כל פילגש יודעת את זה כמון - זה תבלין חיוני. עם ריח וטעם מדהימים, הוא מושלם עבור מנות בשר ורטבים. תודה למאמר שלנו תוכלו לדעת איך לגדול כמון במדינה שלך ולהשתמש בו במשך שנה שלמה.
- כמון תאור
- בחירת מקום לשתול כמון
- מבשרי
- כמה אור צריך הכמון
- דרישות טמפרטורה ולחות
- נטיעת כמון על המגרש
- מבחר והכנת זרעים לשתילה
- כיצד להכין את הקרקע לנטיעה כמון
- תוכנית וכללים של זריעה כמון
- תכונות טיפול כמון
- כיצד לטפל כמון לפני הנביטה
- איך לטפל במפעל בשנה הראשונה של החיים
- כיצד לטפל במפעל למבוגרים
- מתי ואיך למסוק את הכמון
כמון תאור
כמון הוא צמח ידוע למדי שהרומאים הקדמונים החלו להשתמש בו, ועד כה הוא שימש בהצלחה בכל רחבי העולם. כמון גדל בצרפת, הודו, טורקיה, צפון אמריקה, ברזיל ומצרים.
לכמון יש שם פופולרי נוסף - אניס. אתה יכול לפגוש אותו על הקצוות היער ועל כרי המרעה.
הצמח נובעת בודד וישר. הם גדלים עד 1 מ 'העלים מלבנים, דומים ביצה בצורת, לגדול עד 20 ס"מ אורך עד 10 ס"מ רוחב. הפרחים הם לבנים וקטנים, להגיע עד 1.5 מ"מ אורך. הפרי הוא visoblodion מלבן מלבני, אשר מגיע אורך של 3 מ"מ, רוחב - עד 2.5 מ"מ. כמון קל מאוד לזהות לפי הריח.
פרי מכיל שמנים אתריים, שמנים שומניים, coumarins, חלבון טאנינים.
בחירת מקום לשתול כמון
כמון הוא צמח רב שנתי. הוא גם עמיד בפני כפור וחורפים היטב באדמה במהלך החורף עם שלג קטן. גידול צמח יש מאפיינים משלה, בפרט, הרבה תלוי איפה הכמון נטוע, ועל שמירה על רמה מסוימת של לחות.
מבשרי
כמון הוא נזרע לאחר גידולי האביב החורף, תבואה או גידולים קטניות. בשנת הפרי, זרעי קימל לשחרר את השדה מוקדם, כך המפעל עצמו, בתורו, הוא מבשר מצוין עבור גידולים אלה.
כמה אור צריך הכמון
גידול כמון בגינה צריך להיות על קרקעות פורייה קלה במקום מואר היטב.הצללה מובילה לכך שבשנה השנייה של החיים, הכמון אינו פורח ונושא פרי רק בשנה השלישית של הצמחייה.
דרישות טמפרטורה ולחות
כמון הוא תובעני מאוד על לחות האוויר, אבל זה לא יומר לחום. זרעים מתחילים לנבוט ב 8 ° C. לצמיחה ופיתוח, כמון דורש טמפרטורה של כ 20 ° C. עדיף לדבוק בטמפרטורה מסוימת זו, שכן טמפרטורה גבוהה יש השפעה רעה על היווצרות היבול. לחות עבור כמון צריך להיות 35-40%.
נטיעת כמון על המגרש
כמון ניתן לגדל מזרעים, אבל בשביל זה יש צורך לבחור ולהכין אותם כראוי לשתילה.
מבחר והכנת זרעים לשתילה
זרעים ניתן לקנות בחנות או בבית המרקחת. לפני שתילה על שתילים, הם ספוגים במים חמים ליום, לפני עטיפת אותם בשרוול בד כותנה. גרור כזה צרור יכול להיות רצועת גומי. על מנת טמפרטורת המים לא נופל, קיבולת ניתן לשים על הסוללה או כל הזמן להוסיף מים חמים.הזמן שבו יש צורך לזרוע כמון על שתילים, יבוא ביום.
כיצד להכין את הקרקע לנטיעה כמון
מומלץ להתחיל להכין את הקרקע לזריעת זרעים מאוגוסט או מספטמבר. כדור הארץ צריך להיות חפרו ולהפוך דשנים מינרליים מורכבים. כמו כן, הכנת הקרקע היא פילינג של זיפים לאחר קצירת קודמו. החריש העיקרי מתבצע שבועיים לאחר קילוף לעומק של 25 ס"מ ולאחר מכן, תחת חריש, להוסיף חומוס, superphosphate ומלח אשלגן (חומוס - 25 t / חה, superphosphate - 250 ק"ג / חה, מלח - 80 ק"ג / חה).
תוכנית וכללים של זריעה כמון
כפי שאמרנו קודם, נטיעת כמון יכולה להיות מזרעת ישירות לתוך הקרקע הפתוחה. אירוע זה מתקיים בתחילת האביב. מקום לבחירה עם אדמה לחה ופורית. לפני הזריעה אנו מבצעים חפירות אדמה עמוקות.
תוכנית זריעה של כמון הוא פשוט - 25 x 7 ס"מ, ואת העומק צריך להיות לא יותר מ 2 ס"מ לפני זריעה, להשרות את הזרעים, כאילו על שתילים, ולהמתין עד שהם מקופלים. כאשר זה קורה, לשלוח אותם למקרר במשך שבוע, שמירה על טמפרטורה של 0 בערך.
אם אתה מנהל זריעת תת חורף, אתה לא צריך להשרות את הזרעים.
לזרוע כמון בכמה דרכים.ראשית, המרחק בין השורות הוא 40 ס"מ, השני: הכמון נטוע בין השורות במרחק של 20 ס"מ, בין הסרטים הוא נשמר ב 50 ס"מ השיטה השלישית: בין הסרטים מוחזק 45 ס"מ, ובין השורות - 30 ס"מ.
אם האדמה שלך הוא כבש וכבד, לזרוע טוב יותר בדרך שלישית. עומק זריעה עד 1.5 ס"מ לפני זריעה, הזרעים מחוממים בשמש. זה מקצר את תקופת הנביטה ב 5 ימים. יורה הראשון ניתן לראות 3 שבועות לאחר זריעה. לאחר מכן אתה יכול רזה את הנחיתה במרחק של 25 ס"מ.
תכונות טיפול כמון
כמו כל צמח אחר, כמון לאחר שתילה צריך טיפול. ויש כמה מוזרויות של אכפתיות לפני הנביטה, בגיל צעיר ובגרות.
כיצד לטפל כמון לפני הנביטה
יום לאחר הכנת הזרעים, להמשיך ישר לזריעה. לבזבז אותו באביב או בחורף. אדמה לקטוף פרחים גוברת או שתילים.האדמה נשפכת לתוך סירים קטנים.
האדמה נדחסת ומושקת במים חמים מיושבים. מבלי להמתין שהלחות תתייבש, אנו מפיצים את הזרעים, דוחפים אותם מעט לקרקע. מלמעלה הם מכוסים באדמה. חשוב לציין כי אם הזרעים הם קטנים, אז שכבת הכיסוי העליון צריך גם להיות רזה.
הסיר הוא הידק עם סרט או לשים על גבי הזכוכית. אם ניקח את הכוס, ודא שיש פער של 2 ס"מ בינה לבין הקרקע, אתה צריך לשים את הסירים על אדן החלון שמש, כמו קרני השמש תיצור אפקט החממה מתחת לזכוכית, ובכך להאיץ את תהליך הפיתוח של זרעים. שתילים לא מים עד יורה הראשון להופיע.
לכן, כמון רגיל קל לגדול בדרכים שונות. העיקר הוא להיות סבלני ולחכות את העלים הראשונים.
איך לטפל במפעל בשנה הראשונה של החיים
בשנה הראשונה של החיים חשוב מאוד לספק טיפול זרעי קימל. המעבר צריך להשתחרר ולבצע עשב. כמון יכול גם להיות מופרית באמצעות superphosphate, מלח אשלגן או חנקתי אמוניום. קח 150 גרם לכל 10 מטרים רבועים. מ בסתיו, דילול של כמון מתבצעת, משאיר 15 ס"מ בין כל צמח. אחרי זה הוא הביא פעמיים כמו שיעור האכלה שצוין.במהלך כל תקופת הקיץ, להסיר עשבים שוטים מים. חיתוך נעשה מעת לעת.
כיצד לטפל במפעל למבוגרים
בעתיד, מיטות עם כמון צריך להיות משוחרר להאכיל. זה צריך להיות מושקה במהלך תקופת גבעול ופריחה. זה צריך להיות קבוע להשקות מתון, כמו הכמון לא אוהב overwetting.
כמון - צמח יומרות, ולגדול אותו תחת כוחם של גננים טירון. בתקופה הבוגרת של החיים, הוא במיוחד לא צריך טיפול, כמו בשני השלבים הראשונים של הפיתוח.
מתי ואיך למסוק את הכמון
טיפול הצמח מסתיים כאשר העלים על גבעולים שמתחילים להתייבש. זהו הסימן הראשון שהגיע הזמן להתחיל לקצור.
לשם כך, בצע את הפעולות הבאות:
- חותכים את המפעל במרחק של 5 ס"מ מהקרקע. זה צריך להיעשות בערב או לפני עלות השחר.
- לאחר חיתוך, הכמון חייב להיות מיובש על בד בצל.
- במהלך ייבוש, להפוך את הזרעים באופן קבוע.
- כאשר תיבות נפתחות (לאחר שבוע), הם יכולים להיות הקרקע כמו גרגר.