שמיר: הרכב, ערך תזונתי, תכונות שימושיות

גרין מוכר לכל אחד מאיתנו שמיר מקסים עם הארומה שלה. זהו אחד האלמנטים הפופולריים ביותר של מנות לקשט ולתת להם טעם. עם זאת, מעטים יודעים כי זה צמח מסובך יש גם תכונות ריפוי מדהים. במאמר זה נבחן כיצד שמיר שימושי לגוף האדם ומה הם התוויות נגד השימוש בו.

  • הרכב ושמיר קלוריות
  • תכונות שימושיות של שמיר עבור גוף האדם
    • מהו שמיר שימושי עבור נשים?
    • תכונות שימושיות של שמיר לגברים
  • כיצד משמש השד ברפואה המודרנית
  • השימוש בשמיר: המתכונים הטובים ביותר של הרפואה המסורתית
  • השימוש בשמיר בקוסמטולוגיה
  • שמיר ובישול: כיצד להשתמש בשמיר בבישול
  • התוויות נגד שימוש בשמיר

הרכב ושמיר קלוריות

שמיר - צמח שנתי שניתן למצוא בכל חלקת גן. טיפול לא יומרני, נותן יבול טוב. הרכב השמיר קובע את היתרונות שלה ופגיעה בבריאות האדם. שמיר הוא מקור יקר מאוד של אלמנטים שימושיים וויטמינים.

צמחים ירוקים מכילים רכיבים שימושיים כגון:

  • קרוטן;
  • תיאמין;
  • riboplavin;
  • סידן;
  • אשלגן;
  • זרחן;
  • ברזל;
  • פלבנואידים;
  • פחמימות
  • פקטין.

בנוסף, שמיר מכיל חומצות אורגניות יקרות:

  • פוליק;
  • אוליק;
  • פלמיטי;
  • לינולאית;
  • פטרוזלינוביה.

הרכב ויטמין של המפעל כולל את הקבוצות הבאות:

  • A;
  • בטא קרוטן;
  • B;
  • C;
  • E;
  • PP

כל החלקים של שמיר עשירים בשמן אתרי, מה שנותן לו ריח כזה. כל מרכיבי השמיר הם מרכיבים חיוניים לתפקוד תקין של גוף האדם. למרות כזה הרכב עשיר, שמיר הוא מוצר דיאטה דלת קלוריות. 100 גרם של המוצר מכיל 40 קק"ל. הערך התזונתי של שמיר הוא:

  • מים - 85.5 גרם;
  • פחמימות - 6.3 גרם;
  • אפר - 2.3 גרם;
  • חלבונים - 2.5 גרם;
  • סיבים תזונתיים - 2.8 גרם;
  • שומן - 0.5 גרם

אתה יודע? פחמימות, אשר כלולים בשמיר, הם לעיכול בקלות. לכן, הם לא מתעכבים ונשרפים במהירות בתהליך החיים. המוצר לכל 100 גרם מכיל רק 0.1 גרם של חומצות שומן רווי.

תכונות שימושיות של שמיר עבור גוף האדם

השאלה אם שמיר הוא שימושי, ללא ספק, אפשר לענות - זה שימושי ואפילו מאוד. הצמח מכיל קומפלקס עשיר של ויטמינים וחומרים מזינים. בגלל זה, יש לו מאפיינים שימושיים כגון:

  • מחזקת את המערכת החיסונית;
  • מקדם ריפוי פצעים;
  • יש תכונות expectorant;
  • מסייע לשפר את העיכול;
  • מפחית לחץ;
  • מחזקת את שרירי הלב;
  • משתן;
  • choleretic;
  • מרגיע;
  • מקל על כאבי ראש;
  • עוזר עם נדודי שינה;
  • משפר תיאבון;
  • מגרה את שחרורו של חלב במהלך ההנקה;
  • מגרה את הפרשת הפרשות העיכול;
  • מרגיע את המעיים ואת התכווצויות הבטן;
  • בזכות בטא קרוטן משפר את הראייה.

בשל התוכן דל קלוריות התוכן בו זמנית של כמות גדולה של אלמנטים הדרושים לגוף, שמיר חייב להיות נוכח בתזונה של אנשים בצע את הדיאטה. בנוסף, הצמח הוא נוגד חמצון יעיל ומסייע לחסל רעלים מהגוף האנושי. יש לו השפעה מועילה על העבודה של הכבד.

היתרון של שמיר עבור הבטן לא יכול להיות overemphasized. זה עוזר לשפר את העיכול, הפרשת הפרשות העיכול, יש השפעה מרגיעה על התכווצויות בבטן. לכן זה כבר מזמן מומלץ לילדים צעירים ונשים בהריון לקחת תה שמיר עם כאבים ונפיחות.

זה חשוב! שמיר יש תכונות משתנות choleretic חזק. לכן, אם יש לך אבנים גדולות בכליות, בחלל או בשתן, שמיר לא מומלץ. הצמח יכול לעורר את התנועה של אבנים וחסימה של תעלות choleretic ו משתן, אשר מאיים על החיים.

מהו שמיר שימושי עבור נשים?

שקול בפירוט רב יותר את ההשפעה של שמיר ואת תכונות מועילות שלה התוויות נגד נשים. שמיר מכיל פלבנואידים, כמו גם ויטמינים של קבוצה B, אשר תורמים לנורמליזציה של המחזור החודשי, להקל על תחושות כואבות במהלך תסמונת המחזור החודשי. בשל תכולת הסידן והזרחן, המוצר מחזק את השיער והציפורניים.

הצמח הוא מאוד שימושי עבור נשים בהריון. הוא מכיל חומצה פולית ברזל, אשר נחוצים להתפתחות נורמלית של העובר. בשל התוכן הסידן שלה, שמיר עוזר להקל על התכווצויות שרירים, אשר לעתים קרובות צרות אמהות בעתיד בגלל חוסר של אלמנט זה.

הצמח שימושי לנשים סיעוד, כי זה עוזר לשפר את הפרשת החלב מן בלוטות החלב. שמיר משפר את העיכול ומרגיע את הקיבה, המעי הגס. עוזר עם עצירות ונפיחות. זה גם חשוב מאוד עבור נשים בהריון, כי במהלך תקופה זו יש ארגון מחדש של הגוף ואת תהליכי העיכול הם לעתים קרובות מופרע. וכמובן, הודות ויטמין C, המוצר מסייע לחזק את חסינות הנשי, אשר פשוט הכרחי במהלך ההריון הנקה.

שמיר הוא התווית לשימוש יתר לחץ דם, כמו גם דימום כבד במהלך הווסת, כמו הדימום עשוי להגדיל. למרות התוכן העשיר של חומרים מזינים, במהלך ההריון הרבה מוצר לא צריך להיות נצרך, כדי לא לגרום התכווצות הרחם.

זה חשוב! כמה נשים בהריון עשוי להיות אלרגי בטא קרוטן, אשר מכיל שמיר. אם אותרו סימנים לאלרגיה, הפסק את השימוש במוצר.

תכונות שימושיות של שמיר לגברים

תשומת לב נפרדת היא ראויה על ידי השפלה השפעה ואת היתרון שלה ואת הפגיעה בגברים. מאז ימי קדם, שמיר משמש כדי לשחזר את העוצמה, לשפר את התשוקה המינית. כמו כן, הצמח מסייע להיפטר prostatitis. לשמיר יש תכונות מרגיעות. זה יסייע לגבר כדי להקל על הלחץ מן הבעיות של ימי חול.

יחד עם זאת, הצריכה המוגזמת של המוצר מזיקה לגוף, מה שמוביל לנמנום, ליקוי ראייה ועבודה במעי. היפוטוניקה שמיר הוא התווית.

כיצד משמש השד ברפואה המודרנית

ברפואה המודרנית, שמיר משמש בצורות שונות:

  • בצורה טרייה כתוסף למאכל;
  • דשא יבש;
  • זרעים מיובשים;
  • עירויים;
  • decoctions;
  • מים שמיר.

בכל בית מרקחת אתה יכול למצוא דשא יבש או זרעי שמיר. הם משמשים להכנת dococtions, מים שמיר, אשר להרגיע colic, לתרום את זרימת מרה, הם תרופה יעילה שיעול.

גם על מכירה כבר מוכן מים שמיר, אשר ניתן לתת לילד מ שבועיים כדי להרגיע את המעי הגס. זה מטופל היטב תה שמיר ארוז. שמיר הוא חלק מסמים רבים המשמשים הפרעות של מערכת העיכול, מחלת כליות, אוריאה, אבני מרה, הפרעות שינה, דלקת עצבים, דיכאון. התרופות הפופולריות ביותר המבוססות על שמיר כוללות:

  • "בייבי קאלם";
  • "Torasemide";
  • "פירטני".

אתה יודע? כולם שמעו על התרופה הפופולארית, אשר מומלץ עבור קולי, נפיחות ומעיים, "Espumizane". אז, מים שמיר מתמודד עם מחלות אלה לא פחות יעיל, אבל זה הרבה יותר זול ויש לו כמעט אין התוויות נגד (למעט אי סובלנות הפרט לחץ יתר).

השימוש בשמיר: המתכונים הטובים ביותר של הרפואה המסורתית

בשל הערך התזונתי וויטמין, שמיר נמצא בשימוש נרחב ברפואה המסורתית. ממנו להכין מרקים, מיצים, להשתמש ירקות טריים זרעים, לסחוט את המיץ. שמיר מרתח הוא מאוד פופולרי בקרב אנשים, ואת התועלת שלו מורכב אפקט טיפולי על מחלות רבות של מערכת העיכול, מערכת urinogenital, במחלת השיעול.

תמצית של עשב שמיר מביא יתרונות רבים, ואת הפגיעה בשימוש בו יהיה רק ​​אם יש התוויות נגד השימוש של הצמח.

עם היווצרות גז מוגברת, כאבי בטן הוא פופולרי כגון מרתח: 1 כף. כפית של עשבי תיבול יבשים לשפוך חצי ליטר מים רותחים מתעקש שעה אחת, ואז לסנן. לשתות 1/3 כוס שלוש פעמים ביום. עבור הפרעות בקיבה, הפרעות עיכול, כגון מרתח של שומר מיובש הוא גם מאוד שימושי.

לטיפול בשלבים הראשונים של מחלת גרסטון, להשתמש מתכון זה של מרתח: 2 ct.כפות של עשבי תיבול יבשים צריך לשפוך כוס מים רותחים להרתיח במשך 15 דקות על אמבט אדים. ואז מתח ו מגניב. קח 1/3 כוס שלוש פעמים ביום.

מיץ שמיר הוא בעל תועלת רבה עיוורון לילה, גורם נזק לגוף רק במקרים של צריכת יתר. לטיפול עיוורון לילה, אתה צריך לערבב 30 מ"ל של מיץ שמיר עם 130 מ"ל של מיץ גזר. שתו על בטן ריקה בבוקר.

ברפואה עממית, יש דרכים רבות להשתמש זרעי השמיר. עבור רבים, זה נשאר סוד מאשר זרעים שימושי של שמיר עבור הגוף. ויש להם השפעה מרגיעה מופלאה על כאבי בטן, נפיחות ובעיות עיכול. בנוסף, הם מורידים את לחץ הדם, מפרקים רעלים מהגוף, יש השפעה מרגיעה על כאבי ראש, לעזור עם נדודי שינה.

כדי להכין את תמיסת הזרעים של שמיר, אתה צריך לקחת 50 גרם של זרעים, לשפוך אותם עם כוס מים רותחים, לעזוב למשך 20 דקות, לנקז. לשתות 30 מ"ל שלוש פעמים ביום. כלי זה יש אפקט משתן מעולה.

אתה יודע? גם במצרים העתיקה, שמיר שימש כדי להגביר את העוצמה. לשם כך, גברים באופן קבוע לצרוך את הזרעים של צמחים, מעורבב עם דבש.תרופה זו היתה גם תכונות מעניינות חזקה ביחס לגברים ולנשים כאחד.

השימוש בשמיר בקוסמטולוגיה

האםיבול, בנוסף לרפואה, נעשה שימוש נרחב בייצור של מוצרי קוסמטיקה, כמו גם עבור הליכים קוסמטיים. זה לא מפתיע, כי המפעל יש שירותים רבים בתחום זה:

  • מחזק את הציפורניים;
  • מקדם הלבנת אמייל;
  • מסיר נפיחות מתחת לעיניים;
  • מונע נשירת שיער, יש השפעה חיזוק עליהם;
  • מרכך את העור, מונע את יובש ונוזל;
  • טוב מזין ומרענן סוכן;
  • מסייע במאבק נגד אקנה.
שמיר משמש להכנת מסכות מזין לחות, הברקה של כתמים פיגמנט, להיפטר כתמים שחורים. על בסיס זה, משחות, קרמים, שמפו, בלסמים שיער עשויים.

שמיר ובישול: כיצד להשתמש בשמיר בבישול

שמיר - אחד התבלינים הפופולריים ביותר במטבח הלאומי של מדינות רבות. זה נותן מנות מראה מעורר תיאבון, ארומה מדהימה. כמו שמיר תיבול ניתן להשתמש בטופס טרי מיובש.עלים צעירים או מיובשים של הצמח משמשים כתוספת לבשר, דגים, מנות חמות, סלטים, מתאבנים קרים.

כריכים לקשט, בצד מנות, חביתות לעיתים נדירות לעשות ללא מרכיב זה. הוא משמש גם בתהליך הבישול:

  • מרק, מרק;
  • מנות פטריות;
  • pate;
  • כופתאות;
  • ברביקיו מרינדות;
  • רטבים
על בסיס שמיר מיובש זרעים מתקבלים תה מרפא מעולה. בנוסף, שמיר משמש לשימור. לשם כך, לא צמח צעיר, אבל כבר פורח המפעל משמש. שמיר לא רק נותן טעם חמוצים, אלא גם מציל אותם מן המראה של עובש, נותן את המוצרים טעם חד.

זה חשוב! שמיר יש להשתמש בעת המלוחה מלפפונים. זה עוזר לשמור אותם המשרד פריך.

התוויות נגד שימוש בשמיר

יש מעט מאוד התוויות נגד השימוש שמיר, ביניהם:

  • לחץ מופחת;
  • אי סובלנות אישית;
  • סוכרת;
  • כיב בקיבה או בקיבה בצורה חריפה;
  • זרימת וסת שופעת;
  • דימום.

למרות העובדה כי המוצר יש כמות גדולה של ויטמינים ומוצרים מועילים, צריכת יתר של שמיר לא ירוויח ויגרום נזק לגוף.ישנוניות, עייפות, סחרחורת, הפרעות במעיים ובעיכול.

זה חשוב! נשים בהריון עם איום של הפלה לאכול שמיר וכל סמים על בסיס זה (אפילו קוסמטי) לא מומלץ. שמיר מדלל את הדם ויכול לגרום לדימום.

אז שמיר צריך להיחשב לא רק כקישוט טעם בטעם, אלא גם כמקור בעל ערך עבור הגוף חומרים, ויטמינים. למפעל תכונות מרפא רבות. עם זאת, אם יש התוויות נגד, עדיף להימנע מלהשתמש בו.