כמה שימושי כוסברה דבש, כוח הריפוי של דבש כוסברה

כוסברה (Lat - Coriandrum) הוא צמח etromaslennoe שנתי עשבי תיבול של משפחת המטריה.

הכוסברה ידועה הרבה בזכות זרעיה, המשמשים כמו תבלין מזון ארומטי, או בגלל הגבעולים והעלים, אשר נקראים כוסברה (quinda) ומשמש עשבי תיבול.

פחות מוכר הוא כוסברה כצמח דבש, אשר נותן דבש טעים ובריא מאוד.

תרבות המולדת - הים התיכון. היום צמח זה מעובד במדינות רבות בעולם, במיוחד הוא פופולרי בדרום הקווקז, מרכז אסיה, ואת חצי האי קרים.

בנוסף לשימוש בו כמו צמח תבלינים ודבש, צמח זה מכיל גם שמן טכני שמן ושמן אתרי. האחרון הוא בשימוש נרחב בייצור בשמים ומשקאות אלכוהוליים.שמות אחרים עבור הדשא הזה הם kishnets, kolyandra, klopovnik.

כוסברה עשירה בשומנים, חלבונים ופחמימות, העלים שלה מכילים קרוטן, ויטמינים, מלחים מינרליים.

פירות המפעל יש תכונות choleretic, לקדם expectoration ולשפר את העיכול. הם משמשים בעיקר באפייה כמו תבלין עבור מאכלים שונים, חמוצים עבור חומץ טעם.

תכונות של דבש כוסברה (טעם ומראה)

דבש כוסברה שקוף והוא שייך זנים כהים: זה יכול להיות מענבר עד חום בהיר. טעמו חדה, עם טעם של קרמל, ויש לו גם ניחוח חריף.

המבנה של דבש גרעיני. התגבשות למסה גסה מתרחשת די מהר - בתוך חודש עד חודשיים לאחר שאיבה.

עם הזמן, מוצר זה אינו מתקשה, נשאר רך פלסטיק. עם אחסון לטווח ארוך, זה לא עובש ושומר על תכונות תזונתיים וטעם גבוהה.

יכולת זו מאשרת כי דבש מכוסברה יש השפעה מיקרוביאלית.

הפופולריות הנמוכה של דבש כוסברה מוסברת על ידי העובדה כי קשה מאוד לייצר.

ראשית, למרות העובדה כי כוסברה היא די נפוצה במטעי בר, ​​גדול עם צמח זה, מספיק כדי לאסוף יבול טוב של צוף, לא קיימים.

שנית, מאז כוסברה לא נעים מאוד מריח בחדות במהלך הפריחה, הריח שלה לא מושך חרקים. ניחוח כל כך לא נעים, כי אפילו הדשא קיבל את שמו מן המילה "קורי" - מתורגם "באג". הסירחון נעלם כאשר הצמח מבשיל.

שלישית, כוסברה די גחמני וגדל רק במדינות חמות.

כיצד לקבל דבש כוסברה

בדרך כלל, כדי לקבל דבש מכוסברה, כוורנים נאלצים להציב כוורות בסמיכות לשדות פורחים, ובכך לא לכלול את החלופה של דבורים אחרות לדבורים.

אם חרקים עסוקים רק איסוף דבש מכוסברה ולא לעבור צמחים דבש אחרים, אתה יכול לסמוך על קציר עונתי מ 1 דונם 200 ק"ג של דבש. בממוצע, copantro medoproductivity הוא 60-120 ק"ג / 1 חה. זה לא כל כך הרבה.

הרכב כימי של דבש כוסברה

הערך התזונתי של דבש מכוסברה הוא 1314 ק"ג (314 קק"ל). 100 גרם של המוצר מכיל 0.8 גרם של חלבונים ו 81.5 גרם של פחמימות, לא שומנים.

ניחוח חריף חריף וטעם של דבש כוסברה מוסבר על ידי נוכחות בו של כמות גדולה של שמנים אתריים - יש יותר מ -10 סוגים מהם (בכוסברה עצמה - 36).

צבע כהה של דבש נותן תוכן גבוה של יסודות קורט בו, במיוחד ברזל, מנגן ונחושת. בנוסף, ההרכב הכימי של דבש כולל ויטמינים של קבוצה B (B1, B2, B9, B6), PP, C ואלמנטים רבים אחרים. ישנם יותר מ -300 מינרלים יסודות קורט דבש כוסברה.

תכונות שימושיות של דבש כוסברה

בשל ההרכב הכימי המורכב, כוסברה ודבש ממנו הם מוצרי מזון יקרי ערך עם טעם ייחודי תכונות מועילות.

בנוסף, דבש יש גם תכונות משמר ותרופות כי שניהם יכולים להיפטר מכל מיני מחלות, ולחזק את המערכת החיסונית של האדם בכללותו.

הנה רשימה קטנה מהם:

• אנטיספטי;
• choleretic;
• אנטי ספסודי;
• ריפוי פצעים;
• חוחן;
• רוצח כאב.

שימוש קבוע של דבש כוסברה יש השפעה מועילה על העבודה של דרכי העיכול, מגביר תיאבון.

חומרים כי הם חלק דבש, יכול להאט את קצב הלב בעדינות מרגש את מערכת העצבים המרכזית. דבש טוב ללחץ, דיכאון, עייפות כרונית, וגם מסייע עם טכיקרדיה.

בשל תכולת הברזל הגבוהה שלה, דבש כוסברה יכול מאוד לטובת אנשים עם אנמיה.

אחת ההשפעות המועילות שלה היא ירידה ברמת הסוכר בדם. מומלץ לטהר את כלי הדם ולשחזר את גמישותם, לשיפור הראייה.

בשל מאפייני bronchodilator, הדבש הוכיח את עצמו בטיפול ברונכיטיס אסתמה הסימפונות. הם גם מומלץ לשמן את חלל הפה למחלות של רירית הממברנה.

לרשימת המאפיינים שיכולים להסביר בקלות מדוע דבש כוסברה שימושי, אתה יכול להוסיף השפעה משמעותית מאוד מועיל לגברים - היכולת להגדיל את העוצמה.

כיצד להשתמש דבש כוסברה, דבש כוסברה

בשל מגוון רחב של תכונות מרפא, דבש כוסברה נמצא היישום במספר תחומים: רפואה, קוסמטולוגיה, בישול. זה נלקח הן פנימית והן חיצונית. אנו נותנים מספר המלצות לשימוש.

לשיפור הבריאות הכללית, קידום הבריאות בכלל, הפחתת הסיכון להצטננות, שיפור הראייה ועיכול, מומלץ לקחת כף אחת של דבש כוסברה 30-40 דקות לפני השינה. הדבש יכול להיות מדולל בכוס מים חמים או חלב.

לקבלת הצטננות חלב מומלץ או תה עם דבש. עם זאת, יש לציין כי תכונות מועילות של המוצר דבורים נהרסים בטמפרטורה של 50 ºє.

כדי להגדיל את ההמוגלובין בדם ניתן לקחת 1-2 פעמים ביום בננה בשלה עם כף אחת של דבש.

עבור מחלות של חלל הפה (stomatitis, דלקת חניכיים, כאבי גרון), דבש מוחל על אצבע עטוף תחבושת ומרוח עם קרום רירי או בגרון.

אתה יכול גם רק לפזר את הדבש, או לשטוף את הפה שלוש פעמים ביום עם עירוי של פרחים קמומיל, אשר מוכן כדלקמן: כף אחת של קמומיל לשפוך 200 גרם של מים רותחים, מגניב, המתח להוסיף כף אחת של דבש כוסברה.

עבור טחורים, אתה יכול להשתמש דבש כוסברה, הן פנימית והן חיצונית. לפעמים על בטן ריקה, פעמיים ביום, לקחת עירוי של עלה כרוב אחד עם תוספת של כף אחת של דבש.

אתה יכול גם לשמן את הצמתים מודלק עם דבש נוזלי או תערובת של מיץ סלק, דבש כוסברה ושמן צמחי (1: 1: 1).

עם אימפוטנציה, אתה יכול לנסות דבש. כדי לעשות את זה, תצטרך 500 גרם של עלי אלוורה כתוש (3-5 שנים), 500 גרם של דבש וחצי ליטר יין אדום (16-17 מעלות).

יש להקפיד על חמישה ימים בחדר חשוך וקריר. לאחר מכן, מתח ו לקחת כפית שלוש פעמים ביום במשך שעה וחצי לפני הארוחות.

כעבור שבוע, המינון גדל לכפית אחת. מהלך הטיפול הוא חודש, ואחרי הפסקה שבוע זה יכול לחזור שוב.

למטרות קוסמטיות, דבש הוא הוסיף את המסכה לעור בעיה. בפרט, דבש כוסברה עוזר לפתור את הבעיה של פריחות ואקנה.

שימוש באקנה מרתח של עלי מרווה (1 כף עלים לכל כוס מים רותחים), חדורים במשך שעה, בתוספת כף של דבש. זה מוחל על ידי קרמים שלוש פעמים ביום.

אתה יכול גם פשוט מחממים כמות קטנה של דבש סיכה אזורים בעיה של העור או, במשך 15 דקות, להחיל אותו בצורה של מסכה.

דבש כוסברה: התוויות נגד

כוסברה דבש יכול להיות גם מועיל וגם מזיק. לכן, קודם כל אתה צריך להבין כי כל דבש הוא מוצר אלרגי, כלומר, לפני השימוש בו, יש צורך להוציא את חוסר הסובלנות האינדיבידואלית של מוצר זה.

כמו כן חשוב להבין כי דבש לא יכול להיות התרופה העיקרית, אלא רק נספח בטיפול.

בנוסף, אתה לא צריך לסטות מן המינונים המומלצים. צריכה יומית למבוגר צריכה להיות מוגבלת ל 100 גרם, לילד - 30 גרם. על נורמה זו, לא מומלץ לקחת את המוצר, כדי לא לפגוע בגוף.

נשים בהריון ואימהות מניקות לפני קבלת החלטה על שימוש שיטתי של דבש צריך להתייעץ עם גינקולוג ורופא ילדים. זה חל גם על ילדים מתחת לשנתיים. יש לנקוט זהירות במוצר ובחולי סוכרת.

בעת שימוש בדבש כוסברה, התוויות נגד עשויים לחול גם על אנשים נוטלים תרופות כלשהן.במקרה זה, התייעצות הרופא המטפל היא חובה על מנת למנוע חוסר תאימות ותופעות לוואי.

על מנת הדבש לשמור על תכונות מועילות שלה זמן רב ככל האפשר, אתה צריך לדעת על התנאים של האחסון שלה. לכן, שטח האחסון צריך להיות כהה, יבש וקריר, אבל רצוי כי הדבש אינו מאוחסן במקרר.

הטמפרטורה האופטימלית היא + 4 ... +18 º, השיעור המרבי המותר הוא +35 º. מיכל אחסון עדיף לבחור מתוך זכוכית או פלסטיק. זה אסור בהחלט לאחסן דבש בחבילה ברזל, זה יכול לתת לו תכונות רעילות.