מהו ענב טוב "ג'וליאן" ואיך לטפל בו

לאחרונה, ענב "ג'וליאן" צובר פופולריות רבה בגלל תכונותיו, ואת שיח מבוגר של מגוון זה הוא הגאווה של כל יין. במאמר זה נתוודע לענבים "ג'וליאן" - תיאור כללי הטיפול של מגוון, צילום.

  • היסטוריה של
  • תיאור ומאפיינים ייחודיים של מגוון
  • תכונות של גידול
    • תאורה
    • דרישות קרקע
  • נטיעת זנים "ג'וליאן"
    • מבחר שתילים
    • עיתוי
    • דפוס נחיתה
  • טיפול כיתה
    • השקיה
    • דשנים
    • גיזום
  • כיצד להגן על ענבים מפני מחלות ומזיקים
  • האם אני צריך מחסה לחורף
  • היתרונות והחסרונות של המגוון

היסטוריה של

מגוון זה פותח על ידי V. Kapelyushin, מגדלת חובבים, על ידי חציית הזנים המפורסמים Rizamat ו Kesha. על פי ההצהרות של יינות רבים, "ג'וליאן" יש התנגדות טובה לקור, אבל עדיין הוא מרגיש הכי טוב באזורים הדרומיים. גם מאפיין חשוב הוא שלה הבשלה מוקדמת יותר, את הקציר ניתן לאסוף בסוף יולי או באוגוסט.

אתה יודע? בעולם יש כ 20 אלף ענבים.

תיאור ומאפיינים ייחודיים של מגוון

"ג'וליאן" מתייחס למגוון הטבלה. זה מבשיל די מהר, ככלל, בתוך שלושה חודשים. פירותיה מלבניים בצורת גבעול ארוך, בצורה בשלה הם לרכוש צבע ורוד עם גוון צהוב קל, יכול להגיע 4 ס"מ אורך, ועל 3 ס"מ רוחב.

ענבי "ג'וליאן", המבוססים על ביקורות, יש בשר מתוק מאוד פריך, ואת העור שלה הוא כל כך רזה כי ניתן לאכול ללא בעיות. איכות חשובה היא ההובלה הטובה של ענבים ואחסון ארוך שלהם.

תכונות של גידול

מגוון "חוליאן" מסווג כמו יומרות, אבל, כמו זנים מעובדים ביותר, יש לו דרישות מסוימות עבור המקום שבו הוא יהיה נטוע. =

תאורה

ענבי מגוון זה מעדיף מקומות עם הרבה שמשלכן, היין ממליץ לשתול צמח בצד הדרומי של מבנים או גדרות. כמו כן, ענבים צריך להיות מוגן מפני הרוחות, כי גפנים שלה לא לסבול טיוטה. לשם כך, ניתן להתקין סרט מגן או חומר עמיד אחר ממזרח ומצפון למפעל.

ניתן גם לקרוא על טיפוח זני ענבים אחרים: "קברנה סוביניון", "אצבעות אצבעות", "אנני", "זיקית", "ולס", "זאבה""סופיה", "הליוס", "ניזינה", "רוסלן", "קמיע", "אישה יפה", "שושן העמק", "איזבלה", "וודוגראי", "גאלה", "רושפור" "," רומבה "," לוב "," קישמיש "," קרדינל ".

דרישות קרקע

מגוון זה מעדיף קרקע פורייה עם חומציות בינונית או נמוכה. לכן, אם כדור הארץ הוא acidified, אתה צריך להוסיף סיד זה עם חישוב של 200 גרם לכל 1 מטר מרובע. כדי לשפר את הפריון, עדיף להפרות את הקרקע באמצעות קומפוסט, זבל ודשנים מינרליים.

נטיעת זנים "ג'וליאן"

מגוון זה יש מערכת שורש טוב, אשר מאפשר לה לשורש היטב באדמה, ב 95% מהמקרים, ענבים להכות שורש בקלות. ואת השתילה של הענבים יוליאן עצמו אינו שונה בהרבה נטיעת זנים אחרים.

מבחר שתילים

בעת בחירת הצמח, הדבר הראשון שאתה צריך לשים לב לשורשיו. מערכת השורש חייב להיות מפותח ויש להם לפחות שלושה שורשים חזקים רבים קטנים.

אתה גם צריך לעשות חתך קטן בשורש, זה חייב להיות לבן או בהיר מאוד, ובמקביל את המיץ בולטת. אם החתך יבש ויש לו צבע כהה, אז שתיל כבר מת. אתה יכול לבדוק את מצב השתיל על ידי חיתוך החלק העליון של הצמח, אתה צריך לראות צבע ירוק בהיר על החתך.

זה חשוב! אתה לא צריך לקנות שתילים לפני תחילת עונת השתילה, שכן יש דרכים רבות להאיץ את הצמיחה, אבל באותו זמן ענבים לגדול חלש, ולאחר ההשתלה יש סבירות גבוהה כי הוא לא יוכל להתיישב.
כמו כן, רכישת שתילים שהתקבלו על ידי חיסון, אתה צריך לבדוק את המקום של הצטברות. לשם כך, יש צורך לזוז מעט במעלה מקום החיסון בכיוונים שונים - לא צריך להיות שום דבר רופף, פופ ולא צריך להיות פער בין הענף המורכב לבין תא המטען. אם אתה מוכר שתיל מורכבים, אבל ללא ענפים ואין עקבות של חיסון על זה, אז זה בהחלט מתיחה.

כאשר קונים שתיל עם קליפת קשה בסתיו, לשים לב לעובדה כי אין עלים על זה, כי דרך העלים הצמח חפיר מאבד במהירות את הלחות הדרושים וחומרים מזינים, גורם זה מקשה מאוד על ענבים לשרוד.

עיתוי

תאריכי הנחיתה משתנים לפי אזור. באזורים הדרומיים עם חורפים קלים וחמים הנחיתה "ג'וליאנה" מתבצעת מאוקטובר עד מארס. באזורים אחרים, בהם האקלים הוא קריר יותר, שתילת שתילים צריך לטפל באביב, לפני הפריחה ניצנים.כאשר ניצני פורח צריך לחתוך ייחורים.

זה חשוב! כאשר נטיעת ייחורים, את הטמפרטורה של הקרקע בשורשים לא צריך להיות פחות מ 10 °C

דפוס נחיתה

לשתילת ענבים צריך לחפור חור על 80 ס"מ עומק זהה בקוטר. אם הקרקע במקום שבו אתה הולך לשתול את "חוליאן" הוא רטוב מדי, אתה צריך למלא את הניקוז, וכמה שבועות לפני השתילה שתילים צריך לחפור בור ולתת לו להתייבש.

כאשר הבור נחפר, אתה צריך להכין תערובת אדמה, אשר מורכב של אדמה רכה, חומוס, ולהוסיף כ 400 גרם של superphosphate. אם האדמה היא חימר, אתה צריך להוסיף חול לתערובת (כמו הקרקע).

טיפול כיתה

"חוליאן", כמו כל זנים אחרים, צריך טיפול נאות, אשר השקייה נכונה, דשן גיזום.

השקיה

מצב השקיה חשוב מאוד לצמיחה מלאה של ענבים "ג'וליאן". הצורך שלו מים רק כמה פעמים בעונהn השקיה הראשונה מתבצעת שבוע לפני הפריחה, ואת הבא הוא אחרי זה נגמר. במהלך השקיה זו מומלץ להוסיף כמות קטנה של אפר עץ למים.

זה חשוב! השקיה במהלך הפריחה אסור, עלי כותרת תפרחת אחרת עשויה ליפול.
כאשר הפירות נשפכים, השקיה יש צורך רק במצב של בצורת חזקה מאוד, במקרים אחרים זה לא הכרחי.אם מזג האוויר הוא גשום במשך זמן רב, בוש ענבים חייב להיות מוגן מפני עודף מים על ידי התקנת חופה. גם בתקופה זו כדאי לעבד את השיחים עם תמיסה של חומצה בורית.

דשנים

"ג'וליאן" צריך הפריה תכופה, כמו הצמח מבלה הרבה אנרגיה על פירותיה. לכן, יש צורך לבצע דשנים תקופתיים עם אשלגן זרחן ההכנות, מציגה אותם מתחת השורש או ריסוס.

כמו כן, דשנים מינרליים יש להוסיף לקרקע מדי שנה, ובאביב השורש צריך להיות מכוסה בשכבת קומפוסט על 5 ס"מ. זה ההלבשה מתבצעת לאורך עונת הגידול, עד הפרי מבשיל.

גיזום

גיזום הוא לא פחות חשוב מאשר השקייה ודשנים, והוא הליך חובה של ענבים "חוליאן". כאשר גיזום על גפן אחד צריך להיות לא יותר מ 10 ניצנים, ועל בוש צריך להיות לא יותר מ 45.

בקיץ, אתה צריך גיזום אשכולות כך פירות יער הם גדולים ויש להם מאפייני הטעם טוב יותר.בצמחים צעירים, מומלץ לעזוב על שיח צרור בסכום השווה לגיל הענבים. בשנה הרביעית לאחר השתילה על השיח, אתה יכול להשאיר עד 10 צרורות.

כיצד להגן על ענבים מפני מחלות ומזיקים

"ג'וליאן" ניתן לייחס לזנים צעירים מאוד, ולכן ההתנגדות שלה למחלות שונות עדיין מובנת היטב, אבל כמה תכונות של ענבים ידועים. מגוון זה קיבל מן האב שלה ("Kesh") התנגדות למחלות כגון אודיום טחב דבש, או טחב. אבל עדיין לא להזניח אמצעי מניעה ממחלות אלה. הגנה מפני אודיום מתבצעת על ידי ריסוס השיחים עם גופרית קולואידית.

בעונת הגשמים, כדי למנוע אנתרקנוז, אשר מדביק עלים יורה צעיר, להרכיב כתמים חומים עליהם, "ג'וליאן" צריך להיות מרוסס בתערובת בורדו. אותו נוזל יכול גם להיות שימושי במקרה של Alternaria, אשר מתרחשת במזג אוויר רטוב, אבל חם משפיע על הפירות.

"ג'וליאן" עמיד בפני בעיות נפוצות כאלה של כרמים כמו צרעות, קרדית עכביש, ריקבון אפור, אבל המחלה יכולה להתרחש בתנאים נוחים לכך.כדי להילחם בו, להשתמש בסמים נגד פטריות כגון טופז, חום, Kurzat.

אתה יודע? לייצור בקבוק יין אחד בממוצע, אתה צריך על 600 ענבים.

האם אני צריך מחסה לחורף

"חוליאן" - חום לאהוב מגווןלכן, באזורים עם חורפים קרים, הוא צריך מקלט חובה.

המקלטים עוסקים לעתים קרובות באמצע אוקטובר, כדי לעשות זאת, הסבך הוא קשור בחמניה ומפזרים כדור הארץ 10 ס"מ. חדירת מים במהלך ההיתוך שלג. ישירות בחורף, מומלץ לשמור על שכבת השלג מעל המפעל כחצי מטר.

היתרונות והחסרונות של המגוון

את היתרונות העיקריים של הענב "ג'וליאן" ניתן לייחס להתנגדותו לחום, למחלות רבות ולטפילים שבהם ניתן לתקוף אותו, וכמובן, הקלף הראשי שלו הוא באיכות גבוהה פירות מתוקים ועסיסיים.

אבל, בהתבסס על ביקורות של הכורמים, החסרונות כוללים התנגדות חלשה שלה כפור יותר מ -20 מעלות צלזיוס, למרות שרוב המגדלים אומרים כי הוא יכול לעמוד יותר.

לסיכום, אנו יכולים לומר כי מגוון ענבים זה יתאים גם מגדלים מנוסים למתחילים, כי הטיפול בהם הוא פשוט יחסית ואינו דורש עלויות פיזיות ופיננסיות גדולות.

Loading...