גזר "נאנט": תיאור, נטיעה וטיפול

גזר "נאנט" - פטריארך בן כמעט 80, שהוכיח את עצמו בחללי ברית המועצות לשעבר. המגוון התקבל על ידי מגדלים סובייטים בשנות ה -40 של המאה הקודמת. גזר זה נשתר בדרום קרסנודר ובמיטות של אזור אירקוטסק - ובכל מקום הוא שמח לגננים עם תשואה מתמדת. אני רוצה להעיף מבט מקרוב על כל התהליך של גזר גדל "נאנט", החל עם זריעת זרעים וכלה במסיק.

  • תיאור ומאפיינים של מגוון
  • שתילת זרעים ותכונות גדל
  • טיפול
    • השקיה
    • למעלה ההלבשה
    • ריסוס
  • מחלות ומזיקים

תיאור ומאפיינים של מגוון

"נאנט" כבר צורה קלאסית של גזר. שמו הפך מזה זמן רב לשם ביתי לתיאור זנים רבים אחרים של גזרים: הצורה והתשואה של זנים מוקדמים ואמצעיים. אם הם מדברים על גזר, הדומה ל"נאנט ", אז ברור מיד שזהו שורש כתום, מוארך, אפילו שורש של צורה גלילית עם קצה מעוגל.

אתה יודע? גזר בר הוא יליד אפגניסטן. שם היא היתה שורש שדה פרוע (סגול, לבן או צהוב).גזר כתום פופולרי עכשיו נגזר על ידי מדענים בהולנד כתוצאה של ריבוי ממוקד. צבעו מסמל את שושלת אוראניה המלכותית של הולנד, שצבעה השושן כתום.

מאפייני הגזר:

  • כתום-אדום שורש ירקות;
  • צורה חרוטית בדיוק עם קצה קהה;
  • משקל 100-160 גרם, אורך 13-15 ס"מ;
  • מוקדם או בינוני מוקדם.
גזר "נאנט", על פי תיאור המגוון, הוא יבול שורש מוקדם. אבל באותו זמן, זה ניתן לייחס את אמצע מוקדם זנים. איך? אם לשפוט לפי התפוקה של המוצר הראשון, מגוון מוקדם בשל, שכן זה לוקח 50-55 ימים מן יורה גזר הראשון לגידולים שורש מסחרי הראשון. אבל את בשלות מלאה של "נאנט" מגיע 90-120 ימים.

זה מאפשר לנו לקשר את הצמח לאמצע מוקדם זנים.

הטעם של השורש של מגוון זה הוא טעם התייחסות של גזר עם עיסת אלסטית, מתוקה. ירקות ניתן לאחסן במשך זמן רב כאשר הנחת במרתף (לאחסון החורף).

היכרות עם נציגי גזרים כאלה כמו גזר שחור, "שמשון", "Shantase 2461".
אחד החסרונות של היבול שורש הוא כי קציר טוב של פירות מותנים של מגוון זה ניתן להשיג רק על קרקע פורייה, רופף.

גזר "נאנט" משמש:

  • טרי;
  • לבישול מרקים ובורשט;
  • לשימור;
  • עבור סלטים ומרינדות שונים;
  • להכנת מיצים ואוכל תינוקות.

שתילת זרעים ותכונות גדל

גזר לגדול היטב באזורים שטופי השמש. אם לזרוע גזר בצל או בצל חלקי - שתילים יהיה מוארך, חיוור, ואת השורשים גדל לא יקבל משקל טוב.

אתה יודע? גזר כלול בתזונה יש השפעה חיובית על הדם: מוריד את הכולסטרול ומעלה את התוכן סידן. זה שימושי במיוחד עבור אנשים עם מחלות לב וכלי דם תורשתי. קרוטן הכלול גזר יש השפעה מועילה על חדות הראייה. יומית אכל גזר יעזור לגוף להתמודד עם עומס יתר של הלב של כלי הדם.
לפני זריעה גזר, גנן צריך לשקול אילו צמחים גדל על המיטה הזאת בעונה שעברה.

בשום מקרה גזר לא יכול להיות נטוע במשך כמה שנים באותו מקום.

תאימות עם סיבוב היבול יאפשר לך לקבל הקציר טוב של גזר.

גזר לגדול גרוע לאחר קודמיו:

  • פטרוזיליה ושמיר;
  • פטרוזיליה וסלרי.

באותו זמן, הגזר מרגיש נהדר על המיטות, שם הוא גדל לפני:

  • עגבניות וכרוב;
  • שום ובצל;
  • מלפפונים ותפוחי אדמה.

מאז מגוון צורות במהירות שורשים, זה יכול להיות נזרע פעמיים בכל עונה. הזריעה הראשונה של הגזר מתבצעת בתחילת האביב (בסוף מרץ או בתחילת אפריל).

אתה יודע? אם אדם אוכל הרבה גזרים, צבע העור שלו ישתנה ויהיה קרוב לכתום. בידיעה זו רכוש השורש, עובדי גני חיות להאכיל מספר רב של גזרים ורודים flamingos, אשר מאפשר ציפורים כדי לשמור על צבע יוצא דופן של נוצות. בין זנים חתולים רבים יש גזע של בעלי חיים עם אוזניים זנב אדום. כדי לשמור על צבע בהיר ועקבי, גזרים מגורד כלולים מזון החתול (10-15 g)
הזריעה השנייה יכולה להתבצע במחצית השנייה של יולי, ואת היבול יבשילו לפני תחילת הכפור.

כדי לקבל את הקציר באביב מוקדם, גזר "נאנט" ניתן לזרוע לפני החורף:

  • בחודש נובמבר, לבחור מזג אוויר יבש להכין את המיטה מתחת לגזר;
  • הקרקע משוחררת, לסמן תלמים לזרוע עם סמן;
  • זרעי גזר מעורבב עם חול (1: 1) הם נזרעים דלילה תלמים מכוסה באדמה.
טיפול הקרקע הפתוחה לשתילת גזר "נאנט" בתקופת החורף הוא רק במקלט agrofibre ו "מעיל שלג".

ברגע היורה הראשון גזר מופיעים באביב בגינה - המעבר צריך להיות משוחרר.

זה ייתן גישה חמצן לשורשים של שתילים לנקות את השורות בין עשבים קטנים. גזר Podzimnaya להבשיל עד סוף מאי. לפני זריעת זרעי גזר באדמה, אתה צריך לכייל אותם. כדי לעשות זאת, הזרעים שקועים במיכל עם מים חמים ולהשאיר אותם בנוזל בן לילה.

בבוקר, לבדוק את הקיבולת: כל הזרעים ריקים unviable יהיה לצוף על פני השטח, וזרעים מתאים לזריעה יהיה שקר בתחתית.

בעדינות לאט להטות את המכולה - בתהליך מים מרוקן יחד עם זרעים ריקים צפים על גבי. בסופו של התהליך, רק זרעים מותנים להישאר בתחתית הטנק.

למד גם על טיפוח ירקות שורש כגון קסאווה אכיל, rutabaga, לפת, ארטישוק ירושלמי, צנון שחור, בצל בצלחות, סלק סוכר.
בסוף הבדיקה זרע אתה יכול לעשות בשתי דרכים:
  1. הדרך הראשונה היא לייבש את הזרעים שנבדקו למצב של זרימה קל לזרוע בזמן נוח עבור גנן.
  2. הדרך השנייה היא לקחת מגבת קטנה מכל בד טבעי, להרטיב אותו, ליישר אותו ולשים אותו על צלחת שטוחה.לאחר דעיכת, לשפוך את הזרעים כי הם עדיין רטובים לאחר שינוי גודל ולהפיץ אותו על מגבת לחה. הרכב של צלחות, מגבות וזרעים להציב בתוך שקית פלסטיק בתפזורת. החבילה חייבת להיות קשורה בחוזקה כדי לשמור על זרעים לחים, ולהניח במקום חמים (על ארון המטבח או על דוד הגז) במשך 3 ימים. לאחר תקופה זו, החבילה צריכה להיבדק מדי יום. ברגע לפחות 1/3 של המסה הכוללת של זרעים נפוחים רטובים, משעמם גזר קטן (1-2 מ"מ) מופיעים, זרעים מוסרים מן התיק והניח על גיליון עיתון יבש להתייבש. זרעים כאלה חייבים להיות נזרעים באדמה למחרת. מאז זרעי גזר הם קטנים מאוד, לפני זריעה הם צריכים להיות מעורבים עם כל חומר בתפזורת (חול, כתוש גיר).
כמה גננים שיש להם זרעי גזר נזרעים על ידי השקיה: לשים אותם בקומקום, ואז לשפוך מים עד החלק העליון של הקומקום לזרוע את הגזרים לאורך התלמים, שופך מים עם תוספת של זרעים מן הנחיר.
אתה יודע? באמריקה, פסטיבל גזר מתקיים מדי שנה. המקום הוא העיירה הקטנה של הולטוויל, קליפורניה.האות לתחילת החגיגות הוא בחירת "מלכת הגזר". העיר חוגגת את כל השבוע: גזרים מעוטרים בגזרים רוכבים על פלטפורמות על גלגלים, שפים לארגן תחרויות על מנות הגזר הכי טוב, תחרויות על המרחק ודיוק של זורק על ידי ירקות שורש מוחזקים.
עומק אופטימלי של זריעה בקרקע הוא 2-3 ס"מ.

המרווח של הגזר צריך להיות לפחות 15-20 ס"מ רוחב (אופטימלי עבור רוחב הלהב מסוק).

טיפול

כאמור, על מנת להשיג גזר מוקדם מאוד ("ייצור צרור"), הוא נזרע לפני החורף.

שיטה זו מסוכנת, כי אם הגנן טועה את זמן הזריעה ולפני תחילתו של מזג האוויר הקר, יש לגזר זמן לטפס ולטפס, אזי הנבטים בוודאי ימותו בכפור הראשון. וזרעים שוכבים באדמה לא סובלים מכפור בכלל, וברגע שהאביב מגיע, הם ינבטו.

באביב, לפעמים לחשים קרים לפעמים מתרחשים, אשר יכול להימשך בין כמה ימים עד שבוע. נבטים גזר נבטים לא מפחדים הקור, העיקר הוא הטמפרטורה לא נופל מתחת לאפס. אבל זה יכול להשפיע לרעה על איכות גידולי השורש בעתיד.

הצטננות לתרום העובדה כי הצמח אינו לגדול שורש טוב, אבל "הולך לחץ", כלומר, זה מתחיל לגדול מטריה זרע. שורש כזה לא יאוחסן בחורף, זה לא מתאים למזון, חסר טעם ויבש ("עץ").

גידולי שורש זקוקים לניקוי שיטתי בין השורות. שברים בין טיפול הקרקע צריך להיות לא יותר מ 10-14 ימים. ניכוש מעשים על גידולים כמו "השקיית יבש" - השורשים לא יגדל עקומות (עקומת גזר גדל על קרקעות קשות) יסייע לשמור על המיטה גזר נקי.

כאשר גובה "זנבות" גזר מעל הקרקע מגיע 15-20 ס"מ, יש צורך לפרוץ את הגידולים. זרעים שתילה ידנית, מושך את כל הצמחים הנוספים מן הגן. בין גזר לעזוב מרחק של 3-4 ס"מ טכניקה זו תאפשר את השורשים הנותרים לגדול גדול, יפה וטעים.

השקיה

השקיה חשובה מאוד עבור גזר בחודש הראשון לאחר הנביטה. במהלך תקופה זו, יש צורך להשקות פעם בשבוע, לפחות 10 ליטר מים יש להשקיע עבור כל מטר מרובע. אם מזג האוויר חם, אז בלי להשקות, שתילים רך צעיר יכול פשוט להתייבש ולמות.

בעתיד, צמחים להשקות מבוגרים יכול להיות מופחת והשקה אותם 2 פעמים בחודש.

למעלה ההלבשה

בתהליך הצמיחה יש להאכיל את הגזר פעמיים בדשנים מינרליים:

  • האכלה הראשונה מתבצעת בשלב 4 של עלים אלה;
  • האכלה השנייה מתבצעת בסוף יולי.
עבור דשן, דשנים מינרליים מעורבים מרכיבים הבאים: 25 גרם של superphosphate + 15 גרם של מלח אשלגן + 10 גרם של אוריאה.
זה חשוב! גזר לא צריך להיות נטוע באדמה, אשר הופרה עם זבל טרי, לא רקוב הבקר לפני חריש. עודף חנקן באדמה יגרום הסתערות בלתי מבוקרת של שורשי גזר (המראה "קרניים" גזר).
הסכום הכולל של דשן יש לחשב על בסיס העובדה כי הסכום הנ"ל של דשן מוחל על 1 מרובע. מ 'מיטות.

ריסוס

ריסוס כימי

כדי להגן מפני חרקים, תרסיס צמחים על העלה עם קוטלי חרקים ("קראטה", "Arrivo").

גם מתייחסים לחומרי הדברה הם "אנציו", "מרשל", "טנרק", "Mospilan", "Fastak", "Vertimek", "Lepidotsid", "Kemifos", "Akarin".
ריסוס כימי מתבצע בשלבים:

  • הטיפול הראשון מתבצע בשלב 4 של דפים אלה;
  • הטיפול השני - 21 ימים לאחר הראשון;
  • בפעם השלישית הם מתייחסים למיטות רק אם יש צורך, אך לא לפני 21 ימים לאחר הטיפול השני.

תרסיס ביולוגי נקי

כדי להגן על גידולי שורש, גננים לבצע עיבוד חוזר של גידולים עם תרופות עממיות. כלי יעיל מאוד במאבק זה הוא עירוי של סטמבל.

איך לעשות תמצית של לענה:

  • 5 ליטר טנק מלא ענה טרי;
  • יוצקים מים רותחים על ענה לקצה המיכל;
  • לסגור את המכסה ולהשאיר בן לילה להתעקש;
  • בבוקר לנקז את העירוי באמצעות גזה מקופלת;
  • לדלל 10 ליטר מים.
העירוי מוכן לשימוש. אם העיבוד של גידולי גזר נשאר עירוי עודף, הם יכולים לרסס את השיחים של דומדמניות, פטל או כנימה דומדמניות.

זה חשוב! גננים יש מזה זמן לב את ההשפעה החיובית על זה של בצל ו גזר גדל על אותה מיטה. Vegetating קשת ומגן גזר מן הזבוב גזר, אלא גם מגן על גזר ובצל שתילה של זבובים בצל. הנטיעה האופטימלית ביותר של גידולים אלה על מיטה אחת - דרך שורה.

מחלות ומזיקים

גזר חולה בחוסר רצון, המחלות השכיחות ביותר של שורש זה - אלטרנטיז או פומוז. על מנת לצמצם את האפשרות של פגיעה המיטות של מחלות אלה, יש צורך לבצע טיפול מונע של צמחים ירוקים פתרון 1% של בורדו נוזלי. הנזק העיקרי לגידולי שורש נגרם על ידי חרק כזה כמו זבוב גזר. ראייה, הנוכחות שלה במיטות ניתן לזהות על ידי עלי גזר מתולתל.

אמצעי מניעה במאבק נגד זבוב גזר הם התרופפות בזמן של המרווח שורות, לא נטיעות מעובה והיעדר עשבים שוטים.

אם הפלישה של מזיקים עדיין לא מנע על ידי שיטות מניעה, מיטות צריך להיות מטופלים על הסדין עם תכשירים כימיים (Intavir או Actellic).

הגזר הכי טעים ובריא הוא זה שגדל בידיים שלו, מבלי להוסיף דשנים כימיים לקרקע ועיבוד עם קוטלי חרקים. זה היבול שורש צהוב בהיר לא נורא לתת ילד קטן - כזה שורש עסיסי ומתוק רק לטובת התינוק.

זה יהיה נחמד אם העצה שלנו יעזור קוטג'ים וגינה בגידול גזרים של "נאנט" מגוון.