תכונות של זריעת פטרוזיליה לחורף

פטרוזיליה - צמח דו-שנתי של סוג הפטרוזיליה ממשפחת האמברלה, עם גזע מסועף זקוף ועלים נוצצים, ירוקים כהים ודקיקים. מכיל חומצה אסקורבית, ויטמין B, רטינול, riboflavin, ברזל, אשלגן, מגנזיום, חומרים pectin ו phytoncides.

זה נעשה שימוש נרחב טופס יבש ורענן עבור הטעם בבישול ועל שימור, הוא הוסיף מנות מירקות, בשר, דגים מבושלים, ואת המשחק.

  • למה פטרוזיליה בסתיו
  • הזמן הטוב ביותר לשתול פטרוזיליה לפני החורף
  • כיצד לבחור את המקום הנכון עבור הפטרוזיליה שתילת הסתיו
  • הכנת קרקע לשתילה
  • הכנת זרעים לנטיעה באדמה פתוחה
  • איך לזרוע זרעי פטרוזיליה
  • כללים לטיפול בפטרוזיליה בשטח הפתוח
  • קציר

אתה יודע? פופולרי במיוחד ברומא העתיקה. פליני כתב כי המשרתים סלטים ורטבים ללא פטרוזיליה הוא סימן לטעם רע, וגם ציין כי כל המעמדות של אנשים אוהבים אותה.

למה פטרוזיליה בסתיו

גידולי החורף הם הרבה יותר עמיד לטמפרטורות נמוכות, כפור וכל מיני מחלות, ולהבשיל הרבה יותר מהר מאשר נורמלי.בממוצע, נטיעת פטרוזיליה בחורף מאיצה את הצמיחה במספר שבועות או חודש. עם זאת, יש לזכור כי ירקות המתקבלים בדרך זו לא ניתן לאחסן, אבל חייב להיות נצרך מיד.

זה חשוב! עלי פטרוזיליה רגילים נחשבת למגוון העמיד ביותר בפני פרוסט.

הזמן הטוב ביותר לשתול פטרוזיליה לפני החורף

תושבי קיץ לעתים קרובות תוהה אם אפשר לזרוע פטרוזיליה לפני החורף, ולקבל תשובה חיובית. אתה צריך לבחור את הזמן כדי למנוע נביטה זרע בסתיו, רק נפיחות, לזרוע אותם מאוחר ככל האפשר, בדרך כלל בחודש אוקטובר או נובמבר.

זריעה פטרוזיליה בחורף יש זמן לפני הכפור הראשון, כאשר כדור הארץ מכוסה קרום של קרח, טמפרטורות לילה קבועים -2-3 מעלות צלזיוס. אפשרות טובה היא לזרוע במזג אוויר קפוא. אם מזג האוויר יישאר חם עד דצמבר, תאריכי הנחיתה יעוכבו. אל תשכח כי הסתיו הוא ארוך מאוד וגשום.

כיצד לבחור את המקום הנכון עבור הפטרוזיליה שתילת הסתיו

עבור שתילת הסתיו צריך להשתמש באותם גנים, אשר נהגו לגדל מלפפונים, כרוב, תפוחי אדמה ושאר גידולי הבשלה מוקדם. גורם נוסף לבחירת מקום הוא הצטברות הגדולה ביותר של שלג בחורף באתר מסוים. המיטות צריכות להיות מוגנות מפני רוח נושבת מוגזמת, עם תאורה טובה באזורים שאינם מוצפים, הם צריכים להיות מוכנים בסוף הקיץ.

הכנת קרקע לשתילה

לפני שתילת פטרוזיליה לפני החורף, יש צורך לשחרר את הקרקע, להעשיר אותו עם אלמנטים אורגניים, בחירת מעובד ופורה. לאחר הקציר את הגידולים שקדמו לפטרוזיליה, להפרות עם superphosphate מגורען ומלח אשלגן (15-20 גרם לכל 1 מ"ר M). מאוחר יותר להוסיף דשנים חנקן (20 גרם לכל 1 מ"ר M).

האדמה צריכה להיות מואר על ידי ערבוב השכבה העליונה עם כבול או חול, אבל לא איל. זה לא רצוי להשתמש זבל כמו דשן, עדיף לשים לב קומפוסט או biohumus.

גידולים החורף הם רלוונטיים במיוחד באזורים בהם הקרקע שומרת על לחות במשך זמן רב במהלך ההפשרה. אז אתה צריך לכסות יבולים עם הסרט, יצירת מראית עין של חממה קטנה. ציפוי הסרט יגדיל את הפרודוקטיביות של הצמח, ניתן יהיה להשיג שני קציר בשנה.

הכנת זרעים לנטיעה באדמה פתוחה

פטרוזיליה מוכן לשתילה בחורף כדלקמן. ראשית עליך למיין את הזרעים על ידי בחירת דגימות הטוב ביותר, דוחה באיכות ירודה מושפעים. לאחר להשרות להאיץ את הופעתה של יורה בכל פתרון חיטוי, למשל, אשלגן permanganate, פתרון של חומצה בורית או סולפט נחושת.

יהיה יעיל מבעבע - השריה במים בטמפרטורה של 20 ° C עם הזרקה של חמצן או אוויר בו באמצעות מדחס, אשר גם תורמת לחיטוי של זרעים.

גידולי החורף זקוקים ליותר זרעים מאשר באביב. שיטות אחרות הן יובש (שופכים את הזרעים לתוך מיכל עץ ועומדים על הקרח, נעים מדי פעם), דראזירובני (ציפוי זרע עם תערובת של כבול, חומוס דשנים מינרליים המכילים דבקים). זה יבטיח זריעה אחידה, לעורר את נביטת האנרגיה, להגדיל את ההתנגדות. זרעים ספוג צריך לתת זמן יבש.

איך לזרוע זרעי פטרוזיליה

השאלה אם פטרוזיליה הוא נזרע לפני החורף מוסר, עכשיו חשוב לעשות את זה נכון. רוחב החלקה צריך להיות 1 מ ', עומק האדמה שנחפר הוא כ -10 ס"מ.

להפוך את החריצים 5 ס"מ עמוק, להוסיף חול לתחתית אותם, ואז למלא אותם עם קומפוסט, לזרוע את הזרעים, כרגיל, ולמלא אותם עם האדמה על גבי. לאחר מכן לבצע קשירת אדמה עם חומוס או כבול. המרחק בין חריצים לא צריך להיות פחות מ 10 ס"מ, אשר מעדיף את הפיתוח הרגיל של פטרוזיליה.

זה חשוב! פטרוזיליה, נטוע לפני החורף, יש תכונות שימושיות יותר מהרגיל. לכן, זה עוזר עם הפרות של מערכת העיכול, מווסת את חילוף החומרים, מחזק את המערכת החיסונית, מתמודד עם בעיות של מערכת השתן.

כללים לטיפול בפטרוזיליה בשטח הפתוח

כאשר מכסים את השלג, את הזרעים, מוטבע באדמה בסוף אוקטובר, מכוסים שלג על גבי. פטרוזיליה, אשר גדל בשדה הפתוח, לא מפחד הכפור עד ל -9 ° C. כאשר הגיע הזמן לזרוע פטרוזיליה לפני החורף, לפני זה אתה צריך להשרות את הזרעים במים עד 22 מעלות צלזיוס, לשנות את המים כל כמה שעות, לאחר 2-3 ימים זרעים נותרים פתרון מגרה הצמיחה, אם החמצן מועבר דרך הנוזל, זה יהיה להאיץ את תהליך לירוק זרעים.

פטרוזיליה גדל בתוך כמה שבועות, תלוי הזרע.מדי פעם יש צורך מעט לשחרר את הקרקע. כדי להגדיל את התשואה יעזור באזור שנבחר כראוי, אשר בעבר גדל תפוחי אדמה, מלפפונים, ואת גודל השורש יגדיל את השטח מתחת לסלק.

עשבים מתעוררים יש להסיר, נמאס, יורה דליל יורה, כדי להבטיח כי הקרקע לא היה צפוף מדי. לאחר השלכת שלג, הפריה מורכבת של יבולים מתרחשת עם קומפוסט, superphosphate, saltpeter ו אשלגן כלורי. נטיעת פטרוזיליה בסתיו דורש הזנה קבועה, הכרחי עם תמצית mullein או קומפוסט. פטרוזיליה, נטוע זרעים, לא יפריע הזנות microelement foliar, אשר צריך להיות מסודרים 2 פעמים לעונה.

אתה יודע? פטרוזיליה היא צמח עמיד בחום, אך בהיעדר לחות נאותה, הירקות הופכים לגסים וקשים במידה ניכרת, אך מצד שני, היא צוברת טוב יותר שמנים ארומטיים וחיוניים, שהרכיב העיקרי בהם הוא אפיול, או בדרך אחרת - פטרוזיליה קמפור, furocoumarin bergapten ו- a flinone glycoside apiin .

קציר

קציר הצמחייה נעשה בשתי דרכים: הקפאה וייבוש.עבור חומרי גלם ריחני יותר עבור ייבוש, שבועיים לפני בחירת פטרוזיליה מושקה פחות. אם יש צורך טרי לאכילה, להשקות יש לצפות, מתן 60-70% של לחות הקרקע.

ירקות קרים עמידים נקצרים עד סוף נובמבר באותו זמן כמו גידולי השורש, עד כפור חמור מתחיל -10 ° C, ועל קווי הרוחב התחתון אתה יכול אפילו להשאיר אותו לחורף, מכוסה קש להגנה, לפני spadding בזהירות כרסום.

זריעת החורף של פטרוזיליה ייתן קציר האביב יפה לתושבי קיץ ואוהבי זה ירק מוזר, ולכן אין ספק כי פטרוזיליה נטוע לפני החורף.