זנים פופולריים של קישואים לשתילה באדמה פתוחה (עם תמונה)

קישואים הם סוג של קישואים שהגיעו אלינו מאמריקה. המבקר בחו"ל שונה מקרוביו הקרובים ביותר על ידי הצורה הגלילית שלו וצבע ירוק עשיר. קישואים מכיל כמות שיא של חומרים מזינים. הוא מכיל אשלגן, זרחן, סיבים וסידן, כמו גם ויטמינים B ו- C.

  • קישואים קישואים
  • קישואים "יהלום"
  • קישואים "זברה"
  • קישואים "צהוב"
  • קישואים "ג'ייד"
  • קישואים "Skvorushka"
  • קישואים "פרעה"
  • זוקיני בננה
  • קישואים "רונדה"
  • קישואים "Zolotinka"
  • קישואים "שחור יפה"
  • קישואים "כושי"
  • קישואים "טייגר"

אתה יודע? רשמית, קישואים מסווג כמו ירקות, אבל הפרחים שלה ניתן גם לאכול, עם זאת, לפני כן, הם צריכים להיות מטוגן קלות בשמן צמחי.
בבית, רק זרעי קישואים נאכלו. במאה ה -16, הוא הובא לאירופה יחד עם פירות וירקות אקזוטיים אחרים מן העולם החדש. במשך הזמן, קישואים לקח את המקום של כבוד במטבח הים תיכוני, שבו הוא המרכיב העיקרי ברוב המנות. אנו מציעים לכם זני קישואים הפופולריים ביותר טעים עם תמונות ותיאורים.

קישואים קישואים

קישואים "צוקשה" - המינים הטובים ביותר לשדות פתוחים. זריעת זרעים בקרקע מתבצעת בסוף מאי או בתחילת יוני. המפעל נכנס לשלב הפרי 40 - 50 ימים לאחר השתילה. פירות קישואים של מגוון זה יש צורה גלילית שטוחה בצבע ירוק בהיר, בשר רך לבן ומאפיינים טעם גבוה. הם מתאימים שימורים, המלחה ואכילה גלם; לא לאבד טעם, אפילו עם אחסון ממושך. מגוון יש תשואה גבוהה, בכפוף לכל הדרישות agrotchnical, זה יכול לייצר מ 11 עד 12 ק"ג תשואה למ"ר.

קישואים "יהלום"

קישואים "יהלום" - מגוון היברידית נפלא מניב, שהופיע בשל המאמצים של מגדלים גרמניים. קישואים מגוון "יהלום" נחשב המוקדם ביותר, כמו המפעל מתחיל לשאת פרי 40 - 47 ימים לאחר זריעת זרעים באדמה. שתילים אינם נבדלים על ידי bushiness מוגברת, אשר מאוד מפשט לבצע את כל האמצעים agrotchnical הדרושים. הצמח מייצר פרי גלילי חלק וחלק עם אורך של 18-20 ס"מ, עם עור עדין להפליא.ירקות יש בשר עסיסי לבן צפוף, אשר אינו משנה את המאפיינים הטעם שלה אפילו במהלך אחסון לטווח ארוך.

זה חשוב! זוקיני הוא מוצר תזונתי, אך מומלץ להוציא מהדיאטה של ​​אלה הסובלים מהפרעה בכיס המרה ובכליות, מכיוון שהירק מכיל אוקסלטים בכמויות גדולות, מה שעלול לגרום להופעת אבני מרה וכליות.

מגוון יש פרי ארוך, להגיע 60 ימים. בתנאים נוחים, שיח אחד יכול לייצר עד 20 פירות. היברידית יש התנגדות גבוהה רוב phytoinfections. קישואים של מגוון זה מתאים אחסון לטווח ארוך, שימורים ואכילת גלם.

קישואים "זברה"

קישואים "זברה" - מגוון עתיר תשואות עתיר תשואות, שמציעות ביצועים שוברים שיאים. שיחים נכנסים לשלב הפרי כ -40 יום לאחר הופעתה. במהלך תקופת ההבשלה על הצמחים, אפילו, מוארכים מעט פירות נוצרים, בעל צורה של צילינדר ובשר לבן לבנוני רך, עסיסי מעט מתקתק בטעם. אבל זוקיני זני קש "זברה" כבשו מגדלים לא רק ביצועים מעולים ומאפיינים הטעם גבוה. המאפיין העיקרי שלהם הוא הצבע המקורי של הפרי. המשטח הירוק הבהיר של הירק מעוטר בפסים ירוקים כהים. שיחים יש לירות קצר הראשי טופס מספר קטן של ריסים, כך הצמחים נראים קומפקטי למדי לא תופסים הרבה מקום.

אתה יודע? קישואים מכיל כמות מרשימה של אשלגן, 100 גרם של המוצר מכיל כ 295 מ"ג של אלמנט זה עקבות, המהווה 8% מהערך היומי של בני אדם.

התוכן המוגבר של חומרים מזינים ואת hypoallergenicity מוחלט של פירות מאפשר להם לשמש כבסיס תזונה תזונתיים. הקציר מתבצע לפחות פעם בשבוע.

קישואים "צהוב"

קישואים "Zheltoplodny" - מגוון גבוהה מניב רב, לא תובעני כאשר גדל. כאשר יוצרים תנאים נוחים לצמחים, הם מתחילים לשאת פרי 40 יום לאחר זריעת זרעים לאדמה. קישואים קישואים "Zheltoplodny" יש את הצבע הצהוב המקורי כהה של העור ושמנת או בשר צהוב צפוף עסיסי בהיר. פירות גלילי בצורת ו להשתפר מעט לכיוון הגבעול. ירקות בקלות נושאת תחבורה ואחסון לטווח ארוך. זריעת זרעים באדמה הפתוחה נעשית בסוף מאי או בתחילת יוני.

זה חשוב! למרות כל התכונות המועילות, יש להשתמש בקישואים בזהירות עם אנשים הסובלים ממחלות כליות, אשר הפרשת האשלגן נפגעת, שכן השימוש הבלתי מבוקר בצמח זה עלול לגרום להיפרקלמיה.

הפירות של מגוון זה הם מזון בעל ערך, שכן בתכולת קלוריות נמוכה הם מכילים ויטמין עשיר ומינרלים מורכבים, אשר מאפשר להם לשמש כבסיס לתזונה לטיפול עודף משקל.

קישואים "ג'ייד"

"ירקן" הוא מגוון פורה ביותר של קישואים, אשר, כאשר גדל בתנאים נוחים, יכול לתת לך יותר מ -20 פירות מתוך שיח אחד. שמו של המגוון היה בשל צבע ירוק כהה אפילו של פרי עם אור זוהר עם בשר של צבע קרם בהיר וטעם גבוה. למפעלים שונים יש מאפיינים אדפטיביים גבוהים, המאפשרים להם לשאת פירות באזורים המאופיינים בקיצים קרים קצרים ובשפע של גשם. מגוון יש חסינות מעולה והוא חסין עובש אבקה.

קישואים "Skvorushka"

סקווש זוקיני מגוון בקרב מגדלי צמחים נהנה ממוניטין ראוי כמו יומרות ביותר גבוהה מניב.צמחים זנים בתנאים נוחים יעריכו את הקצב המהיר של פיתוח פרי נדיב. במהלך התקופה של הבשלת, פירות גלילי חלקה על השיחים, dabbing בצבע כחול-אפור נעים, עם עיסה רכה עסיסי, נעים לפי הטעם, אשר מאפשר לא רק לשמש שימורים המלחה, אלא גם לאכול דגימות צעירים בצורת גלם. פירות כיתה מתאימים לאחסון ארוך ובתהליך של הקפאה לשמור על הטעם.

קישואים "פרעה"

קישואים "פרעה" - מגוון מעולה ומרשים. שיחים מוכנים פירות 45 ימים לאחר הופעתה. במהלך השלב הווגטטיבי, אחד או שני שוטים סדר ראשון על אותם.

אתה יודע? קישואים ניתן להוסיף מנות פסטה, ואתה יכול אפילו להחליף לחלוטין על ידי אותם פסטה. להכנת פסטה קישואים, מכשיר מיוחד נוצר כי חותך את הפירות לרצועות דקות בשם zuckerons.

חלקות, חלקות, מעט מבריק פירות יש צורה גלילית יכול להגיע מ 0.8 ל 1 ק"ג. פירות יש קליפה ירוקה כהה רכה עם נקודה קלה וצהוב, מעט מתוק,עסיסי צפוף צפוף.הם מתאימים שימורים יכול להיות מאוחסן גם טרי וקפוא. במהלך האחסון, הקליפה של הפרי לא מתקשה.

זוקיני בננה

בננה קישואים הוא מגוון בשלבים מוקדמים היברידית בשל. צמחים הם חזקים, עבות, מסתעפים חלש, בצפיפות עלים, לייצר 20 עד 30 פירות לעונה. במהלך תקופת ההבשלה, הם יוצרים פירות רבים כתומים וזהב, להגיע עד 25 ס"מ במהלך תקופת הבגרות, יש להם בשר עסיסי, צהבהב מעט, נעים לפי הטעם. קישואים של מגוון זה מועברים בצורה מושלמת ולא לאבד את המאפיינים הטעם שלהם גם לאחר אחסון ממושך.

קישואים "רונדה"

קישואים "Rhonda" הוא מגוון תשואות גבוהה באמצע העונה, שמציעה תקופה ארוכה מאוד פרי. ההבדל העיקרי של מגוון הוא צורה עגולה של הפרי, מה שהופך אותם קצת כמו דלעות. צבע הפרי אינו אחיד, הצבע העיקרי של הקרום הוא ירוק אפור, עם אזורים כהים ופסים. מוכן לקציר פירות "רונדה" הם 8 - 10 ס"מ קוטר. הציון הוא יומרני, שונה בשיעורים אינטנסיביים של התפתחות מהירה התבגרות.

קישואים "Zolotinka"

Zolotinka קישואים הוא מגוון פורה שמתחיל פרי 40 יום לאחר יורה הראשון. צמחים של מגוון נבדלים על ידי bushiness מוגברת, ולכן, הם דורשים מקום מספיק לצמיחה נורמלית. עד 15 כתום בהיר עם משקל של כ 0.5 ק"ג ואורך של עד 10 ס"מ מתקבלים שיח אחד. פירות מתאימים שימורים, המלחה והקפאה. הבשר שלהם יש כתום כהה נעימה או כתום צבע והוא צפוף מעט מתוק בטעם.

קישואים "שחור יפה"

קישואים "שחור נאה" - מגוון פרודוקטיבי בשלים מוקדם עם העונה הגוברת של 50 עד 55 ימים. מן הזרעים לגדל שיחים קומפקטיים שאינם תופסים מקום רב באתר. בפירות יש צורה גלילית והם מצולעים מעט בבסיס. בממוצע, המשקל של פרי אחד יכול להגיע מ 0.8 ל 1 ק"ג. בשר הפרי הוא קל, עסיסי, צפוף ועדין מאוד בטעם. מגוון הוא עמיד טחב אבקתי phytoinfections אחרים. במשך העונה עם שיח אחד יכול לאסוף יותר מ 10 ק"ג של היבול.

קישואים "כושי"

קישואים "כושי" הוא מגוון בשלים מוקדם של סוג בוש, מאופיינת עונת גידול קצר, לא יעלה על 43 ימים. שיחים הם קומפקטי, נמוך עלים. פירות מוארכים וגליליים.קישואים קישואים "Negritenok" יש צבע ירוק כהה של קליפה טעם עסיסי, עדין, בשר צפוף. פירות מתאימים לאחסון לטווח ארוך, שימורים והקפאה, ועל אף הקרום הרך, מתאימים לתחבורה. זנים הצמח יש יכולות הסתגלות מעולה, בקלות לסבול לטווח קצר הפחתת הטמפרטורה ועמידים לרקבון שורש טחב אבקתי.

קישואים "טייגר"

קישואים "טייגר" - מגוון הבשלה המוקדמת, המאופיינת בקצב אינטנסיבי של התפתחות, פרי נדיב ועונת גידול ממושכת למדי, להגיע 65 ימים. מכל זנים אחרים של קישואים, קובי הנמר שונה על ידי הצבע המקורי של הפרי: לסירוגין פסים כהים וקלים. בשר הפרי צפוף מאוד, עסיסי וטעים. גם עם אחסון ארוך, זה לא לאבד את המאפיינים הטעם הגבוה שלה. פירות מתאימים שימורים, הקפאה ובישול מאכלים שונים יכולים לשמש כבסיס תזונה תזונתיים, שכן יש להם תוכן גבוה של חומרים מזינים וויטמינים. אתה יכול לעשות כמות עצומה של מנות טעימות מקישואים: הם מבושלים, מטוגן בבלילה, מלוחים, כבושים, ממולאים ומשמשים לבישול קוויאר, דייסה,compotes ואפילו zukeronov. אבל כדי להיות מסוגל ליהנות ירקות ידידותי לסביבה טעים, עליך לבחור תחילה את מגוון המתאים, ולאחר מכן לגדל אותו על המיטה שלך.

Loading...