אפרסמון: תכונות שימושיות והתוויות נגד

סתיו בנדיבות מעניקה פירות מועילים שלה. בשלב זה, הגיע הזמן גם טוב של ויטמינים - אפרסמון, אשר מסייע לחזק את המערכת החיסונית ערב החורף. בסיווג הבוטני, הפרי הוא ברי, אבל בבישול הוא נקרא פרי. בואו ננסה לברר אילו רכיבים יקרי ערך נמצאים בפרי, מה היתרונות והנזקים מביאים את השימוש בו.

  • קלוריות, ויטמינים ומינרלים
  • מהו אפרסמון שימושי
    • לנשים
    • לגברים
  • אפרסמון בהריון
  • יישום
    • בבישול ובתזונה
    • בקוסמטיקה
    • ברפואה העממית
  • כיצד לבחור בעת רכישת
  • איך לאחסן בבית
  • התוויות נגד ופגיעה

קלוריות, ויטמינים ומינרלים

למרות תכולת הסוכר הגבוהה והשובע, תכולת הקלוריות של אפרסמון נמוכה יחסית - 100 גרם של המוצר, בהתאם למגוון, כלולים ב 55 עד 70 קק"ל. עיסת מכיל ויטמינים A, B, C, PP, כמו גם מינרלים:

  • זרחן;
  • מגנזיום;
  • סידן;
  • ברזל;
  • סודיום
הם שימושיים בהפרעות בקיבה, לנרמל את חילוף החומרים, להסיר רעלים מהגוף. אפרסמון יש תוכן יוד גבוהה, שהיא מניעה שימושית של מחלת בלוטת התריס.

אתה יודע? כיום, למעלה מ -700 מינים של אפרסמון גדלים בחלקים שונים של העולם, ולכולם אין בהכרח צבע כתום. לדוגמה, בסוואנה האפריקאית ניתן לראות אפרסמון סגול בקוטר של עד 3 ס"מ, המרכז והקליפה של הגרגרי יכול להיות חום: זנים כאלה נקראים "מלך".

מהו אפרסמון שימושי

אכילת פירות בשלים מסייעת להדוף מחלות רבות ואף למנוע מהן. אנו לומדים מה מועיל עבור אפרסמון עבור הגוף הנשי והגברי, ומה זה מתייחס.

תורגם מתוך "אפרסמון" פרסי "שזיף תאריך". סוגים מסוימים של אפרסמון עם פירות אכילים נקראים גם "תאריכים פראי".

לנשים

המין הנאה מעריך מאוד אפרסמון על תכונותיו המניעות ויכולתו לשפר את הרווחה הכללית. אז, ברי שימושי:

  • עבור הכליות, כי זה מסיר מלחים עודף מן הגוף;
  • כמוצר טוניק;
  • עבור חזון, כפי שהוא מכיל ויטמין A;
  • למניעת מחלת לב;
  • כדי לשמור על עור צעיר;
  • עם שלשולים, בשל השפעתו החריפה.
נשים נכבשו ממש על ידי המאפיינים הקוסמטיים של הפרי, אשר מסייעים להאריך את הנוער.בנוסף, המין ההוגן מעריך את הפרי על יכולתו הגבוהה לספק רעב ותכולת קלוריות נמוכה.

זה חשוב! אפרסמון - מניעה גדולה נגד סרטן, כי זה מכיל הרבה בטא קרוטן.

לגברים

אחת ההשפעות העיקריות על הגוף מפני אכילת פירות יער - להגביר את הביצועים. ויטמין פירות הם גם מועיל עבור סקס חזק. לכן, חידוש קבוע של הדיאטה עם אפרסמון מחזק את מערכת העצבים ועושה את הסימפטומים של הרעלת אלכוהול פחות בולטת. אבל הנכס היקר ביותר של הפרי לגברים הוא מניעת הערמונית. בשאר, אפרסמון הוא רק שימושי לגוף זכר כפי שהוא עבור הנקבה.

אפרסמון בהריון

רבים מודאגים מהיתרונות והנזקים של אפרסמון במהלך ההריון. התשובה לשאלה זו היא חיובית, כי ברי יש השפעה מועילה על הגוף כולו. במהלך ההריון, נשים לעיתים קרובות סובלים מלחץ ו דיכאון, אשר אפרסמון הוא נלחם באופן פעיל. הוא תומך גם מאזן של יסודות קורט בגוף של האם והתינוק בעתיד, מסייע לחסל עודף נוזלים וחומרים מזיקים מהגוף.

בפרט, הפרי מחדש עתודות של ברזל וסידן, אשר שימושיים להיווצרות של מערכת העצם של הילד. אמהות סיעוד אפרסמון הוא גם לא אסור, אבל בכמויות קטנות. במקרה זה, האם צריך לשים לב לתגובה של התינוק לפרי הזה, ובמקרה של אלרגיה, להתייעץ עם רופא.

זה חשוב! להשלים את התזונה של הילדים עם אפרסמון שימושי אפשרי כאשר הילד מגיע לגיל שלוש. מומחים ממליצים ומתחילים להשתמש בעובר בגיל 10 בלבד.

יישום

אפרסמון גאה במקום לא רק בדירוג של מוצרים עם תוכן גבוה של חומרים מבוצרים, אלא גם בבישול, תזונה, קוסמטיקה ורפואה מסורתית.

בבישול ובתזונה

במשך זמן רב, פרי אפרסמון נשאר צלחת עצמאית בבישול. חטיפים, משקאות אלכוהוליים (יין, סיידר, בירה), ריבות, ומרמלדה עשויים עיסתו. היום, מומחים קולינריים במיומנות הניסוי, יצירת טעמים חדשים כי הם בהרמוניה עם המתיקות של פירות יער. לדוגמה, פרוסות ברי זרועים מיץ לימון, עטוף פרוסת פילה עוף בגריל, מוגש עם עלי חסה.

קלוריה נמוכה ואת היכולת לספק במהירות רעב עשה אפרסמון אחד המוצרים הפופולריים ביותר דיאטה דיאטות צמחוניות.סיבי הגרגרים מכילים פקטין, אשר שולט תיאבון של האדם. חומר זה גם תורם לטיפול בהפרעות בקיבה. המבנה הסיבי מאוד של ברי אינו פוגע בממברנה הרירית ומגן מפני הצטברות מזון במערכת העיכול.

בקוסמטיקה

כאשר העור מאבד את הטון ואת המראה החדש, זה יעזור לנרמל את מצבו. מסכות פנים אפרסמון. אחד המתכונים מתאים להתמודדות עם עור נקבובי אקנה יהיה חיבה של נשים בהריון. כדי להכין את המסכה תצטרך לערבב את עיסת של ברי אחד חלמון אחד ביצה. לאחר לצרף את התוכן שהתקבל לאזורי בעיה במשך 15-20 דקות. ההליך יכול להתבצע 1-3 פעמים בשבוע.

אתה יודע? עבור אומות רבות בעולם, אפרסמון הוא לא רק פרי שימושי. עבור היפנים, זהו סמל לניצחון. עבור עמי המזרח התיכון, זהו זיהוי של חוכמה ונבואה. אגדות ערביות טוענות כי גנים חיים בעצי אפרסמון.

אם אתה מוסיף מיץ לימון כדי עיסה של פירות חלמון, אתה מקבל מסיכה אנטי אייג 'ינג נפלא. פירות משמשים גם פעיל במאבק נגד "קליפת התפוז". כדי לעשות זאת, גרגרי פירה וקפה טחון טרי לעשות לשפשף.תערובת וכתוצאה מכך הוא שפשף בזהירות לתוך העור מאודה עם סימנים של צלוליטיס. הקורס נמשך שלושה חודשים עם 2-3 עיסויים משפשפים בשבוע.

ברפואה העממית

הפרי משמש באופן פעיל ברפואה המסורתית. לדברי חסידי שיטות מסורתיות של טיפול, תכונות משתנות להסיר מלחים מזיקים מהגוף לא יותר גרוע תרופות. 100 גרם טרי berries ליום תפחית את הסיכון של מחלת עורקים.

אפרסמון עוזר להילחם מחלות קטלרה. זה מספיק כדי לשטוף את הגרון עם משקה מ 3.5 כפות. l מים חמים ומיץ של פרי אחד עד ההתאוששות.

זה חשוב! זכור, מתכונים אלה אינם ערובה לריפוי מחלות. הקפד להתייעץ עם מומחה.

ב לחץ דם גבוה המתכון הבא מומלץ. הבשר מופרע עם תוספת של 200 מ"ל חלב. צורכים 3 פעמים בשבוע.

ב טחורים מומלץ להכין משקה חדורים מים חמים 12 גרם של פירות יבשים. לאחר המתנה של 10 דקות, זה יכול להיות נצרך.

כיצד לבחור בעת רכישת

רק ברי שנבחרו כראוי יכול להביא הנאה תועלת גדולה לגוף.לכן, כדי לא להרגיש את הטעם החמצמץ של פרי בשל, חשוב ללמוד כיצד לבחור אפרסמון כראוי.

בעת בחירת, אתה צריך לשים לב רק פירות בוגריםשהצליח להיות מותק ועסיסי. הסימנים העיקריים של בשלות הם צבע כתום בהיר, רכות של פרי ועלים של צבע חום. נוכחות של נקודות שחורות צריך להיות התראה, שכן זה עשוי להצביע על מוצר מפונק.

למידע נוסף על תכונות מועילות של פירות: תאנים, kumquat, feijoa, longan, מדלר, kivano, גויאבה, אננס, פפאיה, lychee, arbutus, yoshta, goji, תות, chokeberry, דובדבן, תות, פטל (שחור), דומדמניות (אדום, לבן, שחור), שזיף, שזיף דובדבן, נקטרינה, אפרסק, משמש, אגס, תפוח, מנדרינית.

איך לאחסן בבית

המפתח לאחסון מוצלח לטווח ארוך של פירות הוא הטיפול ביחס שלהם. הנזק הקל ביותר לקליפת האפרסמון מעורר נזק לעובר כולו. לדברי מומחים, הדרך הטובה ביותר לאחסן פירות הוא מקפיא, אשר יכול לשמר את הטעם ואת המאפיינים הטריים של הפרי במשך עד שישה חודשים. הקפאת במשך מספר שעות גם יעזור להיפטר הטארט טעם.השפעה דומה מושגת אם אתה משאיר את הפרי במיכל עם מים חמים במשך 10-12 שעות.

אתה יודע? אפרסק סיני, שזיף של האלים, דובדבן החורף, תפוח הלב הם רק רשימה קצרה של שמות אפרסמון בעולם. בקטע של ברי זה בא מסין, אתה תמיד יכול לראות את הפרח.

התוויות נגד ופגיעה

כפי שכבר צוין, אפרסמון יש מספר תכונות שימושיות, אבל יחד איתם יש כמה התוויות נגד לשימוש, דהיינו:

  • סוכרת והשמנת יתר (בשל אחוז גבוה של סוכרים לעיכול בקלות);
  • כמויות מוגזמות של פירות בתזונה לעורר עצירות, ועם הזמן - אבנים קשות (bezoars) חסימת מעיים;
  • מחלות לבלב.

צריכה מתונה של פירות אפרסמון בשלים תועיל לגוף. אבל בניסיון להשיג השפעה מהירה, קיים סיכון לא לקבל את מה שאתה רוצה, ואפילו לפגוע בעצמך.