סוגי היונים הפופולריים ביותר לבשר

בשר יונה - רך, עסיסי, תזונתי ובריא מאוד. בימי קדם, זה היה אחד המעדנים האהובים של מלכים וקיסרים. היום, יונה בשר ברוסיה היא לא נפוצה מאוד היא תעשיית מבטיח למדי עבור העסק. במאמר זה, נתבונן בגזעים הפופולריים ביותר של יני בשר, ואם תחליט פתאום להתחיל לגדל ציפור כזו, תדע בדיוק אילו גזעים להפנות את תשומת לבך.

  • המלך
  • קרנו
  • מונדן
  • רומן
  • שטראסר
  • טקסאן
  • פראנינסקי קניק
  • לינקס פולני

המלך

גזע זה היה bred בשנת 1890 בארצות הברית, על ידי הרבייה. Kingov גדל לייצור בשר, כמו גם מופעים בתערוכות. המסה של יונה היא מ 700 גרם ל 1, 5 ק"ג. במראה, היונים האלה דומות מאוד לתרנגולות. יש להם גוף חזק, צוואר קצר ועבה וראש גדול וחלק. ציפורים לבנות עם עיניים שחורות, צבעוניות - עם צהוב. עפעפיים דקים - בצבע בז 'או אדום, מקור - חזק, בינוני. החזה עגול, רחב, קמור. כנפיים - קצרות, לחוצות היטב לגוף. כפות רגליים - ללא נוצות, בינוניות. זנב - קטן, הרים למעלה. נוצות - גס, מתאים בכושר לגוף.המלכים יכולים להיות בצבע לבן או מגוון, כאשר בין נוצות לבנות יש צהוב, אפור, אדום.

אתה יודע? כדי לשפר את הביצועים, מומלץ לגברים לעבור עם יומני ספורט, המאופיינים ברמת פריון מוגברת. אפרוחים מ זוג כזה יהיה בשרני יותר.

קינגה בחקלאות היונה פופולריים מאוד: הם גדלים במהירות, יש עור רזה, בשרני, להוביל הרבה אפרוחים מטופלים היטב. בשנה אחת, עם טיפול הולם, אתה יכול לקבל כ 16 אפרוחים מהם. בשר טעים, רך ו תזונתי בעלי חיים צעירים. לכן, יונים לייצור בשר בדרך כלל להאכיל עד 45 ימים. בגיל זה, אדם אחד מגיע בערך 750-800 גרם במשקל.

זה חשוב! מלכים לא עפים. בגלל זה, הקנים שלהם צריך להיות ממוקם על הרצפה או לא גבוה מאוד ממנו.

קרנו

קרנו נגזר בצרפת. אלה יונים בינוניות: משקלן מגיע מ -500 ל -700 גרם, והן גדלות במהירות ומתרבות היטב. הם שונים זה מזה באופן מופרז החזה הקמור ואת גודל הראשוני קטן באופן לא פרופורציונלי. הצוואר שלהם קצר, עבה, והמקור שלהם הוא גוון ורוד ארוך, כפוף מעט. רגליים ללא נוצות, קצרות. הזנב קצר ומוריד לרצפה. נוצות - עבות, רחבות. הן יכולות להיות מונוכרומטיות (חומות, לבנות, שחורות) ושונות (לבן עם נוצות אדומות, אדומות, או חומות עם נוצות לבנות). קרנו מתאים לטיפוח שבוי. למעשה, גזע זה היה bred כדי להפחית את העלות של טיפול יונים ולהפחית את העלות של בשר יונה.

מונדן

יונות מונדן מגיעות מצרפת. שמו קיבל משמה של העיר מונט-דה-מרסן, שבה גדלו לראשונה. אלה ציפורים בשרניות מאוד פורה. חודשי מונדן במשקל מגיע 500 גרם, ומבוגר עד 1, 2 ק"ג. יונים אלה יכולים גם להיות גדל כמו נוי. נציגים של הגזע נבדלים על ידי גוף חזק, אזור חזה רחב קמורה, ראש קטן, וצוואר קצר ועבה, שהוא כמעט בלתי נתפס. הצעת החוק היא ממוצעת ומגיעה ל -0.3 ס"מ. עיניים - קטנות, חומות. כנפיים - קטנות, לחוצות בחוזקה לגוף ובקושי מתבלטות. נוצות יש צבע כסף יפה. רגליים - קצר, אדום כהה, כמעט שחור. הזנב הוא הרים למעלה.

אתה יודע? היונים של מונדן הן בין העמידות ביותר למחלות, שצומחות במהירות ומשקל.גזע זה משמש לעתים קרובות עבור הכלאה וקבלת היברידיות פרודוקטיבי ביותר.

רומן

יונים רומיות באות מאיטליה. זהו אחד הגזעים העתיקים ביותר, הוא משמש לעתים קרובות עבור הרבייה גזעי בשרני גדול של יונים. יונים רומיות נבדלות על ידי גוף מלבני גדול, נוצות עבות וזנב ארוך. יש להם כנפיים צפופות מאוד יפה. הראש חלק, גדול בגודלו ומצחו גבוה. מקור ארוך, מעוקל במקצת. לציפורי הצבע הלבן יש עיניים כהות, בעוד צבעי הצבע לבנים. עפעפיים אדומים או כהים.

יונים של גזע זה יש אזור החזה רחב מאוד ובחזרה. הצוואר עבה וקצר, בולט היטב. כפות רגליים - קטנות, ללא נוצות, אדומות. כנפיים - ארוכות, צמוד לזנב. שלא כמו מינים קודמים, לציפורים הרומיות יש זנב ארוך ורחב עם קצה מעוגל. ליונים יש צבע אפור, כחלחל, עם פסים אנכיים שחורים על הכנפיים והזנב. יש בז 'עם פסים חום או אפור על הזנב וכנפיים, כמו גם ציפורים שחורות עם נקודות בהירות על הראש.

זה חשוב! יונים של גזע זה לא לגדל אפרוחים רבים. לכן, עבור ביצועים טובים, מומלץ לעבור אותם עם המלכים או מונדים.

ציפורים רומיות גדולות ובשרניות. המסה של יונה מבוגר מגיע מ 1, 2 עד 2 ק"ג.היתרון הגדול שלהם הוא גם עמידות למחלות. יש להם מזג מטורף למדי.

שטראסר

ישנן מספר גרסאות לגבי המקום שבו גזע זה היה bred ומאיזה יונים. יש הסבורים כי מקום הולדתם של הציפורים הוא גרמניה, והגזעים שמהם נולדו הם יונים אפורות, פלורנטיניות ומונדנה. אחרים טוענים כי הציפורים היו bred באוסטריה מ Modena ו Florentines או מורביה. להקצות מגרדים מגרמניה וצ'כיה. גרמני גדול - עד 1, 2 ק"ג, צ'כיה - עד 700 גרם טורסו וראש הם מצח גדול, בולט. המקור הוא בגודל בינוני, חזק. עיניים של גוון כתום, עפעפיים ארוכים וצרים. הצוואר אינו ארוך, עבה, מקושת מעט. חזה רחב, קמור.

כנפי הסטרסרים קטנים, אך רחבים. כפות הרגליים חזקות, ארוכות, צבען אדום. זנב - צר, בינוני. יונים אלה נבדלות על ידי צבע נוצה מעניין: החלק התחתון של הגוף והחזה לבן, והראש, הצוואר והזנב צבועים. יש גם אנשים אפורים עיניים עם פסים שחורים על הזנב או ציפורים עם נוצות שחורות אדומות רוויות ו "צעיף" לבן על הצוואר. גזע זה הוא בעל ערך עבור הפוריות שלו, בשנה אחת אתה יכול להתרבות על 12 אפרוחים.

זה חשוב! סטראסרים לא מומלץ לעבור עם גזעים אחרים.יונים מעל גיל חמש אינן מתאימות לגידול.

טקסאן

טקסני נסוג באמריקה, גדל במהירות במשקל. רגוע, מותאם היטב לסביבה החיצונית. ציפור מבוגר במשקל מגיע 1 ק"ג. טקסני, במובן מסוים, יונים ייחודיות, צבעם יכול לקבוע בבירור את המין, ואת המין של הגוזל ניתן לחשב מיד לאחר שהוא בוקע. לזכרים יש מקור קל וקצר מאוד, לנקבות יש כתם צהוב ארוך, וכתם ורוד חום או כהה יוצר על המקור לאחר כמה ימים. זכרים בוגרים יש צבע לבן של נוצות עם גוון חום או זהוב על הצוואר באזור החזה, או לבן לחלוטין עם כתמים צבעוניים באזור החזה. אצל נקבות, הכנפיים יש צבע בז 'או חום, אזור החזה הוא אפור או כחול.

אתה יודע? גזע זה נחשב לאחד הפוריים ביותר. על 24 אפרוחים יכול להיות bred בשנה.

השד הטקסני חזק, רחב, מורם מעט. הראש בינוני וגדול. לגברים יש עיניים אפורות או ורודות, לנקבות יש כתום. טורסו - בשרני, חזק. רגליים - קצר, קל. הטקסנים יכולים לעוף, אבל הם עושים זאת לעתים רחוקות מאוד.

פראנינסקי קניק

צ 'כית של יונים, זקן מאוד. משקל היונים הוא ממוצע, כ 750 גרם פירות, עמידות למחלות. הגזע היה bred מ Domashniy, פלורנטין, ויונים עוף וינאי צ'יבי צ'כי. היונים צומחות במהירות ועולות במשקל. בניגוד יונים broiler אחרים, הם לטוס טוב מאוד. גופם קטן וחן. המקור הוא גוון כתום-אדום. חזה רחב, קמור, כנפיים מפותחת. הצוואר בינוני. העיניים כתומות. כפות הרגליים בינוניות, ללא נוצות. הזנב ממשיך את קו הגב.

לינקס פולני

זן לינקס הפולני הוא מאוד פופולרי יונים כאלה נהדרות לצורך גידול עבור מזון. המסה של ציפור מבוגר מגיע 800 גרם, ועל 8 אפרוחים הם bred בשנה. לציפורים יש אופי רגוע, הן יודעות לטוס. חזה רחב, קמור. הגב קצר. הראש עגול, גדול בגודל. מקור - אור וארוך. הצוואר עבה, קצר, אינו בולט. עיניים - כתום, עפעפיים צרים. הרגליים של נציג של גזע - אורך בינוני, רווח רחב. זנב - צר, שנאסף, הממוקם בגובה של הגב. לרוב, ציפורים מונוכרום נמצאות: שחור, לבן, אפור, חום, כחול. יש גם דפוסים שונים: פסים או כתמים של צבע שונה על הזנב, כנפיים, צוואר.

זה חשוב! הבשר של הלינקס הפולני מאופיין בתכונות הטעם הגבוה שלו, אבל היונים של גזע זה לא מומלץ לעבור עם מינים אחרים כדי לא לאבד את המאפיינים האיכותיים שלה.

זנים אלה של יונים הם המתאימים ביותר למטרות תעשייתיות. הבשר שלהם יש טעם מעולה, הם לא גחמני בטיפול, לגדול מהר להכפיל.