גידול כוסברה מזרעים, המלצות לגננים טירונים

כוסברה או כוסברה - תבלין ידוע, אהוב במיוחד על ידי תושבי מדינות המזרח שגדלו אותו במשך שנים רבות. הוא משמש כתבלינים עבור מנות שונות: בשר, ירקות, רטבים, כמו גם גלם, בסלטים.

לכוסברה יש ניחוח נעים מובהק שאי אפשר לבלבל עם כל דבר. הצמח מכיל כמות גדולה של ויטמינים וחומצה אסקורבית. תכונות שימושיות שלה נמצאים בשימוש נרחב ברפואה המסורתית, כמו גם בשמים וקוסמטיקה.

במאמר זה, נבחן את כל התכונות של הצמח, לברר מתי עדיף לשתול כוסברה כדי לקבל יבול טוב של ירק או זרעים לרכוש, כמו גם איך לטפל כראוי צמח זה.

כוסברה וכוסברה, שני שמות - צמח אחד

אנשים רבים לא יודעים כי כוסברה וכוסברה הם אחד ואותו צמח, והם רואים אותם תבלינים שונים. למעשה, כוסברה היא זרע של צמח, כוסברה היא הצמחייה שלה. בבישול, עשבי תיבול כוסברה משמשים כתוסף בסלטים או רטבים, זרעי כוסברה משמשים תבלין לשמור על מנות בשר טרי יותר.

בנוסף, כוסברה מתובלת נוסף נקניקיות, שימורים, גבינות, מאפים, ואפילו כמה בירות גרמניות. זרעי כוסברה עשירים בשמנים אתריים, ויטמינים A, E, K, PP, כמו גם אשלגן, נתרן, סידן, יוד, זרחן.

איך לשתול כוסברה בגינה, התנאים והתנאים לשתילת צמח פיקנטי

זרעי כוסברה (כוסברה) - זהו צמח שנתי של הסוגוס כוס, משפחת מטריה. המגוון הנפוץ ביותר הוא Yantar, המהווה 90% מכלל השטח.

גידול כוסברה מופץ מאסיבית באוקראינה, בדרום החלק האירופי של רוסיה, בצפון הקווקז. עם זאת, כמה מגדלי הירקות מצליחים לגדל אותו בקו הרוחב של מוסקבה ואפילו במרכז יאקוטיה. כוסברה פראית ניתן לראות בחצי האי קרים, הקווקז ומרכז אסיה.

כוסברה שימשה לבישול למטרות רפואיות על ידי תושבי יוון העתיקה ורומא העתיקה, ולאחר מכן התפשטה ברחבי אירופה, אזורים בדרום אירופה של רוסיה והקווקז. הטכנולוגיה של הכוסברה גדל, למרות האקזוטיזם שלה, אינו דורש אמצעים מסובכים, ולכן, אם תרצה, כוסברה יכול לגדול על העלילה שלה אפילו מגדלת תחילת ירקות.כוסברה גדל לפני הזרעים להבשיל, ולאחר מכן הצמח נשאר על הזרעים כוסברה מתקבל.

תנאי נטיעת כוסברה (כוסברה)

כוסברה היא הצמח קר למדי עמיד, זה יכול לעמוד בטמפרטורות עד ל -5 מעלות. לכן, ניתן לשתול כוסברה לפני החורף, ואז הירוק הראשון יופיע בחודש מרץ. כדי לגדל כוסברה בחממה, זה צריך להיות נזרע בסוף פברואר - תחילת מרץ, ואז יורה הראשון יופיע 40 ימים.

אבל לעתים קרובות, כוסברה נזרע באדמה פתוחה באביב, כאשר הקרקע מפשיר מספיק מתחמם, בסביבות אפריל. עם יבול כזה, הזרעים יבשילו עד סוף אוגוסט.

אם לזרוע את הזרעים בחודשים מאי - יוני, גבעולי הפרחים ינבטו ב 20 ימים, אבל הצמח יהיה חלש יותר אם נטוע בתחילת האביב.

זריעה כוסברה יכול להתבצע לא רק באביב, אבל גם באוגוסט - יורה רק יופיע אפילו מאוחר יותר.

כיצד לבחור אתר לשתילה (אדמה, תאורה, התנגדות הרוח, וכו ')

כוסברה היא צמח תובעני, עם חסר שלה, התבגרות מאט, התשואה ואת התוכן שמן אתרי ירידה. כדי לקבל יבול טוב של זרעים, כוסברה צריך להיות נזרע רק על מגרש שמש. עדיף לשתול את הצמח על מישור רגיל או גבעה, אבל לא חלול, אחרת זה יהיה לשחוק עד בגרות. הקרקע מתאימה לחמאה וחולית, חומצית או נייטרלי בינוני, פריך ומפולח היטב במהלך החפירה.

כיצד לשתול זרעים כוסברה

כמה מגדלי ירקות מטומטמים שלא ידעו איך לשתול כוסברה בדאצ'ה שלהם פשוט זרקו כמה זרעי כוסברה לאדמה ודחפו אותם לאדמה במגרפה. ואחרי זמן מסוים הם קיבלו שיחי כוסברה טובים, ירוקים וירוקים.

זוהי הוכחה נוספת לפשטות של הצמח, אבל זה יכול להיעשות אם כוסברה גדל רק עבור הצמחייה.

לקציר ואיסוף של זרעים עשירים ואיכותיים של זרעי תבלינים, הדרישות מחמירות יותר. לכן, ישנם מספר תנאים על איך שצריך כמו זרעי כוסברה.

הכנת האתר לזריעה

האדמה צריכה להיות מוכנה מן הנפילה - בזהירות חפרו על כידון אתים (כ 20-28 ס"מ) ו מנוסה היטב. ניתן להוסיף חול קטן, וכדשן, להוסיף ½ דלי של תערובת של חומוס עם אפר עץ טרי למ"ר של נטיעה.

כמו כן, כמו דשנים, אתה יכול להשתמש superphosphate ואשלגן, הם צריכים לשפוך לתוך האדמה, לפני זריעה כוסברה, 20-30 גרם למ"ר. באביב, ממש לפני זריעה, 1 כף אדמה מתווסף לקרקע. כפית של אוריאה למ"ר ויוצקים פתרון ורוד של permanganate אשלגן.

כדי לגדל עשבי תיבול, אתה יכול לזרוע זרעים לאורך כל הקיץ במרווחים של שבוע או שבועיים. כוסברה נקצרת לאחר 40-55 ימים, כך כמה יבולים ניתן לגדל על אותה העלילה. כאשר מחדש זריעה אתה צריך לעשות 1 כפית. superphosphate או nitroammofoski למ"ר של קרקע.

מאז כוסברה גדל די מהר, אתה צריך לשתול אצווה חדשה של זרעים על כל שלושה שבועות, ולאחר מכן עלים ותבלינים יהיה מספיק במשך כל השנה.

איך לזרוע זרעי כוסברה

כוסברה הוא זרע עם זרעים באופן אקראי או תלמים בקצב של 2 גרם של זרעים למטר מרובע לעומק של 1.5 ס"מ המרחק בין הצמחים צריך להיות על 10-13 ס"מ, בין שורות 25-35 ס"מ.

כמה זמן כוסברה עולה תלוי במזג האוויר וכאשר הוא נטוע. באופן כללי, די לאט - מ 2 עד 4 שבועות.

טיפול נאות של שתילים

כדי לטפל שתילי כוסברה, אמצעים סטנדרטיים מספיקים אשר מכילים עשבים, התרופפות ו השקיה בזמן.

תכונות כוסברה השקייה

חשוב מאוד לפקח כל הזמן על לחות הקרקע, כמו ייבוש מוקדם מתרחשת כאשר ייבוש החוצה את איכות המוצר טיפות חדות. הקרקע עבור כוסברה תמיד צריך להיות רופף ולח. אין צורך להשקות את כוסברה במהלך התקופות הגשומות או הלחות הגבוהה.

במהלך נביטה של ​​שתילים, זה מספיק פשוט לשמור על הקרקע לחים על ידי שפכו 3-5 ליטר מים למ"ר פעמיים בשבוע. בתקופה של צמיחה פעילה של מסה מעץ קשה, יש צורך להשקות בשפע ו קבוע של כוסברה (כ 8 ליטר למ"ר), כך שהוא לא מתחיל לפרוח מראש.

ברגע הזרעים מתחילים להבשיל, השקייה מצטמצם למינימום - 2 ליטר מים למ"ר.

כללים להאכלת כוסברה בגינה

גידול זרע כוסברה אינו מספק הזנה נוספת במהלך צמיחה פעילה וגיוס של עץ. כל החומרים המזינים ודשנים צריך להיות מיושם מראש, במהלך הכנת הקרקע לפני השתילה. בסתיו, קומפוסט, חומוס, אשלג דשנים פוספט מתווספים לקרקע, ובאביב, ממש לפני זריעה, דשן חנקן מוחל.

נבטים דלילים

במהלך עונת הגידול, יש לשמור על הקרקע נקייה, רופפת, להסיר מיד עשבי תיבול דקים את הגידולים, לבחור את החזקים ויוצאים ביניהם 7-10 ס"מ. זה הכרחי כדי לגדל כוסברה שופעת ולקבל תשואה גבוהה, כמו עם מיקום צפוף, זה יהיה נמוך leaved חלש.

כוסברה בגינה: קציר

מסה עץ קשה של כוסברה מנותקת כפי שהוא גדל. אתה צריך לאסוף ירקות לפני הפריחה. לאחר peduncles מתחילים לגדול באופן פעיל, המוני עלים ירוקים של הצמח מדלל ו coarsens.

מגדלים מנוסים אשר צמח כוסברה כראוי לבחור ירקות עד שלוש פעמים בשנה. לאחר איסוף עלי כוסברה, הם מיובשים בצל, מרוסק במידת הצורך, לשים מיכלי זכוכית סגורה היטב.זרעים שנקטפו בסוף אוגוסט, כאשר הם הופכים חום חום, מיובש בשמש ו טריש. זרעים מאוחסנים בשקיות נייר.

מה אם כוסברה החלה לפרוח

כוסברה מתחילה לפרוח, תלוי מתי זה היה נטוע על שתילים. זה בדרך כלל יוני עד יולי כאשר נחיתה בסוף אפריל. כאשר הצמח פורח, הוא מפסיק לתת יורה חדש עם עלים שמיש. במקרה זה, אתה יכול לחתוך את הפרח, כך הצמח יכול לתת כמו עלים רבים ככל האפשר.

על מנת לאסוף זרעי כוסברה, אתה צריך לחכות פריחה שלה. כאשר הזרעים הופכים חום חום, הצמח צריך להיות חתך בשורש, התאספו בתוך צרורות ונתלו לייבוש. אתה יכול גם לא לגעת בפרחים ולאפשר זרעים ליפול לתוך האדמה, כך המפעל יהיה לזרוע את עצמו. כלומר, בשנה הבאה, כאשר כל השכנים במדינה לזרוע כוסברה, יהיה לך כבר קציר טוב של הצמחייה.