דובדבן מתוק הוא אחד גרגרי הקיץ הראשון, כי היו כל כך המיוחל כל כך הרבה אחרי החורף. אבל לא בכל האזורים הוא נושא פרי באותה מידה. לכן, אתה צריך להקדיש תשומת לב מיוחדת סוגים חורף hardy של גרגרים אלה. אחד מנציגי המינים האלה הוא ולרי צ'קלוב, דובדבן מתוק.
- גידול ההיסטוריה
- תיאור עץ
- תיאור הפרי
- האבקה
- פרי
- תקופת הפריחה
- תקופת ההמתנה
- תשואה
- יכולת הובלה
- מחלות ומניעת הדברה
- הבצורת סובלנות
- קשיחות בחורף
- שימוש בפירות
- חוזקות וחולשות
- מקצוענים
- חסרונות
גידול ההיסטוריה
דובדבנים "ולרי Chkalov" נגזר על ידי השיטה של בחירה חופשית בשנות השבעים של המאה העשרים. מדענים מ TSGL אותם. מיצ'ורין ומליטופול OSS, אשר לקח את מגוון רוז קווקזי כבסיס, הצליח לפתח מגוון דובדבן מתוק, המאופיינת בגודלה הגדול וקשיחות החורף מספקת. הם קראו שם מגוון חדש של פירות יער לכבוד הטייס V.P. Chkalov.
תיאור עץ
העץ גדול וגבוה. בגובה של חמישה מטרים. הקליפה גסה, בצבע חום-אפור. קרוהן עם עלים בינוניים. הענפים העיקריים גדלים בזווית של 45-60 מעלות לתא המטען, בעלי צבע חום-אדמדם. יורה מעט מעוקל, חצי סנטימטר בקוטר. העלים גדולים למדי, עד 9 ס"מ אורך. רחב עם קצוות משוננים, יש מעבר חד למעלה.
תיאור הפרי
ההבדל האופייני "ולרי Chkalov" הם פירות גדולים. המסה של פירות יער - עד 8 גרם גרגרי יער יש צבע כהה מאוד, כמעט שחור. הבשר הוא עסיסי, עם ורידים אדומים, כמו גם את המיץ של צבע אדום כהה. אבן מעוגלת, במשקל של כ 0.37 גרם פירות יער מחוברים על ידי ייחורים של 2-3 חתיכות. אורכו של הגבעול הוא 45-50 מ"מ. לגדול על הענפים די בצפיפות.
האבקה
מאז מגוון הוא samobesplod, עבור דובדבן "ולרי Chkalov" מאביקים נדרשים. הטוב ביותר הם זנים כגון "Skorospelka", "יוני מוקדם", "הדנייפר", "אפריל" ו "Bigarro Burlat".
פרי
מגוון "ולרי Chkalov" מתחיל לשאת פרי בשנה החמישית לאחר השתילה.יתר על כן, העץ נותן פירות מדי שנה. גורמים רבים משפיעים על הפרי:
- ללא מאביקים, רק 5% מהפרי יקשרו;
- נוכחות של מחלות פטרייתיות בגינה. קוקומיקוז ומוניליוזיס מובילים לכך שהעץ חדל לשאת פרי;
- במזג אוויר יבש מדי וחם, אבקה, להכות את הפרחים, לא יכול לייצר האבקה.
תקופת הפריחה
פריחה דובדבן מתחיל בסוף אפריל - תחילת מאי. הפרחים לבנים, מופיעים כמעט לפני הדפדוף.
תקופת ההמתנה
מאז "ולרי Chkalov" מתייחס זנים מוקדמים, ניתן למסוק בעשור הראשון של יוני. להבין כי פירות יער בשלים, אתה יכול, כאשר יש להם ניכרת בולטת, צבע אדום כהה, ברק מופיע על העור.
תשואה
התשואה של עץ כזה היא ממוצעת ותלויה באזור. בצפון, פחות גרגרי יער גוברת. אז, באזורים הדרומיים אתה יכול לאסוף מעץ כ 60 ק"ג של פירות יער. קציר דובדבן מתוק ניתן להסיר בשני שלבים. פירות על הענפים העליונים נקצרים מהר יותר מאשר על התחתונים.מומלץ לאסוף את הפרי מראש, ואחרי כמה ימים מלמטה.
יכולת הובלה
פירות שאמורים להיות מאוחסנים או מועברים נבחרים בצורה הטובה ביותר את הגבעול. בשל העובדה כי כאשר גבעול נקרע מן העצם, מיץ לא זורם מן הגרגר, זה סובל תחבורה. בחדר קר, "ולרי Chkalov" מאוחסן עד 2 שבועות. 
מחלות ומניעת הדברה
כאשר מתארים את מגוון דובדבן "ולרי Chkalov", ראוי לציין כי פירות יער זה נוטים מאוד מחלות פטרייתיות. לרוב הם מושפעים coccomycosis וריקבון אפור. Coccicycosis מתבטאת על ידי הופעת שלט אפור, אשר בהדרגה מכסה את כל העלווה.
העלים נופלים מוקדם, והעץ אינו מוכן לחורף. פירות עצמם עשויים להיות מושפעים גם. למניעת, מיד לאחר השלג נמס, במזג אוויר יבש יבש, עצים מרוססים עם נוזלים בורדו 3%. בפעם השנייה ההליך חוזר מיד לאחר הפריחה. אבל אתה צריך להשתמש 1% נוזלי.
הבצורת סובלנות
אף על פי שהגיוון מיועד לשטחי הדרום, הוא אינו סובל לבצורת די טוב. אם במזג אוויר יבש עצים לא מושקים, אז התשואה לשנה הבאה עשוי להיות חצוי. במקרה שבו האביב הוא מזג אוויר חם יבש, העלים יכולים להתנפח. 
קשיחות בחורף
שלא כמו רוב הזנים דובדבן, "ולרי Chkalov" שונה בקשיחות החורף המוגברת. עם כפור ארוך סביב -25 ° C, העץ יחסוך עד 30% של ניצנים. זה מאפשר לסמוך על הקציר גם לאחר חורפים קרים.
שימוש בפירות
פירות של מגוון זה מסווגים קינוח. עדיף להרגיש את הטעם שלהם רק טרי. אבל אתה יכול להשתמש בהם ריבה, compote או להוסיף לאפות.
חוזקות וחולשות
זני דובדבן "ולרי Chkalov" יש מאפיינים חיוביים רבים מן הגננים. זאת בשל העובדה כי היתרונות של העץ הזה יותר מאשר את החסרונות.
מקצוענים
- פדיון מוקדם.
- פירות גדולים.
- טעמים.
- קשיחות חורף טובה.
חסרונות
- רגישות למחלות פטרייתיות.
- סובלנות נמוכה של waterlogging, פירות הם פיצוח.
"ולרי Chkalov" הוא מגוון מוקדם, חורף, הארדי של דובדבנים מתוקים. זה נותן הקציר עשיר, טעים. בזכות המאכלים קינוח ישמח את הגנן הן טרי ו compotes.
