוחים כיתה "תהילה לניצחים"
    • מגוון של תפוחים "Welsey"
  • איך לטפל בסתיו סוגים של עצי תפוח?
    • טיפול נכון: גיזום
    • תכונות דשנים
    • השקיה נכונה היא חשובה מאוד עבור הקציר טוב.
    • איך לטפל בעץ בחורף
  • שתילת שתילי תפוחים סתומים
    • בחר את הזמן הנכון
    • מהן דרישות הקרקע?
    • אנחנו ממשיכים ישר אל המישורת

הזנים המפורסמים ביותר של עצי התפוח בסתיו

הסתיו סוגים תפוח שונים טעם מיוחד ומספיק - תקופת אחסון ארוכה פירות. בפרט, תפוחים להבשיל סביב מוקדם עד אמצע ספטמבר.

פירות מומלץ לירות עצמית מן העץבלי לחכות להם ליפול.בגרות מלאה של תפוחים מגיע רק 15 ימים לאחר הסרתם מן העץ. פירות זנים תפוחים בסתיו מאוחסנים עד תחילת ינואר.

מגוון תפוח Macintosh

למרות העובדה כי מגוון זה, bred בקנדה, מבחינה היסטורית חל על זני חורף, באזורי האקלים הדרומי של אוקראינה ורוסיה, פירות להבשיל בתחילת ספטמבר. כעת אנו פונים תיאור מפורט של מגוון של עצי תפוח "מק".

לפי גודל תפוחים הם מעל הממוצע או הממוצע. החלק העליון של הפרי חלש, והחלק התחתון מחולק ל"פרוסות ". קליפת התפוח חלקה, מכוסה בשכבה קטנה של ציפוי שעווה, מבנה צפוף למדי, המסוגל להפריד בקלות מן העיסה. הצבע העיקרי הוא צהוב לבנבן, לפעמים ירקרק צהוב. רוב הפרי מכוסה בכריכה של פסים סגולים כהים על רקע אדמדם.

צבע זולה תפוח בשל לבן, פסים אדומים אופייניים מופיעים לעתים. עטיפות ועדינות של טעם, שהוא מתוק וחמוץ. כמו כן, הטעם יש תבלין ממתקים אופייני. כמות החומצה האסקורבית, הכלולה בהרכב הכימי של העיסת, היא 3.8 מ"ג / 100 גרם.

העץ שייך נמרץ. ענפים רחבים, שלד, המהווים כתר דק אך מפוזר מאוד. עץ מאופיין סוג מעורב של פרי.

זנים מקינטוש טובים לגידול למכירה. אחרי הכל, היתרונות העיקריים שלהם הם מראה נהדר וייחודי טעם מי כמו רבים.

כמו כן, פירות בשלים ללא קושי עשוי להתמיד במשך זמן רב. תפוחים כפופים לתחבורה. תשואה גבוהה על rootstocks משובטים.

למרות העובדה כי באופן כללי תשואה זנים מספיק גבוהעם זאת, אם העץ שלך הוא מורכבים על מלאי זרע, אתה מפעיל את הסיכון של סדירות היבול. כמו כן, קיים סיכון לאבד את היבול אם הוא לא שנקטפו בזמן מן העץ: התפוחים עצמם יפלו, ועל מזג האוויר הגשום הם עשויים להירקב מ לחות גבוהה.

מגוון עמיד בפני טמפרטורות נמוכות למחלות (מושפע לעתים קרובות על ידי גלד).

מגוון אפל "פפרון זעפרן"

מגוון זה יכול גם להיקרא החורף. תפוחים "פפרון זעפרן" להבשיל בלבד עד סוף ספטמבר, תחילת אוקטובר.אבל כל מגוון נפוץ מאוד ברוסיה, אוקראינה ומדינות אחרות של רוחב זהה. "פפרון זעפרן" הוא תוצאה של המעבר של מגוון "Rennet אורלינס" עם זנים היברידית "Pepinka ליטאית" ו "Kitayka".

פירות הם בינוניים או לא גדול בכלל. פירות סימטרי בכושרמעוגל חרוטי. על כמה פירות, צלעות קלות עשוי להיות מורגש. הקליפה חלקה, אך שחפת עלולה להתרחש ליד הקאליקס.

מאופיין על ידי נקודות תת עוריות, אשר יש מגוון רחב של תפוחים במגוון זה. לצבע הפרי יש גוון ירקרק-צהוב. הצבע העיקרי מכוסה "סומק" אדום עם הצללה פסים אדמדם.

צבע העיסת הוא קרם. לפי המבנה, הוא די צפוף ועסיסי. טעם אפי יין מתוק עם ניחוח חריף מיוחד. התוכן של חומצה אסקורבית בעיסת הוא 14.2 מ"ג לכל 100 גרם של עיסת.

עכשיו את התיאור של עץ התפוח "פפרון זעפרן"

עץ srednerosly. מאחורי צורת העטרה של עץ צעיר אפשר לקרוא אותו מעוגל, אבל עם תחילת הפרי השופע, הענפים יורדים, מה שהופך אותו לרווחה. קרון מאוד עבהולכן דורש תחזוקה זהירה דילול קבוע.צמיחה יורה הם פורה על עץ זעפרן פפין.

פירות הפתעה עם התאמתו הגבוהה לתחבורה. חיי מדף מפצה בערך 223 ימיםזה מאפשר להשתמש בפירות שלהם גם בחודשים פברואר ומארס, כלומר, 5-6 חודשים לאחר ניתוק מעץ.

הם יכולים לשמש למכירה (צביעה אטרקטיבי), עבור עיבוד טכני, שימור הביתה מסוגים שונים. הטעם המיוחד הוא ריבה שונה מן הפרי "פפרון זעפרן".

העץ הוא חפוז - תשואות ניתן לקצור כבר 5-6 שנים לאחר שתילת שתיל. יבולים הם רגילים די שופע. מגוון פירותי. יש לו יכולת regenerative גבוהה, מה שמאפשר גיזום מדי שנה.

אבל יש חסרונות. עץ בתוקף זקוק לטיפול, במיוחד בגיזום, כי בלעדיו פירות הופכים קטנים מאוד, ירידה כללית בפריון. פירות ועלים של כיתה "Pepin זעפרן" נוטה למחלות פטרייתיותבמיוחד גלד. הסכנה היא עש התפוחים. ההתנגדות לטמפרטורות נמוכות היא ממוצעת.פירות נוטים לנפץ.

מגוון אפל "פפינקה ליטאית"

מגוון זה הוא בעצם די הרבה שמות, כולל "Glogerovka" רק "Pepinka", "Sarepka" ו "פפין ליטאי". זוהי תוצאה של בחירה עממית, היא ממוצא בלטי. למרות העובדה כי קיים פער קטן בגנים התעשייתיים, האוכלוסייה היא מאוד פופולרית.

גודל הפרי הוא ממוצעעם ירידה בתשואה. בצורת חבית, מעוגלת מעט. הקוטר הגדול ביותר של תפוח בשל באמצע הפרי. Ribling אינו אופייני. הצבע הוא צהוב בהירלפעמים זה יכול להיות לבן קש. כיסוי בצורת "סומק", צבע ורוד ו carmine, מטושטשת.

זולה ב פרי בשל לבן. הוא מכיל הרבה מיץ, בסדר גרגר המבנה. טעם עדין, חמוץ מתוק.. הטעם מוערך מאוד על ידי מומחים, גם בזכות ניחוח מיוחד של תפוחים.

עץ מתייחס המדיום. גדל במהירות ונכנס פרי. הקרון עבה מאוד. ענפים נבלעו, כל הזמן גדושים. תכונה ייחודית של העץ יכולה להיקרא tortuosity ו גליות של סניפי חוטי שלד.

זנים איכותיים חשובים בגודל קטן של העץ. בזכות זה, הטיפול בו ואת איסוף של פירות הם כבר לא משימה סופר. מגוון הוא skoroplodny, תשואות גבוהות יכול לתת אפילו בגיל צעיר. בנוסף הם תכונות הטעם הגבוה של תפוחים. בכפוף לשימוש בצורה מופחתת, בצורה של מיצים, פירות יבשים, קלופים צורה.

חיי המדף ארוכים, עד ינואר.

החיסרון העיקרי של העץ הוא שלו עמידות נמוכה לכפור החורף ולמחלות (גלד). פירות אינם גדולים מספיק, לא ניתן להציג את המכירה. פרי עם הגיל של העץ עשוי להיות סדיר.

תפוחים כיתה "תהילה לניצחים"

עוד מגוון הסתיו, שהוא תוצאה של הבחירה של מדענים אוקראינית. הוריו הם מגוון Papirovka ואת מגוון מקינטוש ציין לעיל.

בואו נפנה לתיאור פירות התפוח.

ממדים פירות יכולים להיות גדולים (עד 150 גרם) וממוצע - בהתאם לתנאי מזג האוויר החיצוניים של השנה הנוכחית. כמו כן, השפעה חיובית על גודל הפרי משפיע על הקרקע משומר ואת מצב אופטימלי של לחות הקרקע ואוויר.

טופס תפוחים בשלים מלבן עגול. פירות מסוימים עשויים להיות חרוטי חלש, עם צלעות קלות. העור חלק, עם ציפוי שעווה אופייני. מאופיין על ידי מספר רב של נקודות תת עוריות.

צבע הפרי בשל הוא ירוק בהיר. כיסוי צבע מכסה כמעט את כל הפרי, מטושטשת, גוון אדמדם.

זולה פירות צבע לבן עם מגע של שמנת. הטעמים גבוהים מאוד, כי פירות עסיסיות אופיינית, רוך טעם חמוץ מתוק.

לקבלת ההרכב הכימי של הפרי עשיר עשיר ויטמינים מועיל. כמות חומצה אסקורבית הוא 8 מ"ג לכל 100 גרם של עיסת.

עץ תפוח חזק גדל של "תהילה אל הניצחים" מגוון יש כתר רחב. עם הגיל ועם עליית התשואה, הטופס הופך מעוגל מאוד. הענפים יוצאים מתא המטען בזווית חריפה, אך לאחר זמן מה הם יורדים בהדרגה.

בתנאים נוחים ופוריות הקרקע, אפילו עץ בן שנתיים עשוי להיכנס הפרי, אבל הגיל נחשב לנורמה למעמד זה להיות 4-5 שנים.

מיון מאוד פורה ועמיד בפני קור. איכות הטעם והמראה של הפרי גבוהה (סחירות היא עד 90%).פירות יכולים להבשיל עוד לפני תחילת ספטמבר. תפוחים לא נופלים גם עם תחילת בגרותם. עמיד בפני גלד. פירות בקלות לשאת תחבורה.

מיון בצורת קשהמה היבול סובל, פירות הם התקלח. זה מאוד מדויק כדי לעזוב בזהירות קבוע, דיכאון של krone. עם הגיל וירידה בפריון האדמה, הפרי עלול להפוך לא סדיר.

מגוון של תפוחים "Welsey"

אמא של מגוון זה הוא עץ סירי תפוח עץ דובדבן. המדענים האמריקנים גידלו אותו. מגוון קל לקחת שורש וטוב נושאת פירות אפילו באזורים הצפוניים של רוסיה.

בואו נפנה לתיאור פירות התפוח.

פירות מבשילים באמצע ספטמבר. גודלם הוא הממוצע, בצורתם דומה קצת לפת. העור חלק, עם מספר רב של נקודות תת עורי. צבע הפרי בשל הוא צהוב צהבהב, רוכש גוון זהוב. הכריכה אדמדם מלוכלך עם פסים אדומים כהים.

צבע ירוק או לבן של עיסת מעורבב עם ורידים אדומים. טעם מתוק וחמוץיש לו ריח נעים ועדין. עם זאת, איכות הטעם ישירות תלוי מזג האוויר נוח ופריון אדמה.

עיסת לכל 100 גרם מכיל עד 10.2 מ"ג של חומצה אסקורבית.

עץ תפוח "Welsey": תיאור מגוון

בינונית עץ עם כתר רחב. עם תחילת הפרי, הכתר מעוגל. הענפים יוצאים מתא המטען לפסגה, אך הקצוות מורדים מעט. תשואות בשפע יכול לגרום לשבור גם את הענפים הגדולים. עץ פרי על סוג מעורב.

הציון הוא מאוד במהירות מגיע לידי ביטוי (4-5 שנים). פרודוקטיביות (עד 275 ק"ג מעץ אחד) והתנגדות למחלות פטרייתיות גבוהות. שונה טעם מעולה, פירות משמשים הן טריים בצורה של מיצים.

מגוון אינו עמיד לטמפרטורות נמוכות, דורש טיפול מיוחד לפני תחילת החורף. מתוך שפע של יבולים איבד משקל וגודל הפרי. הטעם תלוי בתנאים חיצוניים נוחים.

זה גם מעניין לקרוא על הטיפול של עצי תפוח עמודה.

איך לטפל בסתיו סוגים של עצי תפוח?

טיפול נכון: גיזום

גיזום זנים תפוחים בסתיו צריך להיות קבוע. שתילים צעירים מקוצרים ב -40 סנטימטרים.חשוב לחתוך אותם סניפים כי יפריע או להיכנס לתחרות עם המנצח. עבור היווצרות נכונה של הכתר, חשוב לחתוך אותם ענפים הגדלים פנימה.

תכונות דשנים

בשנים הראשונות של הצמיחה, שתיל הוא רגיש במיוחד מזיקים שונים דורש דשנים חנקן. המינון צריך להיות כ 50 ק"ג של דשן לכל 1 חה. מחצית המינון שצוין נעשה לפני הפריחה, השני - 2-3 שבועות לאחר.

השקיה נכונה היא חשובה מאוד עבור הקציר טוב.

הצורך להשקות הוא רק שתילים מיד לאחר השתילה. כמו כן, יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לעצים הננסיים, משום ששורשיהם קרובים למשטח הקרקע ולא יכולים להגיע אל המים מהקרקע בעצמם.

חשוב לקחת בחשבון כי עצי תפוח אוהבים את האדמה עם ניקוז טוב, ולכן לפעמים עצים לא צריך להיות מושקה, אלא כדי להסיט מים לחריצים במיוחד.

עם זאת, בשנים יבשות יש צורך להשקות את העץ בזהירות, לשפוך מים לתוך moats מיוחדים סביב גזע העץ. כדי לשמור על לחות אתה יכול לשים כבול או חומוס על גבי.

איך לטפל בעץ בחורף

רוב הזנים תפוח הם עמידים בפני כפור, אבל ערנות מוגזמת לא כואב. לפני תחילתו של מזג אוויר קר, גזע עץ צריך להיות מכוסה כבול וחומוס.

שכבת חייב להיות גס מספיק כדי למנוע את הקרקע מקפיא מסביב לעץ. בחורף, עם שלג כבד, שלג הוא גם עטוף סביב מעגל המטען. עם זאת, עם תחילת ההפשרה, יש לוודא כי אין קרום קרח על גבי, אשר יעכב את זרימת החמצן לשורשים.

בזהירות בצע את שתילי החורף. הם צריכים להיות קשור עד ההימור מיוחד, אשר יגן עליהם מפני רוחות קפוא.

בחורף, עצי תפוח יכול להיות קורבן של מכרסמים שונים ארנבים, ולכן trunking מומלץ לענפים הנמוכים.

שתילת שתילי תפוחים סתומים

בחר את הזמן הנכון

הכי טוב זמן לשתול שתילים תפוח הסתיו הוא סתיו. עם זאת, אתה צריך לקחת בחשבון את תנאי מזג האוויר של כל שנה, ולשתול עץ שבועיים לפני הכפור.

זה הכרחי כך העץ לא להתחיל להחיות לנבוט מוקדם יותר, כי במקרה זה זה יכול בקלות להיפגע על ידי כפור.אם אתה רוצה לשתול עצי תפוח באביב - לחכות כחצי שעה לאחר הקרקע עברה לחלוטין מן הכפור.

מהן דרישות הקרקע?

האדמה הטובה ביותר עבור עצי תפוח הם lams עם הרבה חומוס.

כמו כן, עצי תפוח מאוד תובעני על לחות הקרקע פחד רמות גבוהות של מי תהום. כדי לגדל עץ פורה טוב בחולות וקרקע חולי הקרקע יצטרך לעבוד קשה מאוד על הדשן שלהם.

אנחנו ממשיכים ישר אל המישורת

גינון יהיה קנאה של מה בגודל העץ. אם הוא בינוני, אז המרחק בין העצים בשורה אחת צריך להיות לפחות 2 מטרים, ועל אלה גבוה - כ -3.5. המרחק בין השורות צריך להיות על 4-4.5 מטרים עבור שני עצים גבוהים וגמדים.

בבור, לפני השתילה, אתה צריך לעשות תערובת של קרקעית אדמה עם דשנים (כבול, superphosphates). הנחת השתיל לתוך הבור צריך לקחת בחשבון את השכיחות נוספת של הקרקע, ולכן המקום של חיסון צריך להיות ברמה של 10 ס"מ מעל פני הקרקע. האדמה צריכה להיות סגורה היטב.

ישירות לאחר נטיעת העץ דורש השקיה. כמות המים המיטבית להשקיה של כל סוגי עצי התפוח היא 20-30 ליטר. השקיה חוזרת מספר פעמים לאחר השתילה.

Loading...